薯类都有哪(nǎ)些食物，薯类都有(yǒu)哪些图片(piàn)是薯类作(zuò)物又称根茎类作物，主要包括甘薯、马铃(líng)薯、山药、芋类等(děng)的。

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　　薯类作(zuò)物又称(chēng)根茎类作物，主(zhǔ)要包括甘薯、马铃薯、山药、芋类(lèi)等。

　　这类作物的产(chǎn)品器官是块根和块茎，具有生长(zhǎng)前期和块根(gēn)膨大(dà)期(qī)两个生理分期。

　　1、甘薯：又称番薯(shǔ)、山(shān)芋、红(hóng)薯、地瓜等，中国的甘薯种植(zhí)面积和总(zǒng)产量均占世(shì)界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须根、柴根和块根，其(qí)中块(kuài)根是贮藏养分的器官，是供食用的部(bù)分，有纺锤形、圆筒形、球形和块形等多种形状。

　　块根还具(jù)有(yǒu)根出芽(yá)的特性，是育苗繁殖的重要器官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆(dòu)、洋芋、山药蛋(dàn)等，其块茎(jīng)可供食(shí)用，是重要的粮食(shí)、蔬(shū)菜兼用(yòng)作物。

　　产量高，营养丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯(shǔ)鲜薯可(kě)烧煮，作粮食或蔬(shū)菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界热带地区广为(wèi)栽培(péi)。

　　其块根可食，可(kě)磨木(mù)丧尸最怕什么东西，丧尸最怕什么颜色薯粉、做面包、提(tí)供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃至(zhì)酒精(jīng)饮料。

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