怎样判别(bié)干紫菜的好坏？看的。关于怎样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好(hǎo)坏(huài)以及怎(zěn)样(yàng)判(pàn)别干紫菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看(kàn)紫菜的(de)好坏，紫(zǐ)菜怎样判别(bié)好不好，怎样判(pàn)别紫菜好坏(huài)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为(wèi)你收拾以下的(de)日(rì)子常(cháng)识：

干(gàn)紫菜(cài)能够直接(jiē)吃吗

　　干紫菜(cài)是(shì)能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受潮(cháo)仍(réng)是(shì)干的状况，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜(cài)在厨房放置半年也是能够吃的。

　　如(rú)果您调(diào)查干紫菜外观(guān)没有问(wèn)题，可是凉(liáng)水(shuǐ)浸泡后的(de)紫菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫菜对人体有(yǒu)害，不(bù)能(néng)食(shí)用。

　　还有一个状(zhuàng)况便是(shì)干紫(zǐ)菜受潮了那就不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜(cài)上面还没有霉菌(jūn)，可(kě)是离糜(mí)烂也(yě)就(jiù)不远了(le)，这样的(de)干紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的，所以(yǐ)不建议您食(shí)用(yòng)。

怎样判别干紫(zǐ)菜(cài)的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没有(yǒu)通过加工(gōng)的优质的干紫菜具(jù)有紫黑色光泽(有的呈紫赤色或紫(zǐ)褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次(cì)干紫菜则外表光泽差(chà)，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。无菌蛋是什么，无菌蛋是什么蛋p>

　　优质的(de)干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残次或陈(chén)年干(gàn)紫菜(cài)则有怪味。

　　如果干(gàn)紫(zǐ)菜闻起来有霉味、或(huò)腥臭味(wèi)，则质量一(yī)定有问题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干紫菜泡发后简(jiǎn)直(zhí)看不到杂质(zhì)，叶子(zi)比较(jiào)规(guī)整。

　　如果干(gàn)紫菜经泡(pào)发(fā)后变为(wèi)绿色则质量很差(chà)，极有可(kě)能(néng)是(shì)人(rén)工(gōng)上色的。

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