“小(xiǎo)饼(bǐng)烤炉加蘸料，灵魂(hún)烧(shāo)烤(kǎo)三件套”，最近因为烧烤，淄博在全(quán)网都火出圈了。这火到什么程(chéng)度？人家每天也就上5次热搜，接待游(yóu)客480万(wàn)人，旅游收入增(zēng)长了60％，而(ér)已！

　　一(yī)眼望(wàng)去，没有(yǒu)哪家店是有(yǒu)空(kōng)位的，即使小哥一脸(liǎn)生无可(kě)恋，但根本(běn)烤不完(wán)，端不完；还有的烧(shāo)烤(kǎo)店因为生意太好，老板直接“撵客(kè)”，去隔壁吃；甚至还有烤串烤出“工夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物伤”的，害~这已经不是钱的问(wèn)题(tí)了(le)，保命(mìng)要(yào)紧，只能宣布歇(xiē)业……但(dàn)这完全阻挡不(bù)了这群如狼(láng)似虎(hǔ)的顾(gù)客，我想老板也是(shì)第(dì)一(yī)次有这(zhè)种挣钱挣(zhēng)累了的感觉吧。夜鹭是几级保护动物，夜游鸟是几级保护动物strong>

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱(qián)的只有(yǒu)烧烤店老板，这480万游客(kè)总得住宿(sù)吧(ba)。所以现在的淄博，那边是“一桌(zhuō)难求”这边是(shì)“一床难求(qiú)”，就这4月的酒店订量就比3月(yuè)增长(zhǎng)了52％。

　　面(miàn)对这群行走的人民(mín)币，淄博的酒(jiǔ)店也开始割起了韭(jiǔ)菜(cài)。有网友(yǒu)就吐槽(cáo)花了529元住的(de)大(dà)床房，只有几(jǐ)平(píng)米大(dà)小(xiǎo)不说，第二天在网上看到竟然(rán)只要百(bǎi)来块(kuài)钱(qián)；还有网友说(shuō)预定了一间(jiān)无(wú)窗的特惠(huì)大床房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这(zhè)些无厘(lí)头(tóu)的涨价可(kě)过(guò)不了(le)淄博政(zhèng)府这一关：五一酒店(diàn)涨价超50％，通通给我关掉！有网友就(jiù)收到(dào)了酒(jiǔ)店降(jiàng)价的通知(zhī)，本来1000一(yī)晚的希(xī)尔顿，现(xiàn)在只要571了。而且(qiě)五一(yī)期(qī)间淄博民宿的平均(jūn)价格是(shì)和疫情(qíng)前的2019年持平的，一分都没长实属良心城市了(le)！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多(duō)朋友都(dōu)会有疑问，同样(yàng)是(shì)烧烤(kǎo)为(wèi)啥淄博(bó)就火(huǒ)了？淄(zī)博人是靠烤串发(fā)家致富(fù)的吗？

　　曾经的淄博(bó)是一座重(zhòng)工业城(chéng)市，虽然说(shuō)它现在的存在感(gǎn)比较低，但这个(gè)地方创造过(guò)新中国(guó)工业史的许多第(dì)一，齐(qí)鲁石化(huà)、山(shān)东(dōng)铝业这些知名企业都是(shì)在(zài)这里诞生。

　　依(yī)靠着强大的重工业(yè)，早在1988年(nián)的时候，淄博的工业(yè)总产(chǎn)值就达到了109亿元，到2011年时，重工业经济就已经突(tū)破万亿(yì)，照理来说这(zhè)应该是个经济(jì)发展非常迅猛的城市才对(duì)。

　　但是，随着国内产(chǎn)业(yè)转(zhuǎn)型和(hé)环保(bǎo)的压力，老工业(yè)区的经济(jì)地位(wèi)一路(lù)下滑，而淄博的传(chuán)统行业就占比(bǐ)了70％，渐渐的(de)淄博就成(chéng)了一(yī)个资源枯(kū)竭的城市(shì)。

　　经济增长不起来，年轻人就往(wǎng)外跑，直到2022年淄博(bó)的人口还(hái)处于负增长的状态。但(dàn)淄博不(bù)是没想过解决(jué)办(bàn)法，这两年为了(le)吸引年(nián)轻人也(yě)是煞费苦心(xīn)，人(rén)才补贴政策出了(le)一(yī)条又(yòu)一(yī)条，发放生活补贴外，还建设人才公寓，但结果却是(shì)，人(rén)口增长还是负的，重工业还(hái)是扶不起的阿斗。

　　直到(dào)3月(yuè)8日“大学生组团去淄博撸(lū)串(chuàn)”登(dēng)上热(rè)搜后，淄博就迎来了(le)咸鱼(yú)大翻身。靠着烧烤(kǎo)这把(bǎ)火，淄(zī)博今年一季度的财经(jīng)收入增速也(yě)往上走了，鲁C也重回了C位。

　　或(huò)许是因为经(jīng)历过工业衰退，他们比任何人都明白这(zhè)个机(jī)会来的(de)多么不容(róng)易。所以面对(duì)这轮番(fān)暴涨的(de)流量，淄博那(nà)叫一个(gè)教科书(shū)式的表现，这烧烤刚走红一周，当地就推出烧烤高铁专列、烧烤公交(jiāo)专线等服务(wù)，政府还三令五申，严禁商(shāng)家“宰客(kè)”行为，甚至直接喊(hǎn)话：“谁砸了我们的锅(guō)，就(jiù)砸谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄博市民(mín)也纷纷身体力(lì)行，有下班捡垃圾(jī)的，有去吃(chī)烧烤当了(le)3小时服务员的，看到外(wài)地车不敢按喇叭的(de)，一整个就是(shì)得(dé)注意自(zì)己的一言(yán)一行(xíng)，生怕给(gěi)游客(kè)留下不好的印象~

　　不过，即将又要迎来五(wǔ)一小长假(jiǎ)了，如何把这波流量变成“留量”，是(shì)留给(gěi)淄(zī)博的下(xià)一个命(mìng)题。