桂林磨浆(jiāng)米线？桂林(lín)闫氏大米(mǐ)、力源大米(mǐ)、天湖香米的出浆(jiāng)都比较(jiào)高的。关于桂林磨浆米线以(yǐ)及桂(guì)林(lín)磨(mó)浆米线，桂林大米品牌(pái)等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活(huó)知(zhī)识：

桂林是属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不属于(yú)贵州省的(de)。

　　桂林不属于贵(guì)州省的,贵州(zhōu)桂林不是一个(gè)地方的。

　　贵州(zhōu)是一个省的称(chēng)呼(hū),它的首(shǒu)府是贵阳市,贵(guì)州省南(nán)部(bù)紧挨着(zhe)广西壮族自治区,桂(guì)林市是广(guǎng)西壮族自治区管(guǎn)辖的一个地级市。

桂林磨浆(jiāng)米线

　　桂林闫氏大米、力(lì)源(yuán)大米、天(tiān)湖香米的出浆都(dōu)比(bǐ)较高。

　　米又称大米，是(shì)禾本目禾本科稻属植物的(de)果(guǒ)实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾(niǎn)磨粗(cū)皮后的(de)成品，可(kě)食用。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主(zhǔ)要(yào)粮(liáng)食之一，也是亚洲人的主(zhǔ)要粮食之(zhī)一，全世界约有二分之一的人口食用大米，常见当作主食的(de)地区在亚洲和各(gè)地唐人(rén)街(jiē)。

　　大米中含(hán)碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维(wéi)生素(sù)等。

桂(guì)林米(mǐ)线(xiàn)米浆配方

　　桂(guì)林米粉是桂林地方小吃中的(de)精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到(dào)桂林”之(zhī)说(shuō)。

　　 　　桂林米粉的制作(zuò)方法是：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡几天(tiān)，然后将(jiāng)米磨成米(mǐ)浆，放到(dào)屋外晒干，和成粉团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后的(de)粉团，使之(zhī)变得极有筋力(lì)、不易断碎，最后用压(yā)榨机将粉团压(yā)榨(zhà)成一根根韧性极好的米粉条，再卷成小(xiǎo)团(tuán)（每团约2两），即完成。

　　 　　桂(guì)林米粉(fěn)有卤菜粉(fěn)、牛腩粉、生菜粉(fěn)和马肉米(mǐ)粉(fěn)等(děng)几种。

　　使用时根(gēn)据(jù)各人所好，佐以不同的(de)配料(liào)，做(zuò)法也有所不(bù)同。

　　无论何种做(zuò)法做成的桂林(lín)米粉(fěn)肉香鲜无比，令人胃口大开。

　　尤(yóu)其(qí)是马肉米粉(fěn)，有桂林米(mǐ)粉之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐迩(ěr)，做法是：将(jiāng)团好的(de)米粉(fěn)分成几份，（一般2两米粉分为亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断(wèi)10小份）。

　　然后(hòu)放到马骨头(tóu)汤(tāng)中烫热(rè)，用粉勺连粉带汤装入特制(zhì)的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的(de)马肉切成薄(báo)片(piàn)铺(pù)在粉面上，加入卤汁(zhī)、香菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟油(yóu)等，一(yī)碗味(wèi)道鲜(xiān)美(měi)、香气四溢的马肉米粉便(biàn)制成(chéng)了。

　　 　　马肉米粉味道绝(jué)佳(jiā)，因其(qí)碗小(xiǎo)（一碗(wǎn)只有一箸左右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往(wǎng)往能(néng)吃十几碗，甚至几十碗(wǎn)，当看到自己面前(qián)用过的小(xiǎ亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断o)碗堆成小塔时，方知(zhī)自己的胃(wèi)口不小。

　　 　　如(rú)今，中(zhōng)外(wài)游(yóu)客均(jūn)把品尝马肉(ròu)米粉作为(wèi)游(yóu)览桂林的一个重要项目之一，可以(yǐ)说，桂林米粉也(yě)和甲天下(xià)的桂林山(shān)水一样，名扬四海了。

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 亚磷酸是几元酸怎么判断，硼酸是几元酸怎么判断