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豌豆能够生吃吗(ma)

　　豌豆是能够生(shēng)吃的(de)。

　　一般(bān)情况(kuàng)下，生豌(wān)豆(dòu)能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有(yǒu)有毒(dú)物质，一(yī)般(bān)不会对人体发(fā)生晦(huì)气影(yǐng)响(xiǎng)，并且生豌豆中含有(yǒu)多(duō)种人体(tǐ)必需的营(yíng)养物质，比方植(zhí)物蛋白、维生素C、维生(shēng)素A、维(wéi)生(shēng)素E、维生素B5、胡(hú)萝卜素、膳食纤维(wéi)、叶酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不(bù)只能够加速(sù)体内推陈出新，促进胃(wèi)肠道活动，起到益中气、止(zhǐ)泻痢、消痈(yōng)肿、利小便等效果，还有助于弥(mí)补(bǔ)维生(shēng)素、矿物质等，

　　进步机体的免疫力(lì)，增(zēng)强(qiáng)体(tǐ)质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃(chī)。

新新(xīn)鲜豌豆荚的(de)保存办法视(shì)频

　　1、生品直接速冻法。

　　能够用保鲜袋装(zhuāng)好新鲜豌豆粒(lì),直接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能保存半年。

　　2、熟(shú)品(pǐn)直接速(sù)冻法。

　　先将豌(wān)豆在(zài)开水中焯(chāo)水(shuǐ)3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装(zhuāng)入保鲜(xiān)袋(dài),直(zhí)接放进冰箱冷冻室冷(lěng)冻。

　　在零下10°C时(shí)能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮(zhù钟南山为什么被说成钟百亿)存(cún)法(fǎ)。

　　将豌豆焯(chāo)水后,用凉开水加食盐制成(chéng)饱和(hé)溶(róng)液,用灌筒瓶或罐子盛到容器的十分之七处(chù),倒入食用植物油封面,阻隔(gé)空气,封(fēng)面(miàn)油层坚(jiān)持一到二厘米深,在常(cháng)温(wēn)下寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存三至四(sì)个(gè)月。

嫩豌豆荚怎(zěn)样保(bǎo)存 嫩豌豆荚(jiá)保存(cún)的办法(fǎ)

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆，直接(jiē)装在塑料袋里就(jiù)行。

　　 2、从瓢(piáo)瓤里剥好(hǎo)的(de)，仍然还带(dài)壳的那类(lèi)豌豆，不要一次全揉捏放(fàng)在同一个容器里收纳，最好重量分(fēn)隔装，然后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这(zhè)些容(róng)器包裹好，再放进冰箱(xiāng)里边保存起(qǐ)来就好。

　　 3、放入豌豆中(zhōng)火煮，不要(yào)盖锅(guō)盖水开后比及能闻到(dào)很明显的豌豆味的时分捞出(chū)放(fàng)盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却后(hòu)放(fàng)冰箱冷冻层(céng)，隔两小(xiǎo)时搅(jiǎo)动一下，避免粘在(zài)一(yī)同。

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