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城野医生是哪里的品牌,城野医生是什么品牌 新鲜松茸的存放方法和吃法 新鲜松茸可以泡水喝吗

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新鲜松(sōng)茸可以泡水(shuǐ)喝(hē)吗

  新鲜松茸(rōng)是可以泡(pào)水喝的。

  松(sōng)茸一般可(kě)以泡水(shuǐ)喝。将松茸浸泡在水中可以增强(qiáng)人体免疫力(lì),因(yīn)为(wèi)松茸含(hán)有人体所需(xū)的各种营养素(sù),松茸在水中浸泡后,

  许多营养物(wù)质会溶解在(zài)水中,饮用松茸水能更好地吸收松茸的各种营(yíng)养(yǎng)成分。

  松(sōng)茸是最有营养(yǎng)的(de)蘑菇,松(sōng)茸含有18种氨(ān)基酸、多种必需微量元素和49种活性营(yíng)养素,浸(jìn)泡在(zài)水中的松茸的营养成(chéng)分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸(xī)收(shōu),对人体有益(yì)。

新(xīn)鲜松(sōng)茸(rōng)的存放方(fāng)法(fǎ)和吃(chī)法

  1、冷藏保鲜。

  松茸是新(xīn)鲜食材,完全可(kě)以放到(dào)冰箱的保鲜空(kōng)间(jiān)里进行(xíng)保存,但一定不能密封(fēng)和(hé)水洗,会影响(xiǎng)松茸(rōng)的口感(gǎn)。

  现(xiàn)在有的冰箱有干湿(shī)分储的保鲜空间,松(sōng)茸可以(yǐ)放(fàng)进干(gàn)的(de)地方(fāng),这(zhè)样(yàng)更容易隔离其它食材的影响,对松(sōng)茸更好。

  将(jiāng)松茸用保鲜膜包(bāo)好,放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

  2、干制保存。

  晒干的食物可以(yǐ)保存(cún)更长的时间(jiān),口感变化也不会很大,所以完全可(kě)以将松(sōng)茸(rōng)切(qiè)成片(piàn)状,然后晒干储存,这(zhè)样只要不受(shòu)潮,就(jiù)可(kě)以长时间(jiān)的储存。

  但在食用(yòng)时时用水泡(pào)开后,会影响松茸(rōng)的品质,最主要的就是香气肯(kěn)定(dìng)有所流失(shī),但营养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

  3、冷(lěng)冻保(bǎo)存。

  新鲜的松茸也能长途(tú)运输,只(zhǐ)需要在运输(shū)之前将松(sōng)茸冰冻处(chù)理,取新鲜的松茸洗净,放(fàng)进冰(bīng)箱冰冻层中,温度调(diào)在(zài)零下(xià)10度左(zuǒ)右进行急速冰镇,这种冰冻的松茸可保持(chí)新(xīn)鲜(xiān),也适合长途运输(shū)。

新(xīn)鲜的松茸有哪(nǎ)些(xiē)美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保存?

  

新鲜松(sōng)茸(rōng)的美味吃法?

   1、松(sōng)茸豆腐

   做法(fǎ)步骤(zhòu):将鲜松(sōng)茸切片,和豆腐片一起放入锅(guō)中蒸20分(fēn)钟(zhōng),蒸好后(hòu)浇(jiāo)汁即可食用(yòng)。

  也可按自己喜欢的方式调汁或使用(yòng)瓶(píng)装(zhuāng)鲍汁,即可(kě)调制(zhì)出(chū)自己喜爱的松(sōng)茸(rōng)美食。

   2、烤松(sōng)茸

   做法步骤:将(jiāng)鲜松茸洗净沥(lì)干,切片(piàn),使用铁板烤制(zhì),倒上内蒙产的酥油(yóu),放上松茸片煎烤,烤至香味扑鼻时(shí),即(jí)可使用(yòng),可根据自己(jǐ)的需(xū)要(yào)准备酱油(yóu)和盐等(děng)调味料(liào)。

   3、松茸蒸鸡蛋羹

   做法步骤:将鸡(jī)蛋加少许水打成糊状,上笼蒸至六(liù)成熟,将鲜松茸切片加入,继续蒸至蛋熟,随后加入少(shǎo)许味精和醋调味即可。

   4、黄油松茸

   做法步(bù)骤:将洗(xǐ)净(jìng)的鲜松(sōng)茸切片后,放入加热后的黄油中煎(jiān)制。

  待松茸充分(fēn)飘(piāo)香(xi城野医生是哪里的品牌,城野医生是什么品牌āng)后,加入精盐即可食用(yòng),有条(tiáo)件的(de)可以用烤箱,用(yòng)锡箔(bó)纸包好(hǎo)涂(tú)上黄油(yóu)的松(sōng)茸烤(kǎo)制。

新鲜的松茸怎么保存?

   1、当新(xīn)鲜松茸处在(zài)零下1.5度-2度之间,在云南、四川、西藏等地,大约能保存(cún)3天(tiān)左右;而在东北地区(qū),则可以保存大约7天左(zuǒ)右。

   2、用白菜叶(yè)子把鲜松茸包(bāo)裹起来,放置在阴(yīn)凉潮(cháo)湿的地方(fāng),可以(yǐ)使松茸的保(bǎo)鲜期延长(zhǎng)到4天左右。

   3、若想要长时间保(bǎo)存新鲜松茸,那只能分散(sàn)冷藏:把(bǎ)松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放在冰(bīng)箱冷(lěng)藏,分散隔开保(bǎo)存期更久;放在冰箱的冷藏室(shì),则(zé)可以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān),如果还想保(bǎo)存更长时间,只(zhǐ)能把(bǎ)它速冻。

   4、做成盐(yán)渍松(sōng)茸保(bǎo)存(cún),具(jù)体方法是城野医生是哪里的品牌,城野医生是什么品牌(shì)将整(zhěng)个新(xīn)鲜(xiān)松茸(rōng)的放在开水(shuǐ)里煮(zhǔ)5分(fēn)钟左右,沥出,放在一(yī)个(gè)容器里(lǐ),再撒上食(shí)盐,就可以了。

  食用(yòng)的(de)时候,捞出(chū)松茸,清水冲洗若(ruò)干遍,就可以做(zuò)菜了。

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