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桂林是(shì)属于贵州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵(guì)州省(shěng)的。

　　桂林(lín)不(bù)属于贵州省(shěng)的(de),贵州(zhōu)桂(guì)林不是(shì)一个地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个省的称呼,它的首府是贵阳市,贵州省南部紧挨着广西壮族自(zì)治区,桂(guì)林市是广西壮族自治区管辖的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林(lín)闫(yán)氏大米、力源大米、天湖(hú)香米的(de)出浆都比较高。

　　米又称大米(mǐ)，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻(dào)谷经(jīng)脱壳、碾磨粗(cū)皮后的成品(pǐn)，可食用。

　　大米(mǐ)是人类的主要(yào)粮(liáng)食(shí)之一(yī)，也(yě)是亚洲人的(de)主要(yào)粮食(shí)之一，全(quán)世界约有二分之(zhī)一的人口食用大米，常见当(dāng)作主食的(de)地区在(zài)亚(yà)洲(zhōu)和各地唐(táng)人街。

　　大米中(zhōng)含(hán)碳(tàn)水化合物(wù)75%左(zuǒ)右(yòu)、蛋(dàn)白质7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的(de)B族维(wéi)生素等。

桂林(lín)米(mǐ)线米(mǐ)浆配方

　抓蚯蚓真的能赚钱吗　桂林米粉是桂林地方小吃中的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之说(shuō)。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的(de)制作方(fāng)法是(shì)：先将米淘净，用清水浸泡几天，然(rán)后将米(mǐ)磨(mó)成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉(fěn)团(tuán)后将粉煮熟(shú)，再使劲捣(dǎo)煮熟后的粉(fěn)团，使之变得极有筋力、不(bù)易断(duàn)碎，最后用压榨机将粉团压榨成(chéng)一根根韧性极好的米粉条，再卷成小团（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种。

　　使(shǐ)用(yòng)时根据各(gè)人所好，佐以不同(tóng)的配料，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令人(rén)胃(wèi)口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特，闻名遐迩(ěr)，做法是(shì)：将团好的米(mǐ)粉分成(chéng)几份，（一(yī)般(bān)2两米(mǐ)粉(fěn)分(fēn)为10小份）。

　　然后放到马骨(gǔ)头汤中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装(zhuāng)入(rù)特(tè)制的小(xiǎo)碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成(chéng)薄片铺在粉面上，加入卤汁、香菜、大蒜丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗(wǎn)味道鲜美(měi)、香气抓蚯蚓真的能赚钱吗四溢的马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳，因其(qí)碗小（一碗只(zhǐ)有一(yī)箸左(zuǒ)右），所以顾(gù)客(kè)一餐往往能吃十几碗，甚至(zhì)几十碗(wǎn)，当(dāng)看到自己面前(qián)用(yòng)过的(de)小碗堆(duī)成小塔时，方知自(zì)己的胃口不小(xiǎo)。

　　 　　如今(jīn)，中(zhōng)外游客均把(bǎ)品尝马(mǎ)肉米粉作为游览桂林的一个重要项(xiàng)目之一，可以说，桂林(lín)米粉(fěn)也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一(yī)样，名扬(yáng)四(sì)海了。

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