绿豆(dòu)汤的(de)热量是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡(kǎ)以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大(dà)卡(kǎ)，绿豆汤的热(rè)量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的(de)热(rè)量(liàng)，绿豆粥的(de)热量是(shì)多少大卡等(děng)问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科(kē)植(zhí)物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉(lù)豆、植豆等，在(zài)中国已经有两(liǎng)千余年的栽培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等多种氨基酸；在(zài)所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨(ān)酸等成分。

营(yíng)养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫(háo)克，铁(tiě)3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮(chuāng)疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒(dú)者。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力(lì)在皮，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样(yàng)熬出来的(de)绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒

　　绿豆(dòu)的(de)解(jiě)毒之功在内，所(suǒ)以(yǐ)说(shuō)为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿(lǜ)豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色泽浑(hún)浊(zhuó)，消暑(shǔ)效果较(jiào)差，但(dàn)清热解毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一(yī)起烹调，疗效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎(jiān)液(yè)中含有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生理活性(xìng)物质，对(duì)人类和动物(wù)的(de)生理代谢活动具有重要的促进作(zuò)用。

制作(zuò)要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间(jiān)不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈(chè)绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮，因为(wèi)绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮绿豆(dòu)汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这样(yàng)做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性(xìng)寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的(de)清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆(dòu)与(yǔ)水(shuǐ)的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥(zhōu)食用；用(yòng)捞出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放(fàng)入保(bǎo)温瓶中(zhōng)，倒入开(kāi)水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内(nèi)将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大(dà)卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的(de)话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆(dòu)是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多(duō)人担心绿豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅(fǔ)料的话，每(měi)100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所含(hán)热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量(liàng)低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适(shì)合减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下(xià)，本身就属于一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的(de)高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有(yǒu)利于肠(cháng)道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消(xiāo)暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时(shí)任何(hé)时(shí)候(hòu)饮(yǐn)用都(dōu)是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是多少(shǎo)大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆(dòu)、菉豆、植(zhí)豆等，在中国已经有两(liǎng)千(qiān)余年的栽(zāi)培史。

　　原产地在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克(kè)。

　　所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂成分(fēn)中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷(lín)脂酚丝氨酸、在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动磷脂酸等。

功效主治

　　清(qīng)热(rè)解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治暑(shǔ)热(rè)烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说为(wèi)了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这(zhè)样熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜色(sè)碧绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆子(zi)一起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒(dú)之功在内(nèi)，所以说(shuō)为了解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时最好把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品(pǐn)一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水(shuǐ)煎液(yè)中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，对人类和(hé)动物(wù)的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入绿豆，盖(gài)上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放(fàng)在白色(sè)的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆(dòu)皮(pí)煮出来的真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖(gài)上(shàng)锅盖煮为宜(yí)。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与金属(shǔ)离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能力(lì)及(jí)食(shí)疗功效，并且汤(tāng)汁(zhī)变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可(kě)惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解(jiě)热(rè)毒，它(tā)的清热解毒功效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧(yǎng)化成分，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开水中(zhōng)煮成绿色清汤，进行豆汤分(fēn)离，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食(shí)用(yòng)；用捞出的(de)绿豆(dòu)炖肉(ròu)，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软不软，如果软了再(zài)下(xià)锅煮，就(jiù)很容易在(zài)较短时间内将绿豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡好的(de)绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不(bù)加糖)的热(rè)量(liàng)约为(wèi)45大(dà)卡(kǎ)，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量(liàng)低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人(rén)担(dān)心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量(liàng)问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计算一下(xià)。

　　 　　绿豆(dòu)汤若是(shì)不加糖(táng)、油以及其(qí)它辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量约(yuē)为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的话，其所含热量约(yuē)为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的(de)人适合喝绿豆汤(tāng)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的食物，减肥人群食用(yòng)后(hòu)不(bù)仅不会(huì)发胖，还(hái)有助(zhù)于减肥。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑、利水(shuǐ)利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平(píng)时任(rèn)何(hé)时候(hòu)饮用都是(shì)可以的。

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