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凤凰单丛茶是归于什(shén)么茶
凤凰单丛茶是归(guī)于乌龙茶 的(de)。
凤凰单枞(cōng)是青茶的种类之一,归(guī)归于(yú)乌龙茶类,为半发酵茶,是我国(guó)茶树(shù)中花香最(zuì)狷(juàn)介(jiè)、花(huā)香(xiāng)类型最多(duō)样的(de)茶树种类,
产自气候温文、雨水充分、土壤肥美深(shēn)沉(chén)的广东省凤凰(huáng)镇(zhèn)乌岽(dōng)山茶区,冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花(huā)香气,滋味浑厚鲜爽,汤(tāng)色明(míng)澈亮(liàng)堂。
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶(chá)冲泡办法视频
1、温杯。
运用(yòng)沸水冲(chōng)刷茶(chá)具,不(bù)只(zhǐ)能够清(qīng)洗茶杯,还能够温杯,以(yǐ)此来进(jìn)步茶香;
2、洗茶。
将凤凰单(dān)枞投到(dào)茶杯里边,茶量8克,榜(bǎng)首(shǒu)遍(biàn)冲泡的茶汤倒掉,用来洗(xǐ)茶;
3、冲(chōng)泡。
将沸水高(gāo)冲到盖碗里边焖(mèn)泡,水量在七八分左右,三(sān)秒后饮(yǐn)用。
凤凰(huáng)单(dān)丛茶的冲泡办(bàn)法
凤凰单丛茶是一(yī)种具有(yǒu)中(zhōng)国特色的茶,归于(yú)闻名的乌龙茶(青(qīng)茶(chá))。
主产于(yú)广(guǎng)东省潮州市凤凰镇,以当地的一(yī)座(zuò)凤凰(huáng)山(shān)命(mìng)名(海(hǎi)拔(bá)1497.8米,为(wèi)潮汕区域榜首(shǒu)顶峰)。
凤凰(huáng)单丛茶(chá)具(jù)有天然花香、汤色(sè)橙(chéng)黄(原茶)或(huò)金(j黑豆熬水喝有什么好处和坏处,黑豆煮水坚持喝一个月īn)黄(精制茶)、透亮浑厚、耐久回甘、极(jí)耐泡等特色,那么怎么冲泡凤凰单(dān)丛茶?
凤(fèng)凰(huáng)单丛茶冲泡办法:
茶具:引荐白瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。
你也(yě)能(néng)够多预备些茶杯、茶(chá)巾、茶(chá)匙、水碗(wǎn)、过滤器(qì)、热(rè)水壶(hú)和风箱(电磁(cí)炉或酒(jiǔ)精灯(dēng)都(dōu)能够),以增强(qiáng)泡(pào)茶(chá)的趣(qù)味(wèi)。
沏茶(chá)用水(shuǐ):自古(gǔ)以来,喝茶就十分重视水质,水的质量将直接影响(xiǎng)茶(chá)汤的滋味(wèi)。
一般(bān)来说,无色无(wú)味、含氧量高的水最适合(hé)泡茶,以山泉水(shuǐ)、井水和溪流(liú)最好,纯净(jìng)水次之。
泡茶水温:水温(wēn)控制在95℃~100℃左(zuǒ)右。
能够先把水烧(shāo)开,然后放凉一点。
茶叶投进量:依据盖(gài)碗的(de)巨细而定。
放(fàng)5-8克茶比较适宜,喜爱喝浓茶的朋友能够恰(qià)当多放(fàng)些茶(chá)。
喜爱喝清淡的朋友则放少些茶,依据自己的品味(wèi),投进量(liàng)多试几(jǐ)回,就能把握自己喜爱的茶汤浓(nóng)度了。
凤凰单丛的冲泡(pào)流(liú)程
一、温杯冲茶
直接(jiē)用白开水(shuǐ)洗净(jìng)茶(chá)具,然后在余(yú)温散尽前,投进(jìn)茶(chá)叶(yè)并把100度的(de)开水进步入盖碗,使茶叶滚动,入水只(zhǐ)需水盖过茶(chá)叶即(jí)可,不(bù)宜过多。
之(zhī)所以要温(wēn)杯(bēi)是为了避免冲茶过程(chéng)中(zhōng),水(shuǐ)杯招引了开水的热(rè)量,导致水温不行(xíng)泡茶不香。
二(èr)、刮沫闻香(xiāng)
刮沫又称(chēng)春风拂面,在(zài)倒入开水3秒左(zuǒ)右,用茶(chá)盖悄(qiāo)悄刮去漂浮的白泡沫,即(jí)可(kě)出(chū)汤
三、出汤
凤(fèng)凰单枞茶出(chū)汤要快(kuài)。
一般不要超(chāo)越(yuè)6秒,把泡后的茶(chá)水顺次(cì)巡回注入并排(pái)的茶杯里,可视泡数的添加恰当增出汤(tāng)的(de)时刻,茶水倒到少(shǎo)量时要一点(diǎn)一点均(jūn)匀滴到各茶杯(bēi)里。
这样冲(chōng)泡(pào)出的茶汤不苦不涩,滋味最宜。
四(黑豆熬水喝有什么好处和坏处,黑豆煮水坚持喝一个月sì)、赏茶品汤
悄悄的闻杯(bēi)中的茶(chá)香,鉴赏汤(tāng)色(sè),欣赏杯(bēi)中的茶汤色彩,品啜甘霖,先嗅其香后品味(wèi)其味确是一种日子(zi)艺(yì)术享(xiǎng)受
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了