松茸(rōng)清洗(xǐ)方法？首先削去菌(jūn)子上的泥土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通(tōng)的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

　　关(guān)于松茸清洗方法(fǎ)以及松茸怎样清洗最好，松茸的洗法，干松蝴蝶会采蜜吗(sōng)茸怎么清洗才干(gàn)净，新鲜松(sōng)茸怎么清洗，松茸清(qīng)洗方法视频等问题，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案(àn)：

松茸可(kě)以生(shēng)吃吗

　　松茸是可(kě)以生吃的。

　　一般情况下，新鲜的松(sōng)茸(rōng)可以生吃。松茸是一(yī)种(zhǒng)营养丰富的菌类(lèi)，一般(bān)人生吃不(bù)会(huì)出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量(liàng)食用对于补充身体所(suǒ)需营养有一定的(de)效果(guǒ)。但(dàn)在食用时必须(xū)将松茸清(qīng)洗(xǐ)干净(jìng)，以免外表残留的细(xì)菌对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚弱(ruò)、抵抗力较差的患者，建议最好将(jiāng)松茸经过(guò)高温处理后再食用，以免在松(sōng)茸表面(miàn)存在肉(ròu)眼(yǎn)不(bù)可见的(de)细菌(jūn)或病毒等微生物(wù)，从(cóng)而对机体产生影(yǐng)响，出现(xiàn)腹(fù)痛、腹泻(xiè)等胃(wèi)肠道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能会对机体造成一(yī)定的损害(hài)，从而对健(jiàn)康(kāng)产(chǎn)生(shēng)一些(xiē)影响(xiǎng)。

　　松(sōng)茸如何(hé)食(shí)用或与什么食物(wù)搭配(pèi)食用，要根据食用者(zhě)自身情况(kuàng)与松茸的质(zhì)量而定，以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的(de)营养价值。如(rú)果是在野外(wài)发现(xiàn)类似松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒(dú)菌，对机体(tǐ)产(chǎn)生危害。如果在生吃松茸后出现(xiàn)腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不良反应，可(kě)能是发(fā)生了食物中(zhōng)毒，建议立即前往正规医(yī)院(yuàn)治疗。

松茸清洗方(fāng)法(fǎ)

　　1、首先削(xuē)去菌子上的(de)泥土(tǔ)和杂草，用(yòng)普(pǔ)通的蝴蝶会采蜜吗水果刀刮下外皮(pí)。

　　特别注意：头部和身子连(lián)接处，毛茸茸的松(sōng)茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效果(guǒ)就(jiù)是保证(zhèng)松茸(rōng)表面的泥沙和部分坏的茸衣即可。

　　3、然后将(jiāng)削好的松茸的(de)，迅速地拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时(shí)候(hòu)注意将头部向下(xià)优先(xiān)冲洗，因为通常头部较脏，清洗(xǐ)的面积也大(dà)，先清洗(xǐ)就不(bù)会(huì)影响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲(chōng)洗的同(tóng)时，边(biān)冲(chōng)洗边用水再(zài)次对头(tóu)部和尾(wěi)部泥沙比较多的(de)地方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干净的抹布(bù)或者(zhě)纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的水渍擦(cā)干净。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表面洁净干燥既(jì)可。

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