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年轻(qīng)人(rén)有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停(tíng)一停

　　鱼(yú)油具有降血脂、辅助改善(shàn)记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等(děng)功(gōng)效。

鱼(yú)油有什么(me)功效(xiào)和作用

　　具有(yǒu)调节血脂(zhī)，清理血管，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有(yǒu)很好(hǎo)的辅(fǔ)助作用。

　　具有抗炎、调节血脂等保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗高血压(yā)，高(gāo)脂血症，可以改善微循环，用于预防心脑血管疾病(bìng)，目前确切的疗效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似乎(hū)也有一定(dìng)的作(zuò)用，可以(yǐ)预防(fáng)心脏(zàng)病，降低心脏病的风险。

　　还有提高免疫力(lì)保健增强体质等等很多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可以经常(cháng)的食用对身体(tǐ)是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节炎，改善记(jì)忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保健作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病也(yě)需要根据病情辨证的不同在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼(yú)油是(shì)一种从(cóng)多(duō)脂(zhī)鱼类中提取的(de)油(yóu)脂(zhī)，富含(hán)二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二十(shí)二碳(tàn)六烯酸（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪(fáng)酸(suān)（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成(chéng)分比较高，它主要就是(shì)EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝油的主要(yào)成分是维生素A和D。

　　鱼(yú)油是(shì)提取鱼体内全部油的一个统称，其(qí)中(zhōng)包括了(le)体(tǐ)油、肝油和脑油。

　　其主要成分(fēn)是甘油三(sān)脂、磷甘油醚、类脂(zhī)、脂(zhī)溶性维生素以及蛋(dàn)白质降解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的多(duō)脂鱼类包括：鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼(yú)、凤尾鱼、沙丁鱼(yú)、鲱鱼(yú)、鳟(zūn)鱼等，其中每2两便(biàn)可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国(guó)人的饮食结(jié)构中相对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很容(ró冀g是河北哪里的车牌ng)易氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民(mín)膳食(shí)指南(nán)建议(yì)一般成年(nián)人每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼(yú)油的效果

　　鱼(yú)油顾名思义(yì)就(jiù)是鱼(yú)里面的油，一(yī)般是从(cóng)多脂肪的鱼(yú)里(lǐ)面(miàn)提出的油脂，它主要的营(yíng)养特点是(shì)富含ω-3系的不饱和(hé)脂(zhī)肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地动(dòng)物(wù)油、植(zhí)物油含(hán)量比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调节血脂等(děng)健康功效。

　　鱼(yú)油主要功能成分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于(yú)婴幼儿的(de)大脑和(hé)视(shì)网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调(diào)节血脂，主要(yào)是降低甘油三脂(zhī)，还有预防心脏病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸的多脂鱼有哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日常吃(chī)鱼少也可以通(tōng)过(guò)服用鱼油补充(chōng)剂来实(shí)现，选购时要注意纯度，也(yě)就是鱼油(yóu)中(zhōng)ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金属的问题，尽量少(shǎo)选择(zé)大型食肉类的鱼(yú)，选择吃植物类的鱼。

　　因为它食物链(liàn)比(bǐ)较低级，以植物为食(shí)物(wù)来源，重金属的量比较少，相对也比(bǐ)较(jiào)安全(quán)。

鱼油(yóu)不适合什么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油(yóu)；

　　高血脂、记忆力(lì)衰退，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油的功效:1.健脑，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人(rén)体大脑发(fā)育必需脂肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功(gōng)能，并增加神经元突起，加强(qiáng)大(dà)脑传递信(xìn)息的功能，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿(ér)先(xiān)天更(gèng)加聪明，而(ér)且可以(yǐ)提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样硬化。

　　3.抗炎防(fáng)病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼(yú)油中含有的EPA和DHA与情绪平衡有密切(qiè)的关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生轻中度忧郁症的几率(lǜ)会明(míng)显(xiǎn)提高。

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