芹(qín)菜榨汁要开水焯一下(xià)吗，芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的(de)好芹菜榨汁要开水焯一下(xià)的。

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芹(qín)菜榨汁要开(kāi)水焯(chāo)一下吗，芹(qín)菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好(hǎo)还是熟的好

　　1.芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一(yī)下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的细菌(jūn)，而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污，所以必须要(yào)进行焯水，这样才能够保证青(qīng)菜的新鲜，同时也可(kě)以(yǐ)去除表面的泥污，吃的时(shí)候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜(cài)榨汁(zhī)用(yòng)开水(shuǐ)焯的(de)具(jù)体方(fāng)法为(wèi)首先(xiān)清洗干净，然后起锅烧水，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出(chū)，就可以完(wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出(chū)来的味道(dào)就比较好吃，而且也(yě)不会(huì)出现拉肚(dù)子的情况。

芹菜榨(zhà)汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的(de)话不(bù)管是用生的(de)还(hái)是熟(shú)的都(dōu)是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比(bǐ)较好喜欢吃些生食(shí)的话(huà)，可(kě)以直接(jiē)用生的榨汁，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多人都(dōu)不能(néng)接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的话(huà)也可以用熟的芹菜(cài)榨汁的(de)，效果是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽(suī)都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量(liàng)不一样(yàng)且所(suǒ)含(hán)营养价值(zhí)也(yě)不同。<九方皋相马原文及译文及寓意，九方皋相马原文译文启示/p>

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分比(bǐ)较(jiào)多，榨出来的汁水(shuǐ)所含的杂质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西(xī)芹(qín)水分含量比(bǐ)较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太(tài)多杂质，比较容易(yì)吞(tūn)咽，所(suǒ)以(yǐ)选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶(yè)子营养很(hěn)高(gāo)。

　　 很(hěn)多人吃芹菜(cài)会把芹菜叶(yè)丢掉,这种吃法(fǎ)是不科(kē)学的(de),因为芹菜叶的营养远远高于茎。

　　研(yán)究发现,芹菜叶(yè)中(zhōng)的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量(liàng)都高于芹菜茎,其中个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜(cài)榨汁用热水还是(shì)凉水

　　都可以(yǐ)，根据口味来决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬(shū)菜(cài)，它(tā)富含碳水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它来榨汁喝，一般都是直接切段榨汁即可，不喜欢味(wèi)道的(de)还可(kě)以添(tiān)加(jiā)白糖或者先焯水榨熟的(de)。

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