大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好(hǎo)，大(dà)闸(zhá)蟹公的好还是母蟹好不(bù)管是哪种螃蟹它都是(shì)会有公母区(qū)分(fēn)的，那么大闸蟹(xiè)是买公的(de)比较(jiào)好吃还是母的(de)好吃一些？在吃大闸蟹(xiè)的时候要注意有什么地(dì)方(fāng)是不(bù)能吃要扔(rēng)掉的呢？的。

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大闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都可以(yǐ)，主要根据自身(shēn)喜好进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　大闸(zhá)蟹母蟹(xiè)叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜和公蟹两者口感都是(shì)很好的(de)，主要是母蟹(xiè)有蟹黄，而公蟹有(yǒu)蟹膏，生(shēng)活中可以根据自(zì)身喜好进行选择(zé)，觉得蟹黄好(hǎo)吃(chī)的，那(nà)么可以选择吃(chī)母蟹，觉得蟹膏(gāo)好吃(chī)的，那么可(kě)以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸(zhá)蟹什么地(dì)方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很(hěn)多(duō)脏东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉毛一样(yàng)属于(yú)条状而且(qiě)还是白色，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)肠不能吃(chī)

　　大闸(zhá)蟹的蟹肠一(yī)般分布在蟹黄(huáng)和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠，里面(miàn)都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸(zhá)蟹蟹胃(wèi)不能吃

　　大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有(yǒu)一个长的(de)似三角形(xíng)的东西就是蟹胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的排(pái)泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹心不叮当镯一般是什么材质，叮当镯为什么那么便宜能吃(chī)

　　打开大闸(zhá)蟹蟹(xiè)壳后可以看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西(xī)上面，是一个(gè)六角形的(de)白色片装，是最寒的东西一般情(qíng)况不要去吃，会对胃有(yǒu)伤害(hài)。

　　5.大闸蟹腿(tuǐ)上的(de)毛不能吃

　　有的(de)大闸蟹腿上(shàng)会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万(wàn)不能吃的，因为含有很(hěn)多细菌。

大闸蟹可以做(zuò)香辣蟹(xiè)吗

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是用海蟹做的,但用河蟹,如大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清(qīng)甜鲜美,蟹肉(ròu)也更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴(zuǐ)里(lǐ)除了(le)两(liǎng)个夹子肉(ròu)多(duō)点,基(jī)本都是(shì)壳。

　　还有,大(dà)闸蟹相比普(pǔ)通河蟹(xiè),大(dà)闸蟹也更(gèng)好吃些(xiē)。

大闸蟹会(huì)上火吗

　　吃(chī)大闸蟹是不会上(shàng)火的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清(qīng)热解毒,滋补肝肾,强筋健(jiàn)骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋(dàn)白质及(jí)微量(liàng)元(yuán)素,对身体有很好的(de)滋补作用。

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