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破壁(bì)机能绞肉(ròu)吗，破壁机(jī)能绞肉馅(xiàn)吗(ma)

　　破(pò)壁(bì)机是料理机、果汁机(jī)、豆浆机等机器的升级版，一般是可(kě)以用来绞肉的，但是(shì)绞(jiǎo)肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以(yǐ)不需要(yào)用那么高的转速，而且(qiě)破壁机的刀片一般是钝刀，所以打(dǎ)出(chū)来的(de)肉馅也会更(gèng)加细腻有弹性。

　　但是因为肉(ròu)具有一(yī)定的腥味，所以在绞(jiǎo)肉的时候建议最好是用(yòng)另外的杯子(zi)，避(bì)免和打果汁、豆浆的杯子用同一(yī)个。

破(pò)壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁(bì)机可以绞肉。

　　虽然(rán)破壁机可以用(yòng)来绞(jiǎo)肉，但(dàn)是使用过程中不能加水。

　　再就是(shì)破壁机(jī)不(bù)是(shì)专门的绞肉机器(qì)，所(suǒ)以每次(cì)加入的肉量不能太多，需要分(fēn)几(jǐ)次进行，最好将(jiāng)肉切得(dé)小一些(xiē)，将(jiāng)食材(cái)放(fàng)入(rù)破(pò)壁机(jī)之前需要进行适当的摔打(dǎ)，这样打(dǎ)出(chū)来的肉泥更(gèng)有质感(gǎn)和(hé)弹性(xìng)，绞肉时最好(hǎo)用搅拌棒使肉块(kuài)紧贴(tiē)杯底，不然杯子震动会比较厉(lì)害。

　　扩展资料：

　　注意事项：

　　破壁机(jī)的使(shǐ)用过程中的(de)电(diàn)压是比较强的，所以这(zhè)个时候还要注意(yì)的(de)一个问题就是(shì)用电的安全，还有破壁机是一个靠转速来工作的电(diàn)器(qì)，所(suǒ)以在(zài)运行(xíng)的过程中会产生热量，所以(yǐ)要想很好(hǎo)的保护自己的破壁机(jī)的(de)话，就(jiù)一定(dìng)要好好的使用，最好可以在较短的时间(jiān)里操作完。

　　如果(guǒ)要(yào)连(lián)续的工作最(zuì)好(hǎo)也是可以(yǐ)休(xiū)息(xī)缓冲(chōng)一下，这也是(shì)一(yī)种(zhǒng)保(bǎo)养。

　　在在工作的时(shí)候一(yī)定不能(néng)处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的(de)容易烧坏，然后就会完(wán)全(quán)坏掉，在使用(yòng)的(de)时候(hòu)一(yī)定要给破壁机加满(mǎn)水，在温度比较高的时候就不无功不受禄什么意思，无功不受禄下一句该怎么回答对方(bù)要(yào)触碰，以免(miǎn)烫伤。

　　参考资料(liào)来(lái)源(yuán)：百(bǎi)度百(bǎi)科-破壁机

　　参考资料来源：人民网(wǎng)-四招调出好肉馅

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