鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤(jīn)鹅颈藤壶(hú)是(shì)近年来新(xīn)出(chū)的(de)一个名词(cí)，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中国(guó)当地就(jiù)叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十(shí)分(fēn)的贵，长(zhǎng)相丑(chǒu)味道却非(fēi)常鲜美的。

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鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么(me)东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一(yī)斤(jīn)

鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)是什(shén)么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种(zhǒng)藤壶类生物，一般(bān)生长在海边石峰中，生长状态是一簇一簇的，靠食(shí)用(yòng)水中(zhōng)的微生(shēng)物(wù)为生，因为外形长得(dé)丑陋，又(yòu)密密(mì)麻(má)麻一片(piàn)，因此，鹅颈藤(téng)壶又(yòu)俗称来自地狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所以拥有这个称呼(hū)，是因(yīn)为两点：一是因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特，有点张(zhāng)牙舞爪(zhǎo)的意(yì)思，二是因为它(tā)们生长在海边的礁石(shí)底部(bù)，采集(jí)起来有一定的风险性。

　　不过，抛开长(zhǎng)相和采(cǎi)集(jí)难度，它的味道非常鲜(xiān)美，所以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都被视(shì)为(wèi)高端的食材(cái)，价格(gé)每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元(yuán)（几百(bǎi)到几千人(rén)民币不等）。

鹅颈(jǐng)藤壶和佛手螺一样吗

　　是一(yī)样(yàng)的。

　　鹅颈藤壶别称佛手(shǒu)螺、鬼爪螺、狗爪螺，因其(qí)外形酷(kù)似(shì)鹅(é)的脖颈(jǐng)而得名，通常喜欢隐藏在礁(jiāo)石缝隙(xì)或者黑暗(àn)的洞穴内，有(yǒu)时也(yě)经常附生(shēng)在海洋里的漂浮物上(shàng)或(huò)海里一些大的海洋(yáng)生(shēng)物的皮肤上，比如轮船和鲸鱼、鲸鲨(shā)、海龟等也是(shì)鹅颈(jǐng)藤壶的(de)主要附着对象，可以说它是一种比较常见的(de)海洋附(fù)着物(wù)。

　　鹅颈藤壶属于(yú)节(jié)肢动物门中的蔓(màn)足类，别看它长得非常的(de)丑，甚至还有点小小的恶心(xīn)，但却是西(xī)班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种(zhǒng)紧俏货，很多人都为之而(ér)疯狂(kuáng)。

　　这主(zhǔ)要是由(yóu)于鹅颈藤(téng)壶富含多种(zhǒng)微(wēi)量元素(sù)，是一种(zhǒng)非(fēi)常美(měi)味的海(hǎi)鲜(xiān)，平均一斤能够卖(mài)到几十(shí)甚至上百欧元，最贵(guì)的(de)甚至(zhì)达到了上万元人(rén)民(mín)币，是大自然(rán)馈赠的美(měi)味。

　　鹅(é)颈藤壶在(zài)世界范(fàn)围内(nèi)的分布(bù)也是(shì)比较广的(de)，在(zài)各大洋均有分布，就我国而言则主要分(fēn)布在东南沿海一带，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不(bù)可或缺的一道美味。

鹅颈藤(téng)壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺(sháo)，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶用清水(shuǐ)冲洗(xǐ)干净，控干水份备(bèi)用。

　　2、锅(guō)中(zhōng)加入(rù)清水(shuǐ)，大火煮开(kāi)。

　　3、锅中放入生姜，葱段，料(liào)酒，下(xià)入(rù)鹅颈一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克(jǐng)藤(téng)壶。

　　4、再放入料(liào)酒和食盐调味(wèi)，开锅后(hòu)，再煮五分钟即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶为(wèi)什么(me)这么贵

　　鹅颈藤壶数量一面亲上边一面膜下边的，一面亲上边一面膜下边打扑克少(shǎo)、味道(dào)鲜、采摘难(nán)度大，因此价格也(yě)比较高。

　　鹅 颈藤壶味(wèi)道鲜美、营养(yǎng)价值高，也是全世界最昂贵(guì)的(de)海(hǎi)产品之一，一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴中，采摘者们需要(yào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降落(luò)寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶(gǎn)在(zài)海浪(làng)拍来之前(qián)迅速离(lí)开，随着大(dà)量的捕捞(lāo)全(quán)世界(jiè)的鹅颈藤壶(hú)越来越少，而人们(men)的(de)食用量只增(zēng)不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越来越高。

　　鹅颈(jǐng)藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之(zhī)一，在(zài)欧洲一斤(jīn)鹅颈藤(téng)壶能卖上300-500欧元，相(xiāng)当于人(rén)民币的3000块钱(qián)。

　　在西班牙的某次(cì)海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅(é)颈藤壶竟被排到(dào)1200欧元的高价，约(yuē)合(hé)人(rén)民币9400块，差不多1万块了。

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