榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判(pàn)断(duàn)榴(liú)莲的(de)果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎(zěn)么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感(gǎn)甜(tián)的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应(yīng)该怎么挑比较(jiào)甜，软糯的榴莲(lián)怎(zěn)么挑等问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

榴莲可以放冰(bīng)箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区(qū)的水(shuǐ)果,主要集中在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲(lián)中的营养(yǎng)物质比较丰富(fù),是很容易(yì)滋生细菌(jūn)以(yǐ)及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生(shēng)活中要是不能及时将(jiāng)榴莲吃完(wán),那么可以(yǐ)将其(qí)置于冰箱进行冷藏(cáng),在(zài)冰箱冷藏室(shì)的(de)低温条件(jiàn)下(xià),可以延(yán)长榴莲的保质期。

榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口感甜的(de)

　　1、看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏(shū)密程度可判断榴莲(lián)的果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的(de)榴莲基部较(jiào)大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较(jiào)少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又(yòu)细(xì)则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较(jiào)少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分坚硬(yìng)说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，这样的榴莲就不好(hǎo)吃(chī)。

　　2、看柄：通过(guò)榴莲(lián)根部(bù)的柄是(shì)否脱落来判断榴(liú)莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新(xīn)鲜，而(ér)关节脱落(luò)的榴莲柄已经(jīng)熟透了，果肉较烂气味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴(liú)莲(lián)，说明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微(wēi)开裂的(de)榴莲，通(tōng)过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否(fǒu)成熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来气味过淡，有一股青涩的味道(dào)，则说(shuō)明榴莲(lián)还(hái)未成熟，可以多(duō)放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴莲闻起来有(yǒu)一股酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新(xīn)鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁(yù)扑鼻的(de)香甜(tián)气味(wèi)。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻(qīng)轻的(de)拿起(qǐ)来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动的声音，说明榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜

　　 怎(zěn)样挑(tiāo)选榴莲又香又甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜，榴莲是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是(shì)有些人(rén)在买榴莲的(de)时(shí)候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢(ne)？

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴(liú)莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的，因为它吸收的阳光比较多，而且(qiě)榴莲的核也比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好(hǎo)很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉肉巨饱满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好(hǎo)是选择土黄色和金黄色的，这两个(gè)颜(yán)色说明(míng)榴莲已经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也不能发黑，要是(shì)发(fā)黑的(de)话就(jiù)意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就能让(ràng)它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如(rú)果手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就无法捏动，说明(míng)榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看(kàn)形状：一(yī)般来(lái)说最好是挑(tiāo)尾部形(xíng)状是长尖形的(de)，这(zhè)样的榴莲肉非常饱满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的地(dì)方：如(rú)果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需(xū)要注意，裂口也不能(néng)太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很有可能(néng)果肉(ròu)已(yǐ)经(jīng)出(chū)现了变(biàn)质(zhì)的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购买，很有可能这个榴(liú)莲已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜2

　　 榴(liú)莲(lián)挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟(shú)度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无(wú)法下口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度(dù)怎么样(yàng)，通过(guò)一个”小动(dòng)作(zuò)”就能知晓。

　　 这个胖(pàng)胖的”狼牙棒”上(shàng)面，布满了(le)密(mì)密的尖刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用手捏(niē)住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将(jiāng)它们(men)向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松(sōng)就能(néng)让(ràng)它们(men)彼此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲较软，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本就无法捏(niē)动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大小(xiǎo)和外观(guān)颜色，也能(néng)识2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青(qīng)色比较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然(rán)。

　　如果喜欢使用这种方法，则(zé)要注意(yì)辨(biàn)识(shí)几种情况(kuàng)。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍(qiào)门一”和”窍门(mén)二(èr)”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不一定非要开(kāi)口(kǒu)不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选外壳已(yǐ)经裂口的(de)，那最好选择裂(liè)口不要太大的，也就(jiù)是刚刚开始裂(liè)口的，因为如果果实(shí)早(zǎo)已裂口(kǒu)，那(nà)暴(bào)露在外的(de)果肉就(jiù)容易受到污染，也容易(yì)变质(zhì)。

　　 如果挑选到(dào)比较成(chéng)熟(shú)又刚刚(gā2022中国挖了乌克兰多少人才，中国从乌克兰引进了多少人才ng)开口(kǒu)的(de)榴莲，那最(zuì)好回到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲(lián)的(de)人，还(hái)有一个(gè)聪明(míng)的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平缓而微(wēi)隆的”小山(shān)”中，正(zhèng)是香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越(yuè)多，当(dāng)然(rán)就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上多(duō)为平缓的、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉(ròu)较多，成熟度较好；反之，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明果实不(bù)太(tài)成熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有(yǒu)一点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴莲的(de)”尾巴(bā)”,也就是果柄。

　　粗壮而(ér)新鲜的”尾巴(bā)”,证明(míng)它营(yíng)养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇(yáo)一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴(liú)莲(lián)两侧(cè)的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟(shú)并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成(chéng)熟的好榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维(wéi)生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种微量(liàng)元(yuán)素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的(de)泰国，经(jīng)常用榴(liú)莲给(gěi)病(bìng)后(hòu)患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很好的滋补品(pǐn)，而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来(lái)炖鸡汤，此汤有益(yì)补气，能去胃(wèi)寒，也(yě)可(kě)做妇(fù)女(nǚ)滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就(jiù)是熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两(liǎng)手(shǒu)指(zhǐ)在(zài)榴莲的刺往内挤一下，如果手(shǒu)感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺能往里靠的话，那榴(liú)莲也就差不多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴莲的皮(pí)，有弹性就(jiù)说明皮(pí)薄(báo)，就好，皮(pí)厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖(jiān)，如果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了(le)的标(biāo)志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好(hǎo)。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的(de)是香，吃(chī)不来的(de)嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如(rú)果嗅起来有酒(jiǔ)的(de)味道那就是熟过(guò)头了，这种不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲(lián)吃不(bù)完，就(jiù)要把榴莲(lián)妥(tuǒ)善保(bǎo)存(cún)。

　　保存(cún)榴莲时(shí)，要去除(chú)外(wài)壳，将(jiāng)果肉放到(dào)保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏度左右，同时，最(zuì)好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲(lián)买多了(le)，除了(le)放(fàng)冰箱，还(hái)可(kě)以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等(děng)要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴(liú)莲(lián)的核可以洗干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别有(yǒu)一番(fān)风味(wèi)。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方法

　　 1、榴莲(lián)成熟(shú)后，都(dōu)是自然(rán)裂开(kāi)口(kǒu)的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它(tā)自然开(kāi)口，当然如(rú)果(guǒ)等不及品(pǐn)尝，也可(kě)以(yǐ)切开榴(liú)莲皮(pí)。

　　（青色(sè)的榴莲都是成熟的(de)不好的，要(yào)是(shì)吃也(yě)要(yào)选择那(nà)些黄色(sè)区域比较(jiào)大(dà)的榴莲）首先是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个(gè)时候就能够看到里面的纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的(de)时候(hòu)小(xiǎo)心榴(liú)莲的(de)刺）

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