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豌豆能够(gòu)生(shēng)吃吗

  豌(wān)豆是(shì)能够生吃的。

  一般情况(kuàng)下,生豌豆(dòu)能(néng)吃。具(jù)体(tǐ)分析如下:

  生豌豆一(yī)般不(bù)含有(yǒu)有毒(dú)物质,一般(bān)不(bù)会对人体发生晦气影响,并且生(shēng)豌豆中含(hán)有(yǒu)多种(zhǒng)人体必(bì)需的营(yíng)养物质,比方植(zhí)物蛋(dàn)白、维(wéi)生素(sù)C、维生素A、维生(shēng)素(sù)E、维生(shēng)素B5、胡萝卜(bo)素、膳食纤维(wéi)、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等,

  适(shì)量吃生(shēng)豌(wān)豆不只能够加(jiā)速体内推陈出(chū)新,促(cù)进(jìn)胃肠道活动,海南是什么气候类型特点,海南是什么气候类型区起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等效果(guǒ),还有助于(yú)弥(mí)补维(wéi)生(shēng)素、矿物质等(děng),

  进步机(jī)体的免疫力,增强体(tǐ)质,所以一般来说,生豌(wān)豆能(néng)吃(chī)。

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  1、生品直接速冻法。

  能够用保鲜袋装好新(xīn)鲜豌豆粒,直接进入(rù)冰箱(xiāng)冷冻室冷(lěng)冻。

  能保存半(bàn)年。

  2、熟品直接(jiē)速(sù)冻法。

  先将豌豆(dòu)在开(kāi)水中(zhōng)焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷(lěng),装(zhuāng)入保鲜袋,直接放(fàng)进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

  在零下10°C时能保存半(bàn)年至一年。

  3、灌筒天然贮存法。

  将豌(wān)豆焯水后,用凉(liáng)开水(shuǐ)加食盐制成饱和(hé)溶液,用(yòng)灌(guàn)筒瓶或罐子盛到容(róng)器的十分(fēn)之七处,倒入(rù)食用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米深,在常(cháng)温下寄存。

  此法能保(bǎo)存三至(zhì)四个月(yuè)。

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  1、刚从树上摘(zhāi)下来的那种豌豆,直接装在塑料袋里就(jiù)行。

  

   2、从瓢瓤(ráng)里剥好的,仍然还带壳(ké)的那类豌豆(dòu),不要一次全(quán)揉捏放在同一(yī)个容器里(lǐ)收纳,最(zuì)好重量分隔装(zhuāng),然(rán)后用保(bǎo)鲜膜(mó)把这些容器(qì)包裹好,再放进冰(bīng)箱里边保存起来就(jiù)好(hǎo)。

  

   3、放(fàng)入(rù)豌豆中(zhōng)火煮,不要盖锅盖水开后比及能闻(wén)到(dào)很明显的豌豆味的(de)时分(fēn)捞出放(fàng)盆子(zi)里冷(lěng)却。

  等(děng)豆(dòu)子彻底冷(lěng)却后放(fàng)冰箱冷冻层(céng),隔两(liǎng)小时搅动(dòng)一下,避免粘在一(yī)同。

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