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　　朵的(de)红色是热情的(de)色彩(cǎi)，它强烈(liè)，奔放，令(lìng)人(rén)精神(shén)振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红？人(rén)们一边赞叹，一(yī)边不免提出疑问(wèn)，寻求(qiú)科(kē)学的解释(shì)。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开头有什么好处？)第一部(bù)卸妆水直接用手弄行吗，卸妆水可以直接涂到脸上吗分：赞叹红花(huā)的鲜艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花儿为(wèi)什么这样红(hóng)”的问(wèn)题。

　　【品味】开头以问句提出要说(shuō)明的(de)问题。

　　花(huā)儿为什么这样红(hóng)？首先有它的物质(zhì)基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡(pú)萄(táo)糖(táng)变成的花青素。

　　当细(xì)胞液(yè)是酸性时，花青(qīng)素呈(chéng)红色(sè)，酸性愈(yù)强，颜色愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花青素(sù)呈蓝色(sè)，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性(xìng)时(shí)，则呈(chéng)紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝交辉，都是花青素在不(bù)同的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青素这一(yī)物(wù)质(zhì)基础(chǔ)对花朵呈现(xiàn)红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始(shǐ)后，用一句(jù)话概括回答，接着(zhe)具(jù)体(tǐ)说明(míng)。

　　以(yǐ)下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外(wài)，还有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑(gān)橘、南瓜等果实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段(duàn)析(xī)】指出胡萝卜(bo)素也是决定花朵颜(yán)色(sè)的物(wù)质(zhì)基础。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色(sè)、橙(chéng)色的花的物质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花青素的作用

花儿为什么(me)这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏析

　　朵的红色是(shì)热(rè)情的(de)色彩(cǎi)，它强烈，奔(bēn)放，令人(rén)精神振奋。

　　红(hóng)紫烂漫的春天，活力充沛，生气(qì)蓬(péng)勃。

　　花儿为什(shén)么这样红？人们(men)一(yī)边(biān)赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出疑问，寻求科学的(de)解释(shì)。

　　(①文章以(yǐ)问句形式开头有什么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分(fēn)：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并(bìng)由此提(tí)出“花(huā)儿为(wèi)什么这样(yàng)红”的问(wèn)题。

　　【品味】开(kāi)头(tóu)以问(wèn)句提出要(yào)说明的问题。

　　花儿为什么这样红？首先(xiān)有它的(de)物(wù)质基(jī)础。

　　不(bù)论是红花(huā)还是红叶，它(tā)们(men)的细胞液里都含有(yǒu)由葡萄糖(táng)变成的花青(qīng)素(sù)。

　　当细胞液是酸性时，花青(qīng)素呈红色，酸(suān)性愈(yù)强，颜色(sè)愈红。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时，花(huā)青弊轿素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细胞液是中性时，则(zé)呈紫(zǐ)色(sè)。

　　万紫(zǐ)千(qiān)红，红蓝交辉，都是花青素在不同的酸碱反应中所显示来(lái)的(de)。

　　【段析(xī)】具体说明花青素这(zhè)一物(wù)质(zhì)基础对花朵呈现红色所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以(yǐ)设(shè)问开始后(hòu)，用一(yī)句话(huà)概(gài)括回答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用了(le)这种手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的(de)是胡(hú)萝卜，所以表现这种(zhǒng)色彩的色(sè)素，就(jiù)被称为胡萝(luó)卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色(sè)的物质基础握(wò)链。

　　【品味】以黄(huáng)色、橙色的花的物(wù)质(zhì)基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明(míng)花(huā)青素的段卜(bo)孙作用

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