烤苹(píng)果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的(de)农药残留(liú)物的。

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烤苹果可以(yǐ)吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是(shì)将新鲜的苹果放入烤箱中，加热5分钟制成，此时果胶的分(fēn)子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增加(jiā)了(le)9倍。果胶中抑制胆(dǎn)固醇、中性脂肪、抑制血糖(táng)的作用随(suí)之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神、降(jiàng)血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安神：吃烤苹果能消化吸收丰(fēng)富的营养元素磷和铁，并(bìng)且苹果在烤(kǎo)熟(shú)后还能释放(fàng)出浅浅(qiǎn)的香(xiāng)味。身体在摄入(rù)这(zhè)种香(xiāng)味和营养物(wù)质之(zhī)后(hòu)能调整情(qíng)绪，让抑郁心(xīn)烦的心(xīn)态，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思(sī)维更(gèng)清楚、活跃(yuè)。

　　2、降血压(yā)：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅(jǐn)能益气、养(yǎng)血、补血、补(bǔ)气，还能让身体消(xiāo)化(huà)吸收营养元素钾，保(bǎo)持(chí)体内(nèi)电解质(zhì)溶液(yè)钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还能促进毛细(xì)血管扩张，减少(shǎo)血(xuè)液(yè)粘稠(chóu)度(dù)，这(zhè)也是烤苹果能防(fáng)止高血压的关键要素。

有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语　　3、降血脂：烤苹果加热后，其(qí)所含(hán)的多酚类天然(rán)抗氧化物质含量会大幅(fú)增加，有助(zhù)于降低血脂，清除体内多余的自(zì)由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有(yǒu)鞣酸(suān)、果(guǒ)胶、膳(shàn)食纤维等特(tè)殊物质，具有(yǒu)止(zhǐ)泻和通便的(de)双重(zhòng)作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的(de)果胶不仅(jǐn)具有吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还(hái)有收敛、止泻的(de)功效。

烤(kǎo)苹果怎么算熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的的农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦(la)，准备好一盆凉(liáng)白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语预防苹果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好的(de)薄片放入水中浸泡，至于(yú)苹果片要切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡量吧，大概(gài)1-2mm就(jiù)好(hǎo)。

　　薄的(de)比较(jiào)好烤。

　　3、浸泡完之(zhī)后就放在(zài)烤网(wǎng)上，稍沥干有缘千里来相会,三笑徒然当一痴什么意思，三笑突然当一痴打一成语水分就(jiù)放入已经预热好(hǎo)的烤(kǎo)箱中，预热100度(dù)5分钟。

　　4、烤箱(xiāng)调至上下管(或(huò)者上下管热风循环也行(xíng))温(wēn)度100度，时间：1小时。

　　5、一(yī)个烤(kǎo)网只能烤(kǎo)半(bàn)个多左右，最(zuì)好就有(yǒu)几个烤(kǎo)网几个一起(qǐ)烤(kǎo)就没有浪费时(shí)间了。

　　6、刚刚(gāng)出炉也是一点(diǎn)软。

　　过(guò)后就会变硬，超(chāo)级像薯片、但(dàn)味道是酸(suān)酸甜甜的。

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