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含盐(yán)率怎(zěn)么求公式(shì)，含盐率怎(zěn)么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除(chú)以盐(yán)水(shuǐ)的数量乘100%。

　　食用盐是指以氯化(huà)钠为主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)，从地(dì)下岩盐沉(chén)积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过(guò)的食用盐，不含低钠盐(yán)，含有(yǒu)少量的水和(hé)杂(zá)质以及其(qí)他元素。

　　盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子(zi)，属(shǔ)于化合物，溶于水会(huì)离(lí)解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合(hé)这两(liǎng)种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛存在，如明矾就是天然而(ér)有广泛应用的复盐(yán)。

含(hán)盐率怎么(me)求（公式）

　　含盐率=盐的数量除(chú)以(yǐ)盐水的数(shù)量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以氯化钠为主要成分，从(cóng)海(hǎi)带冲(chōng)水、地下(xià)岩（矿）盐(yán)沉积(jī)物和天然(rán)卤水（盐）水中提取(qǔ)的加(jiā)工过的食用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食(shí)盐的主要成分是氯化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以及其他元(yuán)素，如铁(tiě)、磷(lín)和(hé)碘。

　　2、盐在化学(xué)中，是指(zhǐ)一类金属(shǔ)离子或铵根离子（NH4，属于(yú)化合蠢颤歼物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶(róng)液并结晶而制得(dé)。

　　在自然(rán)界中广泛(fàn)存在，如(rú)明矾就是天然而有广泛应(yīng)用的(de)复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种(zhǒng)颜色，不(bù)同颜色的盐(yán)对应不同的(de)种类(lèi)：

　　（1）黄色（例(lì)如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬(gè)酸钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求化(huà)钾(jiǎ)）

　　（4）淡紫色（例(lì)如氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例(lì)如六(liù)水合(hé)氯化镍(niè)）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁(měi)），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质(zhì)：

　　（1）味(wèi)道：

　　不(bù)同的盐可以激发不同的味觉，例(lì)如咸味（氯化(huà)钠）、甜味（乙酸铅[2]，若(ruò)食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强(qiáng)碱盐（强(qiáng)盐）是不可挥发的(de)，且没(méi)有气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根据共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而(ér)产(chǎn)生不同(tóng)的气味（例如醋酸盐则(zé)会有醋(cù)酸的味道，氰(qíng)化氢(qīng)则会有(yǒu)苦(kǔ)杏仁味(wèi)等），此外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发(fā)和分解(jiě)，并且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的反应(yīng)是可(kě)逆反应，因(yīn)此当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子化合物都可(kě)以(yǐ)溶解在水或是类似(shì)的溶剂中，化合物的(de)溶(róng)解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的(de)阴离子和(hé)阳离子以及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此有(yǒu)一特定的关(guān)系。

　　阳(yáng)离子(zi)当中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵(ǎn)离子的(de)盐均可溶于水(shuǐ)；而阴(yīn)离子中，硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢(qīng)盐(yán)离子的盐类(lèi)可在水(shuǐ)中溶解。文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求>

　　除了硫酸钡、硫酸钙及硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的(de)盐类也都可以溶于水。

　　不过若(ruò)离(lí)子(zi)之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的(de)固体，在水(shuǐ)中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水，例(lì)如碳酸铅及(jí)碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百(bǎi)度百科(kē) - 盐(yán)

　　参考资料来源：百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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