ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式-橘子百科-橘子都知道

ln函数的运算法则求导，ln运算六个基本公式怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果(guǒ)是(shì)酸性还是(shì)碱性

　　苹果是碱性(xìng)的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物(wù)，苹(píng)果虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现(xiàn)碱性，故苹果属于(yú)碱性食物。日常(cháng)适量吃苹果可(kě)为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并非依据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在(zài)水中呈碱性的食物，碱性食物多含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙(gài)元素、镁元(yuán)素等成(chéng)分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食物，大部分(fēn)蔬菜、水(shuǐ)果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎(zěn)么(me)挑苹(píng)果又大又(yòu)甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角(jiǎo)度和树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的(de)影响下苹(píng)果会呈现出不同(tóng)的(de)颜色，所以果皮(pí)呈现红(hóng)黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错综复杂的苹(píng)果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感(gǎn)。

　　在挑选苹果(guǒ)的(de)时候，我们(men)可以(yǐ)摸一摸苹(píng)果的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬适中且有一点粗糙感就(jiù)说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会(huì)没有脆感，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且(qiě)表(biǎo)面光滑的(de)苹果吃起来会(huì)比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一(yī)掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又(yòu)有分量(liàng)就说(shuō)明水分(fēn)充足。

　　在买(mǎi)苹果时，尽量选择中果，那种个(gè)头圆(yuán)润的苹果比长得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和(hé)苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)，苹(píng)果蒂是(shì)连接根部的地方，若是(shì)呈现浅绿色，根(gēn)蒂潮湿，难以折(zhé)断(duàn)，代表这(zhè)个苹果是新(xīn)鲜刚采摘的；若是呈(chéng)现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹(píng)果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口(kǒu)感就会越差。