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芒(máng)果是热性仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的(de)。

　　芒果性凉，归于凉(liáng)性的(de)生果(guǒ)。

　　1.芒果原(yuán)产地是温(wēn)热带地区，是国(guó王杰2001年后嗓子变了谁下的毒，王杰2001年后嗓子变了还唱歌吗)际闻名(míng)热带(dài)生果(guǒ)之一(yī)，但芒(máng)果不是(shì)热性生果。芒果在中医看(kàn)来性凉，味甘、酸，无毒，具(jù)有清热生津、解渴(kě)利尿、益胃止呕等功能。适量(liàng)进食(shí)芒果是(shì)不会上火(huǒ)的，但也(yě)不宜许多进食芒果。

　　2.芒果的养分丰厚，富(fù)含胡(hú)萝卜(bo)素、维生素C等(děng)，别的还含有糖、蛋白(bái)质、粗纤维等(děng)养(yǎng)分成分，有(yǒu)“热(rè)带生(shēng)果之王”的(de)美(měi)称。

　　3.尽管芒果的养分价值很高，但不宜(yí)进食(shí)过量(liàng)。部分人对芒果过敏(mǐn)，进食后或许呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒(yǎng)、红肿(zhǒng)、痛苦等。对芒(máng)果过敏者(zhě)禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉性(xìng)的生果，日常可适量进食，腹泻时(shí)应暂停进食芒果。

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　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表皮(pí)呈现了黑斑的(de)，不能(néng)选(xuǎn)择。

　　芒果的果(guǒ)皮(pí)中含有多(duō)酚氧化(huà)酶(méi)，当芒果在运(yùn)送时遭(zāo)到揉捏或许贮存(cún)时经过了(le)冷冻，多酚氧化酶(méi)被氧化释放(fàng)出来。

　　咱(zán)们要选择摸(mō)起来表皮润滑(huá)的，色泽金(jīn)黄的，无(wú)黑斑的芒果。

　　2、摸硬度。

　　一些摸起(qǐ)来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分(fēn)老练的，乃(nǎi)至(zhì)或许放(fàng)良久得了，或许过一两天(tiān)就无(wú)法吃(chī)了。

　　摸起(qǐ)来太硬(yìng)的芒(máng)果，不太熟(shú)，也(yě)不太好(hǎo)吃。

　　所(suǒ)以(yǐ)咱们要选择软硬(yìng)适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经放又能够随时食用，还(hái)比较(jiào)甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看(kàn)芒果(guǒ)的果(guǒ)蒂，最(zuì)好选择有(yǒu)小尾巴的，由于(yú)有这(zhè)样(yàng)凸出来的果蒂(dì)，它的(de)果(guǒ)肉会比较(jiào)鲜甜。

　　有些芒果果蒂(dì)凹(āo)进(jìn)去的，吃起(qǐ)来口感就没(méi)有那么好。

　　4、看形状。

　　果型偏长的(de)芒果的果核会比较小，这样果肉也比较多。

　　而果形短粗的芒果，它(tā)的(de)果核会比较大，所以咱(zán)们在(zài)选择时，尽量选择形状偏长一些的芒果(guǒ)。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择巨(jù)细适中(zhōng)的，太小的(de)果肉比(bǐ)较(jiào)少，而(ér)太大的吃起来果肉没有那么甜。

　　所(suǒ)以在选择(zé)时，尽量选择巨细适中(zhōng)的芒(máng)果。

　　6、闻气味。

　　芒果是十分甜美(měi)的(de)生果(guǒ)，香味也是特(tè)别的浓(nóng)郁，而好的(de)芒果一般闻(wén)起来都会(huì)有一(yī)股浓郁的芒果香(xiāng)气，让人闻着特别(bié)舒畅。

　　有些欠好的芒果，一般闻(wén)起来不甜美(měi)，吃起来口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

怎样挑芒果又甜又好吃

　　选择芒果时，首(shǒu)选(xuǎn)果(guǒ)型饱满，果肚圆润的，相同大的芒果，选手感重的(de)。

　　这样的芒(máng)果肉厚多汁，口感甜美。

　　第(dì)一种，看(kàn)巨细在(zài)许多(duō)人(rén)的传统印象中，选(xuǎn)择生果(guǒ)是越大越好的，看着就十分诱人过(guò)瘾(yǐn)，但其实选择的芒果最好(hǎo)选择巨细(xì)适(shì)中的，由于体(tǐ)型太小果肉不多，而体(tǐ)型(xíng)太大滋(zī)味(wèi)又没有那么甜美，所以一(yī)般适中(zhōng)的(de)就很好吃。

　　第二(èr)种，看色彩(cǎi)其实芒果也分许多(duō)种类，但青芒的色彩就很(hěn)难区分，除了(le)青芒以外，我们常见的黄色芒果就能看出不(bù)同，一般人都会选择色彩比(bǐ)较鲜亮(liàng)的芒果，但(dàn)其实色彩比较暗黄的芒果滋(zī)味会(huì)愈加甜美。

　　第三种，捏(niē)软硬其实芒果算(suàn)是一种不(bù)耐贮存的生果，假如我们(men)一般在选择的芒果的时分最好不必选(xuǎn)太软的，否(fǒu)则买回家放一两天就会烂掉(diào)，最(zuì)好便是选择软硬适中的芒(máng)果，口(kǒu)感既新鲜又甜(tián)美。

　　第四种，掂分量选择芒果除了(le)要看之外，也要拿在手(shǒu)里衡量一下(xià)，假(jiǎ)如是相同(tóng)巨细的芒果一定(dìng)要选重(zhòng)的买，重(zhòng)的芒果阐明它的水分愈加足(zú)够，分(fēn)量轻(qīng)的就阐(chǎn)明时(shí)刻放得比(bǐ)较长了。

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