马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢(ne)视频？看(kàn)马铃(líng)薯(shǔ)形状的。关于(yú)马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视(shì)频(pín)以及马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢(ne)视(shì)频，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢(ne)图(tú)片，马铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢(ne)，马铃薯做(zuò)甜的好吃吗，哪种马铃(líng)薯比较甜等问(wèn)题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子知识(shí)：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯是可以当主(zhǔ)食吃的。

　　马铃薯一般能当主食(shí)，可(kě)以弥补身(shēn)体所需养(yǎng)分及热量，与(yǔ)米饭、面食等主食相同可增强饱(bǎo)腹感，在吃的时分要适量，不宜多(duō)吃(chī)，并(bìng)且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤维素含量丰厚，还含有(yǒu)一(yī)定量的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维(wéi)生素，以及多(duō)种矿物质(zhì)，如钙、铁等(děng)，

　　适量吃(chī)简(jiǎn)单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯可以作为主食(shí)。不(bù)只可以弥(mí)补养分成(chéng)分，还可以促进胃肠活动，口(kǒu)感也较好。

马铃薯怎样挑(tiāo)甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃薯形(xíng)状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃(líng)薯(shǔ)不要挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的(de)部分(fēn)，里边多半是坏的；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马铃薯，肉色变(biàn)成灰(huī)色或呈(chéng)黑(hēi)斑，水分缩短，最(zuì)好不要(yào)挑选。

　　购买马铃(líng)薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于这种(zhǒng)被水泡过(guò)的马铃薯不简单保存，并且保存(cún)时(shí)刻也(yě)很短，口感也欠好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会(huì)比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖(dùn)；假如是表皮(pí)比较(jiào)润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适(shì)宜(yí)拿(ná)来(lái)炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是(shì)否发绿。

　　当挑选马(mǎ)铃薯时，看见发芽的(de)马铃(líng)薯(shǔ)就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃薯都含有毒(dú)素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外表现已变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯发(fā)芽(yá)不(bù)能吃，是最基(jī)本的知识(shí)。

　　4、看马铃(líng)薯色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一种是白色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而白色(sè)肉质的马铃(líng)薯一般(bān)感(gǎn)觉比较甜(tián)。

　　所以，选购马铃薯时(shí)也要(yào)留(liú)意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃(líng)薯怎(zěn)样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)

　　 马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以(yǐ)其多变的口感和丰厚的烹饪办(bàn)法而广受(shòu)咱们(men)的喜欢。

　　马(mǎ)铃薯养分丰厚(hòu)，易于消化，种类也十(shí)分的多(duō)样，那，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑选才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好(hǎo)剥(bō)的马铃薯:在挑马铃(líng)薯的时分，你会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的马铃(líng)薯，则越(yuè)好剥皮(pí)。

　　假如用来煮(zhǔ)的(bd和hd哪bd和hd哪个好，bd和蓝光有什么区别个好，bd和蓝光有什么区别de)、炒的，最好挑(tiāo)圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的马铃(líng)薯不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃薯的(de)时(shí)分，看见有(yǒu)发芽的马铃(líng)薯，就不能拿了(le)。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就(jiù)不适(shì)宜(yí)再吃(chī)了(le)，皮(pí)外表现(xiàn)已变绿的也是哦(ó)。

　　马(mǎ)铃薯发芽(yá)的不能吃，都(dōu)是些最基本的(de)知识(shí)。

　　 3、选皮干(gàn)的马铃薯:挑选马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮干的马铃薯(shǔ)，好吃一(yī)点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不(bù)能放得太久(jiǔ)，还影响马铃(líng)薯的(de)口感。

　　在色(sè)彩(cǎi)方面，则挑淡黄色(sè)的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，养分高也比较好吃。

　　 4、转一圈(quān)看有没有坏掉的:马铃薯在运输过(guò)程中，也有或许有(yǒu)些(xiē)碰在一同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要(yào)不(bù)然买(mǎi)回去，吃不了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯(shǔ)

　　 1、看马铃薯形状——在挑马铃薯(shǔ)的时分(fēn)，会发现有圆圆的、长长(zhǎng)的马(mǎ)铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃(líng)薯，多多(duō)少少有点不同，越圆的马(mǎ)铃薯，越好剥皮。

　　 2、看(kàn)马铃薯外(wài)皮——马铃薯不要(yào)挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似瘀青(qīng)的部分，里(lǐ)边多(duō)半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的(de)马铃薯，肉色(sè)变(biàn)成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短(duǎn)，最好不(bù)要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时(shí)，主张挑选那(nà)种皮干的马(mǎ)铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过(guò)，主张不要(yào)购买。

　　由(yóu)于(yú)这(zhè)种被水泡过的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感也(yě)欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯，会(huì)比较(jiào)面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是(shì)表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比(bǐ)较(jiào)实、脆(cuì)，适宜拿来炒马铃(líng)薯丝。

　　所以，选购马铃薯要(yào)学会从自己的(de)实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马(mǎ)铃薯(shǔ)是否发绿——当挑选马铃薯时，看(kàn)见发芽的(de)马(mǎ)铃薯就不要(yào)拿。

　　长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有(yǒu)毒素，就不适(shì)宜再吃(chī)，外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。

　　马(mǎ)铃薯发芽不能吃，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)——马铃薯的果肉分(fēn)为两种(zhǒng)色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色(sè)的。

　　一般来说，黄色肉质(zhì)的马铃薯(shǔ)比(bǐ)较(jiào)粉、面，而白色(sè)肉质的马铃薯(shǔ)一般感觉比(bǐ)较甜(tián)。

　　所以，选购(gòu)马铃薯时也要留意掌(zhǎng)握好这(zhè)一点细(xì)节。

马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑(tiāo)选才好吃2

　　 1、看形状圆形的马铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜用来做沙拉或马(mǎ)铃薯(shǔ)泥(ní)；而细长的五月皇后种类则属黏质，不简单煮烂，适宜用来做咖哩。

　　外表过于(yú)高低不平的防止购买(mǎi)。

　　 2、看(kàn)外表(biǎo)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯要挑表(biǎo)皮光亮的，芽眼较浅的。

　　这(zhè)样的马(mǎ)铃薯好(hǎo)剥皮，马铃薯(shǔ)利(lì)用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而(ér)匀(yún)称的马(mǎ)铃薯(shǔ)，表皮无干疤和糙(cāo)皮，无病斑(bān)、虫(chóng)咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软，无发酵酒(jiǔ)精(jīng)气(qì)味的最好。

　　 3、看色彩要(yào)买黄皮的马铃薯，黄皮(pí)马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色(sè)呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有(yǒu)胡萝卜素(sù)，口(kǒu)味较好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意(yì)皮层变(biàn)绿的马铃(líng)薯不要购买和食用。

　　由(yóu)于其(qí)间(jiān)含有(yǒu)的(de)龙葵素有(yǒu)毒性，加热也不会被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的.寄(jì)存

　　 1、马铃薯(shǔ)寄存在(zài)阴凉(liáng)处即可，不行放在阳光下暴晒，也(yě)没必要(yào)放在冰箱里，温(wēn)度过高会(huì)导(dǎo)致马铃(líng)薯生芽或腐朽，温度过低马铃薯易(yì)冻伤不能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在常(cháng)温下(xià)保存，不需通过清(qīng)洗，可以将马铃薯(shǔ)与苹果摆在一同，由于苹(píng)果会开释一种(zhǒng)使其它蔬果(guǒ)老化(huà)的乙烯气体，可以(yǐ)按捺马铃薯发芽(yá)。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不然(rán)表(biǎo)皮变绿，食(shí)用后(hòu)或许中毒。

　　 马铃薯吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而妈妈要(yào)知道(dào)什么样的(de)马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃薯吃不(bù)得(dé)马铃(líng)薯(shǔ)发芽后(hòu)，芽孔周围就会(huì)含有(yǒu)很多的有毒龙(lóng)葵素，这是一种神经毒素，可按捺呼吸(xī)中枢(shū)。

　　最好(hǎo)不要(yào)食用发(fā)芽的马铃薯。

　　如要(yào)食(shí)用须深挖及(jí)削(xuē)去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸(jìn)泡2个小(xiǎo)时，煮食时刻也须(xū)长(zhǎng)一些，发(fā)芽面(miàn)积(jī)大、芽眼(yǎn)多的马铃薯(shǔ)最(zuì)好(hǎo)丢掉(diào)不必。

　　 2、绿(lǜ)皮马铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯(shǔ)其生物碱毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼(yǎn)窝的毒素(sù)。

　　马铃薯生芽(yá)，只需抹去芽胚，把(bǎ)皮刮(guā)掉(diào)，就可以食(shí)用。

　　而绿皮马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉(jué)，则标明(míng)该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素(sù)，应立即中止食(shí)用，以防中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可以(yǐ)让心境变得十分(fēn)的好，上(shàng)面(miàn)便是对(duì)什么样的(de)马铃(líng)薯好(hǎo)的一些(xiē)介绍，这样咱(zán)们在购买食材(cái)的时分(fēn)可以依照上(shàng)面的办(bàn)法去(qù)试一下，这样制造起来或许吃起来的时分就可以更(gèng)好地品(pǐn)味(wèi)它(tā)的滋(zī)味了。

马(mǎ)铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才(cái)好吃3

　　 1、看马(mǎ)铃薯是否有损害(hài)。

　　假如马铃薯现已破皮，或(huò)许马铃薯有(yǒu)虫蛀(zhù)孔洞(dòng)的，主张不要选(xuǎn)购这类(lèi)马铃(líng)薯(shǔ)。

　　这(zhè)种马铃薯混(hùn)有(yǒu)伤残、虫灾，往往简单蜕变，买回家放置(zhì)不(bù)久。

　　并且这类马铃薯的口感也欠好，养分也较差(chà)，真实没必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外形。

　　一般来说(shuō)，马铃(líng)薯有两种类型，一种是外形(xíng)没那么规矩的，一(yī)种(zhǒng)是比较(jiào)圆(yuán)的，一(yī)般(bān)咱们(men)会(huì)主张挑选那种外形比较圆(yuán)的马铃薯，由于(yú)这儿马铃薯(shǔ)削(xuē)起来很便(biàn)利(lì)，比(bǐ)较(jiào)不(bù)那么(me)费(fèi)力。

　　所以(yǐ)说挑选越(yuè)圆的马铃薯购买越(yuè)好。

　　 3、看马(mǎ)铃薯是(shì)否起皮(pí)。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃(líng)薯，会感(gǎn)觉(jué)比较面比较甜，适(shì)宜拿来(lái)蒸或许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比较润滑(huá)的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻若是(shì)拿(ná)来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝(sī)的话，那是再(zài)适宜不过了(le)。

　　所以选购马铃薯(shǔ)要学会(huì)从自己的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯(shǔ)的肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是(shì)白(bái)色(sè)的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的马铃薯，往往会比较粉(fěn)比(bǐ)较面(miàn)，假如是(shì)白色肉质的马铃薯，一般会感(gǎn)觉比较甜。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也要留意(yì)这一点细节，要掌握好。

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