切开的南(nán)瓜可(kě)以放冰箱(xiāng)吗，南瓜(guā)切了一半放冰箱(xiāng)能留几天可以的。

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切开的南瓜可(kě)以放(fàng)冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱(xiāng)能留(liú)几(jǐ)天

　　切(qiè)开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的，也(yě)可以冷冻，只不过在(zài)存放之前需要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的(de)做法的(de)目的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好(hǎo)的(de)南瓜的(de)包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面(miàn)拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南(nán)瓜切(qiè)面的一层(céng)就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多久

　　南瓜如果放置(zhì)在干燥(zào)的(de)地方能够(gòu)保存一年左右(yòu)的时(shí)间，如果放置在潮湿的(de)地方，可以保管三个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，南瓜是水果中(zhōng)比较坚固的食物，可以(yǐ)保存的时间长。

　　南瓜很容(róng)易保存(cún)，完(wán)整的南瓜可以在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容(róng)易变质，最多可以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度(dù)，南(nán)瓜(guā)适(shì)合在(zài)十度(dù)以上的环(huán)境存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏(cáng)室的4~6℃不(bù)适(shì)合放入南(nán)瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没问题(tí)。

　　南瓜实际(jì)上可(kě)以在常温下储(chǔ)存很长时(shí)间，不需要(yào)特别用(yòng)到冰(bīng)箱，放(fàng)在冰箱(xiāng)里保存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的(nán)瓜挑选方法：

　　1）看(kàn)颜(yán)色(sè)

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选(xuǎn)择(zé)时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的差异，例如：金(jīn)黄色(sè)的南(nán)瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重(zhòng)，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿色的发黑，表明是成熟的(de)南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的棱角(jiǎo)越深(shēn)，瓜瓣(bàn)就(jiù)会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南(nán)瓜(guā)切成(chéng)小(xiǎo)块，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃起(qǐ)来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较浅，则证明没有(yǒu)成熟(shú)。

　　此外，瓜子(zi)饱满也(yě)是南瓜成熟的标志之一(yī)。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买。

　　但乡下(xià)的南瓜，外皮(pí)上会有(yǒu)一些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生(shēng)长过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜(guā)站姐主要是做什么的，站姐是什么干什么的会分泌出黏液来保护伤口，经过一(yī)段(duàn)时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上(shàng)也会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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