年轻(qīng)人有必要吃鱼油吗，鱼(yú)油服用多久(jiǔ)要停一停(tíng)年轻人可以吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血脂(zhī)、辅(fǔ)助改善记忆、预防心脑血管(guǎn)疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什(shén)么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清理血管(guǎn)，预防血栓(shuān)的作用(yòng)，对心脑血管疾病具有很好的辅助作用。

　　具(jù)有抗炎、调节血脂等(děng)保(bǎo)健作(zuò)用(yòng)。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以(yǐ)改善微循环，用于预防心脑血管疾病，目前(qián)确切的疗(liáo)效是可以降低(dī)甘油三酯的水平，对这种(zhǒng)心脏病似(shì)乎也(yě)有一定(dìng)的作用，可以预防心脏病，降(jiàng)低心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高(gāo)免疫力保健增强体质等等很多(duō)的作(zuò)用，平时(shí)鱼油好可(kě)以(yǐ)经常的食用对身体(tǐ)是有一(yī)定的好(hǎo)处。

　　同时它还能(néng)预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维护(hù)视网膜(mó)，对老年(nián)痴(chī)呆，关节炎，痛风，老花眼患者具有很好的保健作用(yòng)。

　　如果(guǒ)有其(qí)他疾病也需要根据(jù)病情辨证的不同在医生指(zhǐ)导(dǎo)下(xià)调理。

鱼油的主要(yào)成分

　　鱼油是(shì)一种从(cóng)多(duō)脂(zhī)鱼(yú)类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和(hé)二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多(duō)种n-3系多(duō)不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的营养成分(fēn)比较高，它(tā)主要(yào)就是EPA和(hé)DHA，鱼油还含有(yǒu)不饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主(zhǔ)要成(chéng)分(fēn)是(shì)维(wéi)生(shēng)素A和D。

　　鱼油是提(tí)取鱼体(tǐ)内全部油的一个统称(chēng)，其中包(bāo)括了(le)体油、肝油和(hé)脑油(yóu)。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性维(wéi冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污)生素(sù)以及(jí)蛋白(bái)质降解物等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中(zhōng)每2两(liǎng)便可获得约(yuē)1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国(guó)人的饮食结构中相对ω-6系脂肪酸过多(duō)，更应重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油(yóu)很容易氧化，吃(chī)鱼(yú)比(bǐ)吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一(yī)般成年(nián)人(rén)每天食用(yòng)75-100g的鱼虾。

鱼油的效(xiào)果(guǒ)

　　鱼油顾名(míng)思(sī)义就是(shì)鱼里面(miàn)的(de)油，一般是从多脂肪的鱼里面(miàn)提(tí)出的油(yóu)脂，它(tā)主要(yào)的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不(bù)饱和脂肪酸，比如DHA和(hé)EPA，这两种脂肪酸陆地动(dòng)物油、植物油含量比较少，具有抗炎、调节血脂等健康功(gōng)效(xiào)。

　　鱼油主要功能成分(fēn)是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大脑和视网膜的(de)发育(yù)。

　　EPA具有调节血脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还(hái)有预(yù)防心脏(zàng)病、防治(zhì)高血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁(dīng)鱼、鲱鱼、鳟(zūn)鱼(yú)等。

　　日(rì)常吃鱼少也可以通过服用鱼油补充剂来实现，选购(gòu)时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另外考(kǎo)虑到重金属的问题(tí)，尽(jǐn)量少选(xuǎn)择大型食肉(ròu)类的鱼，选择吃植物(wù)类的鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物为食物冲是什么意思网络用语，冲是什么意思污(wù)来(lái)源，重(zhòng)金属的(de)量比较少，相对也比较安全(quán)。

鱼油不适(shì)合什(shén)么人吃

　　尿结石人群不适合吃鱼油；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合吃(chī)鱼油。

　　鱼油(yóu)的功效(xiào):1.健脑，鱼(yú)油的主要成分DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂肪酸(suān)，DHA可以活化脑细胞功能(néng)，并增加神经元突起，加强大脑传递(dì)信息的功能(néng)，不仅参与(yǔ)胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高青(qīng)少年(nián)的记忆能(néng)力。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解情绪，鱼(yú)油中(zhōng)含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当血液中的(de)EPA和(hé)DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧(yōu)郁症的(de)几率会明显提(tí)高(gāo)。

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