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一周期是什么意思是多少天一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅(é)蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小(xiǎo)体积上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋(dàn)的(de)三(sān)倍大，但营养价值上并(bìng)非(一周期是什么意思是多少天fēi)成三倍增长。

一个鹅(é)蛋的(de)热量是(shì)多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千(qiān)卡/100克(kè)。

　　鹅(é)蛋是家禽鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很(hěn)大，味道有些油，必须用很新鲜的鹅蛋稍加(jiā)烹(pēng)煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅蛋中还(hái)含有多(duō)种维生素(sù)及矿物质(zhì)，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅(é)蛋是他(tā)最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你(nǐ)可以准(zhǔn)备两个鹅蛋，喝一个大(dà)碗。

　　用清水清(qīng)洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水(shuǐ)、少量食用盐和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液(yè)后(hòu)，你(nǐ)可以直接把(bǎ)蛋液放入蒸锅(guō)里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅的盖子，用筷子不断搅(jiǎo)拌，每两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅(guō)里的鹅蛋就可以蒸了，然(rán)后把芝麻油倒(dào)在上面(miàn)直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅(é)蛋也是他(tā)最好(hǎo)的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混(hùn)合适量的(de)绿(lǜ)色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成块状，然后把黄(huáng)一周期是什么意思是多少天瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的食盐调味，然(rán)后就可以从锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅蛋腌(yān)制食(shí)用，味道(dào)特(tè)别(bié)好。

　　在腌(yān)制(zhì)鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用(yòng)白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅(é)蛋的表(biǎo)面(miàn)应该涂上适量的食(shí)用盐。

　　没有必要用塑料包装，它(tā)应该直接放在一个(gè)可以密封(fēng)的罐子里。

　　鹅蛋在阴凉通风处(chù)腌制40天后(hòu)，可以品(pǐn)尝，放(fàng)在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌鹅蛋(dàn)又咸又(yòu)轻，蛋黄都沾有油。

鹅蛋(dàn)的营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边含有丰富(fù)蛋白质、脂肪(fáng)，还(hái)有(yǒu)各种(zhǒng)维生素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋(dàn)黄内(nèi)，含有很(hěn)多(duō)磷脂(zhī)，其中一半是卵磷脂，卵磷(lín)脂对人脑(nǎo)和神经(jīng)组织(zhī)发育有很好作(zuò)用，另(lìng)外鹅(é)蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋(dàn)里(lǐ)边(biān)铁、磷和(hé)钙含(hán)量(liàng)较多，很容(róng)易被人体(tǐ)吸收，可(kě)以作为补钙一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋(dàn)里(lǐ)边维生素(sù)含量也很丰(fēng)富，含有丰(fēng)富(fù)维生素A、D和一些核黄素，对人视力也有很好补(bǔ)益作用。