芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下(xià)吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好芹(qín)菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下的。

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　　1.芹菜榨汁(zhī)要开(kāi)水(shuǐ)焯一下，因为在芹菜表面会有很多(duō)的细菌(jūn)，而且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所以必(bì)须要(yào)进行焯水，这样才能够保证(zhèng)青菜(cài)的(de)新鲜，同(tóng)时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫(wèi)生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹(qín)菜榨汁用开水焯的具体方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先清洗干净，然后起锅烧水，将青菜(cài)放入到锅里(lǐ)面煮5~10分钟之后(hòu)捞出(chū)，就可以(yǐ)完成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味道(dào)就比较好吃(chī)，而且也不(bù)会出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨汁(zhī)用生(shēng)的好(hǎo)还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管是(shì)用(yòng)生的还是(shì)熟的都是可以的。

　　要是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都(dōu)不能(né赵丽颖一女战五男什么梗，赵丽颖叫玉镯是形容什么ng)接受。

　　要是不(bù)能接(jiē)受的话也可以用熟的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什(shén)么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同属于芹(qín)菜(cài)，但是西芹和(hé)芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水(shuǐ)所含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西芹水分含量比较(jiào)多，粗纤(xiān)维较少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁(zhī)水比(bǐ)较(jiào)纤细浓稠(chóu)，且(qiě)不含(hán)太多杂质，比(bǐ)较容易吞咽，所以选(xuǎn)择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把叶子去(qù)掉,叶(yè)子营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是不科学的,因为(wèi)芹菜叶的营(yíng)养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的(de)含量都高于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营(yíng)养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹(qín)菜叶中(zhōng)还含有维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有(yǒu)。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可以，根据口味来决定。

　　 芹菜是一(yī)种非常好(hǎo)好的药材蔬(shū)菜，它(tā)富含碳水(shuǐ)化合物和蛋白质具(jù)有健胃、利(lì)尿(niào)、净血(xuè)调(diào)经、镇(zhèn)静等作(zuò)用。

　　很多人(rén)都(dōu)会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一(yī)般都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢(huān)味道的还可以添加(jiā)白糖(táng)或者先焯水榨熟的。

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