芹菜榨汁要开水焯一(yī)下吗，芹菜榨汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨(zhà)汁要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要(yào)开水焯一下(xià)，因(yīn)为在(zài)芹(qín)菜表面会有很多(duō)的细(xì)菌，而(ér)且在表面(miàn)还会有很多的(de)泥污(wū)，所(suǒ)以必(bì)须要进行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证青菜的新鲜，同时也(yě)可以去除表面的泥污(wū)，吃(chī)的(de)时(shí)候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的(de)具体方(fāng)法为首先清洗干净(jìng)，然(rán)后起(qǐ)锅烧水，将(jiāng)青菜放入到锅里(lǐ)面煮5~10分(fēn)钟(zhōng)之后(hòu)捞(lāo)出，就(jiù)可(kě)以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹(qín)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜(cài)汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比(bǐ)较好(hǎo)喜欢吃些生食的话，可以直(zhí)接用生的榨汁，由于生的芹菜味(wèi)道比较重(zhòng)所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的话也可(kě)以用(yòng)熟的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜(cài)榨汁用什(shén)么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹(qín)菜虽都同属于(yú)芹菜，但是(shì)西芹和芹菜bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译含水量(liàng)不一(yī)样(yàng)且所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜中所含的粗纤维成分比较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质(zhì)比较多，难以(yǐ)下(xià)咽。

　　西芹水分含(hán)量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所以西芹榨出(chū)来(lái)的汁水比(bǐ)较纤细浓稠，且不(bù)含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹(qín)菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去(qù)掉,叶子营(yíng)养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会把芹(qín)菜叶(yè)丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的胡萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜(cài)茎,其中个别营养成(chéng)分要(yào)高(gāo)出芹菜(cài)茎几(jǐ)十倍。

　　芹(qín)菜叶中还含有(yǒu)维生(shēng)素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁(zhī)用热(bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译px;'>bushi是什么意思，bushi是什么意思中文翻译rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种非常好好的(de)药(yào)材蔬菜，它(tā)富含碳水化(huà)合物(wù)和蛋白质具有(yǒu)健胃、利尿(niào)、净血调经、镇(zhèn)静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来(lái)榨汁(zhī)喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味道的(de)还(hái)可以添加白(bái)糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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