烤(kǎo)苹果怎么算熟了？苹果用盐水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将(jiāng)新鲜(xiān)的苹果放(fàng)入烤箱(xiāng)中，加(jiā)热5分(fēn)钟制成，此时果胶的分子量(liàng)变少(shǎo)，活性比生苹果增加了9倍(bèi)。果(guǒ)胶中抑制胆(dǎn)固(gù)醇、中性脂肪、抑(yì)制血糖的(de)作用随之(zhī)增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压、降血脂、止泻等功效。

　　1、健(jiàn)脑安神(shén)：吃烤苹果能(néng)消化(huà)吸收(shōu)丰(fēng)富的营(yíng)养元素磷(lín)和铁，并且(qiě)苹(píng)果在烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄入这种香味和营养(yǎng)物质(zhì)之后能调(diào)整情绪(xù)，让抑郁(yù)心烦的(de)心态(tài)，尽(jǐn)早转好(hǎo)。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以(yǐ)让(ràng)逻(luó)辑思(sī)维更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于(yú)烤(kǎo)苹果不(bù)仅能益(yì)气、养血、补血、补气，还(hái)能让身体消化(huà)吸收营养元(yuán)素钾，保(bǎo)持体内(nèi)电(diàn)解质溶液(yè)钾、钠的(de)均衡，故能防治高血压(yā)。烤苹果中带有的果胶，还(hái)能促(cù)进(jìn)毛细血管扩(kuò)张，减少血液粘稠度，这(zhè)也是烤苹果能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热(rè)后，其(qí)所含的多酚类天然抗(kàng)氧(yǎng)化(huà)物质(zhì)含量会大幅增加，有助于降(jiàng)低血脂，清除体内多余的自由(yóu)基，延四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣酸、果胶、膳(shàn)食(shí)纤维等特殊物(wù)质，具有止(zhǐ)泻和通便的双重(zhòng)作(zuò)用。而(ér)烤苹果加热后(hòu)，其中的果胶(jiāo)四川地震最新消息今天，20分钟前四川刚刚发生地震不仅具有吸收细菌和毒(dú)素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤苹果怎(zěn)么(me)算熟(shú)了

　　1、苹果用盐水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面的的(de)农药残(cán)留物(wù)。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好一盆(pén)凉白开水，放(fàng)一点盐和两片柠檬(预(yù)防苹果氧化后变(biàn)色)将切(qiè)好的(de)薄片(piàn)放入水中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹果(guǒ)片要切(qiè)多薄呢，就自己(jǐ)衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网上，稍沥干水分(fēn)就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预(yù)热100度(dù)5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤箱调至上下管(或者上下管热风循环也行)温度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好(hǎo)就有几个烤网几个一起(qǐ)烤就没有浪费(fèi)时(shí)间(jiān)了。

　　6、刚(gāng)刚出炉(lú)也是(shì)一点软。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道是酸酸甜甜的。

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