松(sōng)茸(rōng)清洗方法？首先削去(qù)菌子(zi)上的泥土(tǔ)和(hé)杂草(cǎo)，用普(pǔ)通的(de)水果刀刮下外皮的。

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松(sōng)茸(rōng)可以生(shēng)吃吗

　　松茸(rōng)是可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的(de)松茸(rōng)可以生(shēng)吃。松(sōng)茸是(shì)一(yī)种营(yíng)养丰富的菌类，一般人生吃不会出现中毒反应(yīng)，适量食(shí)用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需(xū)营养有一定的效果。但在(zài)食(shí)用时必须(xū)将松茸清洗干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留的细(xì)菌(jūn)对机体产(chǎn)生影响。

　　如果是脾胃虚(xū)弱(ruò)、抵(dǐ)抗力较差的(de)患者，建议最好将松茸经过高(gāo)温处理(lǐ)后再(zài)食用，以免在松茸(rōng)表面存在肉眼(yǎn)不可见的细菌或病毒等(děng)微(wēi)生物，从而对(duì)机体产生(shēng)影响(xiǎng)，出现腹痛、腹(fù)泻等胃肠道反应。另(lìng)外，最好(hǎo)选择新鲜的松茸(rōng)生吃，如果(guǒ)松(sōng)茸(rōng)不够新鲜，生吃可(kě)能会(huì)对(duì)机体造成一定的损害，从而对(duì)健(jiàn)康产生(shēng)一些影响。

　　松茸如何食用(yòng)或(huò)与什么食物搭配食用，要根据食用者自身情况与松茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高(gāo)的营(yíng)养价值。如(rú)果是在野外发现类似(shì)松茸(rōng)的菌类，最好(hǎo)不要食用，以免误食有毒菌，对机体产生危害。如(rú)果在生吃松茸(rōng)后出现腹痛(tòng)、腹泻、恶心、呕(ǒu)吐等不良反皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思应，可能是发生了食物(wù)中(zhōng)毒，建议立即前往正规(g皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思uī)医院治(zhì)疗。

松茸清洗(xǐ)方法

　　1、首先削(xuē)去菌子上(shàng)的泥土和杂(zá)草，用普通的水(shuǐ)果刀(dāo)刮下外皮。

　　特别注(zhù)意：头部(bù)和身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物(wù)质，不要刮掉。

　　2、削出(chū)的效(xiào)果就(jiù)是保证松茸表面的(de)泥沙和(hé)部(bù)分(fēn)坏的茸衣即可。

　　3、然(rán)后将削好的(de)松茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头下冲洗，清洗的时候注意(yì)将头(tóu)部向下优先冲洗(xǐ)，因为通(tōng)常(cháng)头部较脏，清洗的面(miàn)积也(yě)大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的同时，边冲洗边用水再次对头部和尾部(bù)泥沙比较(jiào)多的地方进行清理。

　　5、用水冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用(yòng)干净(jìng)的抹布或者(zhě)纸巾将(jiāng)洗(xǐ)好的(de)松茸表面的水(shuǐ)渍擦干净。

　　6、擦洗(xǐ)完后确认(rèn)整个松茸表(biǎo)面(miàn)洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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