大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母(mǔ)的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母蟹好不管是哪种(zhǒng)螃蟹它都是会有公母区分的，那么大闸(zhá)蟹是买公的比较好吃(chī)还(hái)是母的好吃一些？在吃大闸(zhá)蟹(xiè)的(de)时候要注意有什么地方是(shì)不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃(chī)公的好还是母(mǔ)的好，大闸蟹公的(de)好(hǎo)还是母(mǔ)蟹好

大闸(zhá)蟹吃公的好还是(shì)母(mǔ)的(de)好

　　大闸蟹(xiè)公的还是(shì)母的好(hǎo)吃(chī)都(dōu)可以，主(zhǔ)要根据自身喜好进行选择。

　　大(dà)闸蟹母蟹(xiè)和公蟹两者口感都是(shì)很好的，主(zhǔ)要是母蟹有(yǒu)蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生活中可以根据自身喜好(hǎo)进行选择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的，心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思那么可以选择吃母蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃(chī)的，那么可(kě)以选择公蟹。

大闸(zhá)蟹什么地方不能吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹(xiè)腮不(bù)能(néng)吃

　　蟹(xiè)腮是大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着很多脏(zàng)东西，蟹腮长的像眉毛(máo)一样(yàng)属于条状而且还是(shì)白(bái)色，千万(wàn)别(bi心之所向目光所至什么意思，目光所至啥意思é)把它当(dāng)做肉一起吃(chī)了。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西(xī)就是蟹肠，里面都是排泄物，是不(bù)能(néng)吃的。

　　3.大(dà)闸蟹(xiè)蟹胃不能吃(chī)

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开(kāi)蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长的似三角形(xíng)的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也(yě)是(shì)蟹的排泄物，有很(hěn)多脏东西(xī)，不(bù)能吃(chī)。

　　4.大(dà)闸蟹(xiè)蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到(dào)一层黑色东西(xī)，蟹心就在黑色东西上面，是一个六角形的白色片装，是最寒的东西一(yī)般(bān)情况不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上的(de)毛不(bù)能吃

　　有的大闸蟹腿上会长有毛，但是(shì)不小心会(huì)吃进嘴里面，这(zhè)个是(shì)千万不(bù)能(néng)吃(chī)的，因为含有很多细菌。

大(dà)闸蟹可以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说一般香辣蟹是用海蟹(xiè)做(zuò)的,但用(yòng)河蟹(xiè),如大闸蟹味道一样很棒。

　　而且(qiě),河蟹的肉更清甜鲜(xiān)美,蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴(zuǐ)里(lǐ)除(chú)了两个夹子(zi)肉多点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普通河蟹,大闸蟹也(yě)更好吃(chī)些。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹属于寒性的食物(wù),可(kě)以清热(rè)解毒(dú),滋补肝(gān)肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)及微量元素,对身(shēn)体有很好的(de)滋(zī)补作用。

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