冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜(tián)？看外观(guān)的。关于冬(dōng)枣怎么挑(tiāo)甜好吃又甜凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别以及冬枣怎么挑甜好吃又(yòu)甜，冬枣怎么(me)挑甜好吃呢，冬(dōng)枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣(zǎo)怎么挑选好吃又甜，冬枣挑(tiāo)什么样(yàng)的(de)比较甜(tián)等问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保存(cún)吗

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存的。

　　冬枣可以放在(zài)冰箱保存。 鲜(xiān)枣保(bǎo)存一般都选的(de)是冷藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细(xì)菌等微(wēi)生物的滋生,建议冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放(fàng)在5-8℃的(de)温度下(xià)预(yù)冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外观。

　　这(zhè)个步骤主要是看冬枣(zǎo)表面(miàn)的颜色，冬枣(zǎo)不是全(quán)青的，也不(bù)是全红的，有些人喜(xǐ)欢选红色(sè)的冬枣，认为(wèi)红枣越红越甜，其实并非如此(cǐ)，冬枣是红绿(lǜ)相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面(miàn)积稍大(dà)一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿色(sè)，这样(yàng)冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一(yī)下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常(cháng)脆，含很多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松捏软(ruǎn)，这样的(de)冬枣基(jī)本上已经坏了，好的冬枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃(chī)得新鲜(xiān)、很脆、汁多才好吃的。

　　3、提前品(pǐn)尝。

　　假如(rú)不确(què)定这冬枣到底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一尝，很多摊位都同意去(qù)尝，如果(guǒ)不让尝的(de)可以少买一点，先尝一(yī)尝味道(dào)，如(rú)果吃起来(lái)外面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这(zhè)样(yàng)的冬枣就是(shì)用(yòng)糖(táng)水浸泡过的，它(tā)的甜味渗透(tòu)不到最里(lǐ)面，而冬枣自(zì)然成熟、香甜，吃一口，全身的果(guǒ)肉都甜极了。

　　4、看表(biǎo)皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有(yǒu)皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱(zhòu)褶(zhě)，这样(yàng)冬(dōng)枣就会(huì)变得(dé)不新鲜(xiān)，会(huì)流失一些水(shuǐ)分(fēn)，所以(yǐ)吃起来味道会大打折扣。

买冬枣时，怎样才能选到又(yòu)脆(cuì)又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右(yòu)上市的，这个季节才是(shì)时令(lìng)最新鲜的冬枣，现在有很多(duō)提前上市的，肯定不是自(zì)然成(chéng)熟的，所以建(jiàn)议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自然成熟的(de)冬枣才又脆又(yòu)甜(tián)，小孩特别(bié)喜欢。

　　不好吃的(de)冬枣虽然看上去也很新鲜，但实(shí)际上口感会(huì)相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大家挑选的技(jì)巧，因为我之前(qián)的时候也(yě)特别不会挑，后来回老家的特意请教了枣农，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买冬枣都能够选到好吃新鲜又嘎嘣脆的(de)了。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的颜(yán)色，冬枣并(bìng)不(bù)是完全青(qīng)色，也不是(shì)完全红色(sè)的，有的(de)人喜欢(huān)选(xuǎn)红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，以为越红了越甜(tián)，其(qí)实不是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿和(hé)红之间没有(yǒu)完(wán)全的(de)界(jiè)限，另外红(hóng)色要比绿色稍微面(miàn)积(jī)大(dà)一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣才是最好吃的(de)。

　　如果看上去(qù)冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其他的(de)催熟剂(jì)或(huò)者(zhě)是被浸泡过，这样的不(bù)要选择。

　　二，看(kàn)一下它(tā)的硬度(dù)。

　　冬枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液(yè)很多，重量上(shàng)就比(bǐ)较压手，所以拿一颗冬(dōng)枣在手中(zhōng)去捏一下，如果能够(gòu)轻松捏(niē)软，这(zhè)样的冬(dōng)枣基本(běn)上就已经坏了，好的冬枣(zǎo)是非常硬(yìng)，捏都捏不动(dòng)的。

　　冬枣不像我们平时吃的干的大(dà)红枣，大(dà)红枣会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还是(shì)很(hěn)香。

　　但冬(d凝集素和凝集原的区别巧记，凝集原与凝集素有何区别ōng)枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆(cuì)，汁多的(de)才好吃。

　　三(sān)，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不(bù)好(hǎo)吃，还可(kě)以提(tí)前去尝一(yī)下(xià)，很多摊位都(dōu)是同意去(qù)尝(cháng)的，如果不(bù)让尝的可以(yǐ)少买一点，先(xiān)尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起(qǐ)来外面甜，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样的冬(dōng)枣是用糖水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去，而自然成熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一口之后，全身的果肉都非(fēi)常(cháng)甜。

　　四，看(kàn)表(biǎo)皮褶皱。

　　正常的冬枣(zǎo)表(biǎo)面是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的(de)，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的(de)地(dì)方，也(yě)没有褶皱处。

　　如果拿一个冬(dōng)枣起来(lái)，它的表皮有很(hěn)多折皱，这样的冬枣就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会失(shī)去一部(bù)分(fēn)水(shuǐ)分，这(zhè)样吃起(qǐ)来口感(gǎn)会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上(shàng)四(sì)点就是在(zài)挑(tiāo)选冬枣的时候要注(zhù)意到(dào)几点(diǎn)啦，按照以(yǐ)上几(jǐ)个方(fāng)法去选择(zé)，大概率都(dōu)能够选到非(fēi)常好吃的冬枣。

　　另外就是，一(yī)定要(yào)等到冬枣上市的时候再(zài)买，十月中旬之后，千万不要早买，早买的冬枣是(shì)会(huì)被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好(hǎo)，特别好吃(chī)，但是(shì)一定不(bù)要多吃，吃多(duō)了也会(huì)导致腹痛腹泻，不容易消化，所以不论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量才行。

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