距离(lí)苏丹爆发武装冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武(wǔ)装冲突不仅造成了人道主义(yì)危机(jī)，也意(yì)外地让全球碳(tàn)酸饮料(liào)制造商感到焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉(lā)伯胶(jiāo)产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出(chū)口中断，包括可乐(lè)、雪碧、芬达等在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材(cái)料问题(tí)供应不稳定，可(kě)口可乐系列产品在北京(jīng)市场的友宝无人零售渠道已断(duàn)货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北(běi)京等地可口(kǒu)可乐相关产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有(yǒu)四(sì)川的(de)采(cǎi)购商表示，可口(kǒu)可乐(lè)工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供(gōng)

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告(gào)别(bié)3.5元时(shí)代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑(yí)云(yún)的背后(hòu)，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商(shāng)可能在几个月内就会(huì)面临(lín)阿(ā)拉伯(bó)胶断供的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶(jiāo)在食品工业中(zhōng)主要(yào)作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食(shí)用(yòng)香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共(gòng)处(chù)”，也(yě)可以让汽水中的二氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在(zài)于液体之中(zhōng)。

　　据路(lù)透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞俄比亚、乍(zhà)得(dé)、厄夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿拉伯胶品质较好，约占全(quán)球出口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等(děng)其(qí)他添加剂，但对(duì)于可口可乐(lè)、百事这样体量(liàng)的(de)公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和生产(chǎn)线的(de)大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费(fèi)还是(shì)其次，配(pèi)方的更改(gǎi)可(kě)能带来的口感(gǎn)变化才让巨头头疼。网(wǎng)络上(shàng)关于哪个品(pǐn)牌(pái)可乐更(gèng)好喝的提问常常会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选(xuǎn)购产品的关(guān)键因素。

　　另据英国超市连锁巨(jù)头(tóu)Aldi透(tòu)露，虽然很(hěn)多产品在配料表中并未(wèi)明确标明，但实际上都使用了阿拉伯(bó)胶(jiāo)。除了(le)可乐(lè)之外，雀巢、联(lián)合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息人士表示，由于(yú)担心苏丹战火持续(xù)带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公(gōng)司(sī)，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉伯胶，有些公司(sī)会保持三至六(liù)个月的存储(chǔ)量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞(páng)大，一(yī)旦库存耗尽，可能(néng)将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产(chǎn)线(xiàn)。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对(duì)全(quán)球食品饮料、药品及日(rì)化行业来(lái)说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对(duì)苏丹实施(shī)经济(jì)制裁时(shí)期(qī)，该类目也始终(zhōng)被排除在外。

　　美国财经媒体指(zhǐ)出(chū)，由于国(guó)际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿拉伯胶囤货，终端厂商还(hái)不(bù)至于立马库(kù)存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快(kuài)稳定下来的(de)话，阿拉伯胶的价格(gé)可能(néng)会急速上涨，成本压力也会从原料(liào)上(shàng)游传导到(dào)消(xiāo)费品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显示，苏丹以往(wǎng)的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该(gāi)地区位于(yú)苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突(tū)多(duō)发(fā)地带(dài)），此次冲突爆(bào)发地(dì)则(zé)在首都喀土穆（Khartoum）及周边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分(fēn)存储(chǔ)阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)的设(shè)施(shī)位于(yú)喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由(yóu)于运输线路经(jīng)过(guò)冲(chōng)突爆发地(dì)区，产自北科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌(wū)姆(mǔ)拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉伯胶也(yě)无(wú)法运往喀土穆和红海(hǎi)沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿(ā)瓦德(dé)·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主(zhǔ)要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存设施都是空的。

　　向德(dé)国出口阿拉伯胶(jiāo)的(de)Quality House公司董事(shì)长(zhǎng)Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被(bèi)卡在仓(cāng)库里，要么被卡在生产地。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织快速支援部队之间的冲突，超过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产量的一半，无(wú)法出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶的(de)国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡经喀土穆(mù)的出口，特别(bié)是(shì)阿拉(lā)伯胶的(d夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物e)出口受到严重影响(xiǎng)。估计(jì)有5万苏丹(dān)人（约占该(gāi)国人口(kǒu)的11％）直接(jiē)或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源所产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果(guǒ)苏(sū)丹正(zhèng)在进行的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯树胶(jiāo)的人的(de)收入和苏(sū)丹的总(zǒng)体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官(guān)方调价信息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时(shí)间(jiān)并不算遥远。

　　2021年11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价(jià)，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬达在内的(de)多款产品零售价上调，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月(yuè)底，百(bǎi)事(shì)可(kě)乐官方发布调(diào)价告(gào)知函，从2022年(nián)4月(yuè)1日(rì)起，500ml瓶装百事(shì)可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐(lè)保(bǎo)持价格一致。两大巨头公司给出的理由皆是(shì)“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并(bìng)非(fēi)可乐(lè)等(děng)碳酸饮料的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带来了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受(shòu)印度等产糖国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量(liàng)预测(cè)或(huò)实际产(chǎn)量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物(wù)收(shōu)获(huò)进度缓慢，国际原油价格上涨(zhǎng)导致甘蔗制乙醇的需求增加等因夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物(yīn)素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近(jìn)期白(bái)糖(táng)的价格呈现(xiàn)持续(xù)快(kuài)速上涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国粮农组织5月5日发布的数据，粮农组织食糖价格指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点(diǎn)，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创2011年10月(yuè)以来新高。

　　也有业(yè)内人士表(biǎo)示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供(gōng)应链环节的(de)成本高涨(zhǎng)，也会引发可乐的实(shí)际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月(yuè)24日，可(kě)口可乐发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报(bào)。其(qí)中提(tí)到(dào)，第一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司称，通货膨胀导致了运输(shū)和原材(cái)料成本(běn)的增加(jiā)。

　　不过，可口可乐总裁兼首席(xí)财务官(guān)约翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀(zhàng)在一(yī)些领域(yù)的(de)缓解，如(rú)石油现货价(jià)格和运费，公司预计价格(gé)上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数市场(chǎng)的通(tōng)胀将放缓(huǎn)，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比，这(zhè)将导致一个‘更正常’的定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包括百事(shì)可乐、联(lián)合利华(huá)等(děng)在(zài)内(nèi)的食(shí)品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高(gāo)了价格，以应(yīng)对成本上升。

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