意大利红烩是(shì)什么东西(xī)？意大利红烩(huì)是一(yī)种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会用到(dào)葡萄(táo)酒，是西(xī)方比较特别的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么东西以及意大利红烩是什么东西，意大利红烩是什(shén)么味道，意(yì)大利红烩是什么味道好(hǎo)吃，意(yì)大利红烩是什(shén)么意思，意(yì)大利红烩是什么做(zuò)的等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知(zhī)识：

意大(dà)利(lì)是发达(dá)国家吗(ma)

　　是的，意大利是发达国家的。

　　意大利是(shì)发(fā)达国家(jiā)。意大(dà)利是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大(dà)经济体之一(yī),

　　也是(shì)欧盟和(hé)北约的创(chuàng)始会员国,还是申根公约、八国(guó)集(jí)团和联(lián)合国等重要国际组(zǔ)织的成员,意大利共拥有(yǒu)54个(gè)联合国(guó)教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产(chǎn)最多的欧(ōu)洲(zhōu)国(guó)家。

意大(dà)利红烩是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利红烩是一种烹饪(rèn)方式，通常(cháng)会用到葡萄酒，是西(xī)方比(bǐ)较特别的烹饪方式。

　　用红烩手法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的清新，以及(jí)葡萄(táo)酒醇厚的香味(wèi)。

　　常见的红烩菜肴(yáo)有：红烩牛肉(ròu)、红烩意面(miàn)、红烩培根(gēn)、红(hóng)烩鸡、红(hóng)烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利红(hóng)烩的烹饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜(cài)、紫洋葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块(kuài)，备用(yòng)。

　　2、锅中放油烧热(rè)，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻(fān)炒出香(xiāng)味(wèi)，之后(hòu)放入切(qiè)好(hǎo)的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入(rù)番茄酱加(jiā)水熬(áo)煮。

　　3、待(dài)汤(tāng)汁已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开(kāi)小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁(zhī)完全(quán)收干，最后撒(sā)上芝士碎、法香碎(suì)即可(kě)。

　　红烩(huì)意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干(gàn)水(shuǐ)分，盛盘待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香(xiāng)后(hòu)，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒3分钟后加(jiā)水(shuǐ)，烧开后(hòu)转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红烩调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火(huǒ)加(jiā)热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块(kuài)完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌(bàn)均匀，然后将汁浇在煮好的(de)意大利面上即可。

红烩是什么(me)意识(shí)

　　红烩(huì)——是一种烹(pēng)调方(fāng)法(fǎ)

　　意大利红烩的(de)做法

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花生油50克(kè)，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克(kè)红葡萄酒，抓匀，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土豆炸至金黄色待(dài)用(yòng)。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花生油(yóu)和黄油烧热，倒入牛(niú)肉(ròu)块(kuài)，香叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤一(yī)起用小(xiǎo)火烧至七八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱，加精盐、胡(hú)椒粉(fěn)焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂后(hòu)出锅(guō)。

　　5、装(zhuāng)盘时，先(xiān)将牛肉块放在盘内，再将锅(guō)里(lǐ)的原料(liào)汁浇在牛肉(ròu)上。

　　特点：颜色(sè)深红光亮，味(wèi)道浓厚醇香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克。

　　配料：洋葱(cōng)，胡(hú)萝卜(bo)，匠芹菜，蘑菇丁，培根，胡萝卜丁，西兰花，西(xī)芹，薯条(tiáo)。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百(bǎi)里(lǐ)香，迷迭香，法香(xiāng)，黑(hēi)胡椒(jiāo)，黄油，盐(yán)。

　　制(zhì)法：牛(niú)金钱(qián)腱用水(shuǐ)煮4个小时(shí)，在水里加洋(yáng)葱，胡萝(luó)卜，芹(qín)菜；红酒(jiǔ)在火(huǒ)上煮开，加(jiā)入香叶、百(bǎi)里(lǐ)香(xiāng)、迷(mí)迭香(xiāng)、法香、黑胡椒熬制成红酒汁（快熬(áo)好时(shí)加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑(mó)菇丁、培根(gēn)、胡萝卜丁，加入红酒汁(zhī)煮(zhǔ)熟，最(zuì)后放入牛肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好(hǎo)牛肉入(rù)在盘子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰(lán)花(huā)、薯条。

　　特点：典型的(de)法(fǎ)式乡村菜，红酒味浓。

　　参考资料：http://hi.bai女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子du.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.女生为什么不能光膀子，为什么女人不能光膀子html

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