生熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法和时(shí)刻？生茶泡(pào)法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶量宁少(shǎo)勿多(duō)，水温是(shì)要沸水（100度），前面的时分能够出水快点，到了(le)后边茶味变淡的(de)时分能够盖下的。关于生熟普洱(ěr)茶(chá)的冲泡办(bàn)法和时刻以及生熟普洱茶的冲泡办法和时刻，生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办(bàn)法视(shì)频(pín)，普(pǔ)洱生茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题，农商(shāng)网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

生熟(shú)普洱茶能(néng)够一同(tóng)寄存吗

　　生熟普洱茶是能够一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶(chá)，是(shì)一个很为美妙的(de)茶(chá)类，同一产地，同一材料制造，却能发生两(liǎng)种不(bù)同的茶叶口感，生茶，与熟茶(chá)，生茶以新鲜的茶香，回甘生津的口感，赢(yíng)得各(gè)地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友(yǒu)都(dōu)理(lǐ)解,生茶熟茶是两种彻底不同的香气,而茶叶又是(shì)吸味物质,假如兼并寄存,是会在香气上有必(bì)定影响(xiǎng)的(de)。

　　普(pǔ)洱生茶和(hé)普洱熟茶是(shì)质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品(pǐn),应禁止(zhǐ)将生(shēng)茶(chá)和熟(shú)茶混合寄存在一同(tóng)。

生熟普洱茶的冲泡办法和时(shí)刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少(shǎo)勿(wù)多，水温是要沸水（100度），前面的时(shí)分(fēn)能够出水快点(diǎn)，到了(le)后边茶味(wèi)变淡的时分能够盖下(xià)。

　　还有些小技(jì)巧，用盖碗冲泡时开盖，特(tè)别在洗茶时。

　　洗茶(chá)结束时(shí)不要接(jiē)着泡(pào)，开盖等茶(chá)凉点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗(xǐ)茶二遍，用紫砂壶比较适合(hé)，水温越(yuè)高越好。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡(dàn)有淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办(bàn)法

　　 　　众(zhòng)所周(zhōu)知普洱茶有生(shēng)茶(chá)和熟茶两种，其(qí)间(jiān)普洱熟茶茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂(zhī)、瘦身等保健(jiàn)功用，被世人喜欢(huān)。

　　下面就为咱们介绍普洱(ěr)熟(shú)茶(chá)的泡法。

　　 　　篇一：普洱熟茶的泡法进程：

　　 　　首要(yào)咱们(men)先选择泡(pào)普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂(shā)壶，盖(gài)碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具(jù)：准备好茶具及普洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用滚水烫(tàng)热茶具(jù)，首要(yào)起温(wēn)壶(hú)温杯的(de)效(xiào)果，一(yī)起能够涤具，随后放(fàng)入茶叶(yè);

　　 　　投茶：将普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入壶(hú)中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约茶(chá)具容(róng)量1/4的滚水，然(rán)后快速倒去，以此清洗茶(ch没事就吃溜溜梅什么意思，你没事吧没事就吃溜溜梅什么意思á)叶(yè)中(zhōng)的杂(zá)质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋润：依据实际(jì)状(zhuàng)况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡(pào)10秒左(zuǒ)右(yòu)，出茶(chá)水到公正杯(bēi)中，滤(lǜ)网放到公(gōng)正(zhèng)杯上(shàng)，过滤碎(suì)茶，然后再别离均(jūn)匀(yún)的(de)分(fēn)入小杯中，温了(le)就能够(gòu)喝了。

　　 　　a.每(měi)次泡好要倒入公(gōng)正杯里渐渐喝(hē)，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然焖熟茶叶(yè)欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍(réng)是(shì)风味十足，所以夏天的时分能够(gòu)弄(nòng)得冷(lěng)一些,或许是冰(bīng)过今后(hòu)再(zài)喝(hē)。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡时刻(kè)，视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些(xiē)，散茶能够(gòu)稍长些(xiē)，投茶量(liàng)多能够(gòu)稍短(duǎn)些，投茶量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始泡能够(gòu)稍短些(xiē)，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶(chá)心境(jìng)：

　　 　　冲泡(pào)普(pǔ)洱茶的人员须以最平(píng)缓、最天然的心态为品茗者服(fú)务，在茶(chá)艺界中(zhōng)，常有“一(yī)人(rén)得神、二人得(dé)趣、三个(gè)得味”之(zhī)说(shuō)，这正好是(shì)泡茶(chá)人心态的表现。

　　独(dú)自一人无任何环境及(jí)附加的外在要(yào)素影响(xiǎng)，故可泡出最佳茶(chá)质供(gōng)自我品茗享用……而一些心理素质不太(tài)好的茶艺人(rén)员无法以安静(jìng)的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太(tài)高(gāo)，或(huò)许(xǔ)慌张(zhāng)致(zhì)使投茶量失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境是普洱茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的口感会跟(gēn)着他的心境改动(dòng)而改动!因(yīn)此，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境是(shì)最重要(yào)的要素。

　　只需在往(wǎng)常(cháng)心态下(xià)，选(xuǎn)择最适(shì)合的器皿和品茗(míng)艺境，在投茶量适合不改动(dòng)的(de)状况下把握水温文浸泡时(shí)刻，还(hái)可依(yī)个(gè)人口感，彼此和谐中和后，争夺以(yǐ)最天然的心态(tài)泡出最(zuì)优质的口感，唯有融入(rù)其间，方能(néng)乐在其(qí)间!

　　 　　品(pǐn)茗环境：

　　 　　茶(chá)乃一种博学多(duō)才的传统文明，特别是久经干载长胜不衰且盛名远扬的的普洱茶，文(wén)明精(jīng)华(huá)更是(shì)撒(sā)播至今(jīn)且又到达(dá)巅峰盛世品饮(yǐn)之际。

　　作为一种(zhǒng)传统文明(míng)的精(jīng)力享(xiǎng)用(yòng)就应该在高雅的环境中进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛围和谐一(yī)致(zhì)，如高雅(yǎ)古(gǔ)典的装饰(shì)环境(jìng)等。

　　 　　品尝(cháng)：

　　 　　茶汤进口，稍停顷刻，细细感触(chù)茶的(de)醇度;翻滚舌头(tóu)，使茶(chá)汤游(yóu)过(guò)口腔中的(de)每(měi)一个部(bù)位，滋润一切的味蕾(不同部位(wèi)的味(wèi)蕾感觉出的茶汤的味道，一般是不相同的’)，领会(huì)普洱茶的光(guāng)滑和甘厚(hòu);入喉时可领(lǐng)会普(pǔ)洱茶(chá)的顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟茶(chá)的泡(pào)法需(xū)求留意的事项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水(shuǐ)温：100摄氏度沸水。

　　注(zhù)：煮(zhǔ)水时不宜过(guò)渡欢腾或欢腾的次数太多，这样(yàng)水中的氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的(de)活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡用(yòng)水的选择：最(zuì)好用纯水或山泉水(shuǐ)(软(ruǎn)水为佳(jiā))冲泡普洱茶。

　　如没有这些(xiē)水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用(yòng)来泡茶。

　　 　　普洱熟茶冲泡置茶量：茶水份额为(1克(kè)：50克)，或置茶量为容(róng)器容量的2/5左(zuǒ)右。

　　或(huò)许依据泡茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗(míng)人数(shù)的多少而(ér)定(dìng)。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一(yī)般为(wèi)3—5g/3～5人，而若用大(dà)盖碗(wǎn);中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取(qǔ)投到。

　　别的，还应(yīng)先(xiān)区分泡的是紧压茶(chá)或是散茶(chá)，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因紧压(yā)投茶(chá)量上(shàng)可(kě)相对(duì)略少一点，但凡事都适皆最佳!现(xiàn)在(zài)市场(chǎng)上的普洱茶一般茶饼，茶砖等紧(jǐn)压(yā)茶(chá)居多，所以在泡这(zhè)类茶的时分(fēn)要(yào)先(xiān)用茶锥或许(xǔ)茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好(hǎo)备用，也能够(gòu)喝的时分在撬开(kāi)。

　　 　　茶叶浸泡时刻(kè)：视茶叶的状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶(chá)能(néng)够稍(shāo)长些，投茶量多(duō)能够稍(shāo)短些(xiē)，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开(kāi)始(shǐ)泡能够稍短些，泡(pào)久(jiǔ)了能够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也能够(gòu)依据(jù)各人口感而定(dìng)，常(cháng)喝(hē)浓茶重口(kǒu)感的可多泡一(yī)会;反则缩短;别的还可(kě)依(yī)据水温文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸(jìn)泡(pào)时刻(kè)，而头几(jǐ)泡一般快(kuài)冲快(kuài)泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数(shù)的添(tiān)加而延伸冲泡的(de)时刻，方(fāng)可(kě)泡出普洱佳(jiā)味!

　　 　　正确的普洱熟(shú)茶泡法不只能够更好的泡(pào)出一(yī)壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟茶者(zhě)的一(yī)种日子品(pǐn)尝，更是一种安静慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇二：生普冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲(chōng)泡办(bàn)法：将(jiāng)10克普洱茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入500毫(háo)升沸水(shuǐ)。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出普洱茶的真味。

　　再冲(chōng)入沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤(tāng)倒入公正杯中，再将茶(chá)汤(tāng)分斟入(rù)品(pǐn)茗杯(bēi)，先闻其(qí)香，观其色，然后(hòu)饮用。

　　汤(tāng)色(sè)红浓亮堂，香气共(gòng)同陈(chén)香，叶底褐红(hóng)色，味道浑厚回(huí)甜(tián)，饮(yǐn)后令人(rén)心旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下来我将为(wèi)咱们具体(tǐ)介绍冲(chōng)泡进(jìn)程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水温：选用矿(kuàng)泉水或纯净水，水温(wēn)以90oC~100oC沸水为佳。

　　 　　二、置茶量：用茶刀顺茶饼(沱(tuó)、砖)分层(céng)处悄悄(qiāo)撬取，可按(àn)喝茶人数多少决议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人(rén)少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克，人多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶叶放入茶壶，然(rán)后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外(wài)，它一起还具有进步茶叶净(jìng)度的效果)后倒掉。

　　 　　用(yòng)具选(xuǎn)择：

　　 　　(1)土陶瓷壶(hú)：因(yīn)为(wèi)普洱茶的冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶具以更(gèng)好的表现出(chū)普洱茶的色、香、味等(děng)质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和保温(wēn)*也(yě)可作(zuò)为冲(chōng)泡普(pǔ)洱茶(chá)的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖(gài)碗(wǎn)杯：盖碗清(qīng)雅(yǎ)灵(líng)活，也不(bù)失为冲泡普洱茶(chá)的(de)器皿。

　　 　　小提示(shì)：杯子最好选用大(dà)一点(diǎn)的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯(bēi)最(zuì)好，初(chū)学者最(zuì)好选(xuǎn)用玻璃(lí)杯或(huò)盖碗来冲泡(pào)。

　　 　　生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲泡办法，其实(shí)新、老普洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法应该有(yǒu)所不(bù)同，普洱茶的(de)冲泡最好是用(yòng)盖(gài)碗或用(yòng)紫沙壶，假(jiǎ)如没(méi)有这两样(yàng)东西还能(néng)够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生(shēng)茶冲(chōng)泡的(de)时刻不欲太长(zhǎng)，一般是经过两遍(biàn)的(de)洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时(shí)刻(kè)不要超越20秒(miǎo)出汤，后边能够渐渐的延伸时刻(kè)到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖盖子，削(xuē)减涩味，老茶能够盖盖子，因为在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没有(yǒu)涩味了。

　　 　　普(pǔ)洱仓储条件有哪(nǎ)些

　　 　　A.必(bì)须在干仓陈化(huà)：

　　 　　干仓是指(zhǐ)茶(chá)叶在湿(shī)度、温度适(shì)中、通(tōng)风透气的环境中(zhōng)后发酵寄存。

　　干(gàn)仓贮存普洱茶不会(huì)发霉，尽管转化较为缓慢(màn)，但能坚持(chí)普洱茶的真性;湿(shī)仓(cāng)则(zé)是指茶商为(wèi)了获取(qǔ)赢利，把茶叶放(fàng)在通风不畅、湿度较高的环(huán)境加速陈化。

　　而(ér)这样做，不光会(huì)损坏茶(chá)叶(yè)的质量，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损(sǔn)失(shī)。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假如过高，温(wēn)差改动(dòng)太(tài)忽然，将会影响茶汤水性给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓内温度(dù)太高，构(gòu)成炽(chì)热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普(pǔ)洱熟(shú)茶。

　　 　　C.避(bì)免杂味感染(rǎn)：

　　 　　茶叶(yè)是最(zuì)会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的(de)异味，因此，应力(lì)求(qiú)贮放环境清(qīng)洁无杂味，一(yī)旦(dàn)吸收了火油、香(xiāng)水等气(qì)味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实(shí)。

　　仍用厚箬(ruò)填紧。

　　瓮口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真(zhēn)皮纸包之”。

　　这(zhè)是自古以来一(yī)种传统包装的(de)材料和方法，有助于(yú)普洱(ěr)茶于后发酵时，过滤(lǜ)杂味以保(bǎo)证清醇(chún)的成(chéng)效。

　　常有人(rén)将已打开了的普洱老(lǎo)茶，改用较低残次(cì)量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就会(huì)宣(xuān)布异味，直接损(sǔn)坏了(le)普洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱(ěr)茶的仓储条(tiáo)件(jiàn)需求(qiú)留意(yì)的几个(gè)方面。

　　只需能够(gòu)把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动(dòng)规则，量(liàng)体裁衣并(bìng)采纳恰当(dāng)调整办法，就可认为(wèi)普洱茶发明(míng)一个洁净卫生、有利于正常醇化(huà)的(de)外部环境，还能够恰当进步(bù)陈(chén)化功(gōng)率(lǜ)。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶(chá)饼外形要求形状匀整规矩;棱角(jiǎo)规整，不缺变少角(jiǎo);松紧适度(dù);模(mó)纹(wén)明晰，条索(suǒ)规(guī)整紧结;色泽以(yǐ)黑(hēi)褐，棕褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎么选(xuǎn)择普洱茶(chá)。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮(liàng)堂，红(hóng)浓，红褐色。

　　如汤色红浓(nóng)剔透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如红酒一(yī)杯(bēi);深红，红褐的汤(tāng)色均为正常。

　　黄，橙色(sè)或浅，或(huò)暗(àn)黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯度，差异霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快。

　　陈香味是(shì)普(pǔ)洱茶在后发酵进程中，多种化学成(chéng)分在微生物和酶的效(xiào)果下，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香(xiāng)，红枣香(xiāng)，槟榔香等，总归是令(lìng)人愉(yú)快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到达(dá)的最高境地也便是咱(zán)们常(cháng)说的普洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香(xiāng)味与霉(méi)味是不同的。

　　如有霉味，酸味，或其他异味，香味等为不正常(cháng)。

　　 　　味道(dào)： 普洱(ěr)茶的味道要(yào)醇和，爽滑，甜美(měi)。

　　指刺(cì)激性不强，没有(yǒu)涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅。

　　回(huí)甘(gān)是指茶汤浓而刺激性(xìng)不强，茶汤进口今后(hòu)舌(shé)根有显着的回(huí)甜味(wèi)。

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶副效(xiào)果

　　 　　副效(xiào)果一：女人生理期(qī)降临不适合(hé)喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人(rén)生理期降暂(zàn)时，经(jīng)血会消耗掉不少体内的铁(tiě)质，若(ruò)仍(réng)是习惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻(zǔ)止咱们的肠粘膜对铁质的吸收(shōu)，然(rán)后下(xià)降人(rén)体(tǐ)对(duì)铁(tiě)质吸收，构成铁质或(huò)补血药中的铁结石发生沉积的现象，不利于(yú)经血(xuè)排放。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)二：怀(huái)孕期(qī)不适(shì)合喝茶

　　 　　孕(yùn)妈(mā)妈正值怀孕(yùn)期不适(shì)合喝普洱茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶中咖啡碱浓度(dù)含量(liàng)高，若是(shì)孕妈妈常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加重，导致(zhì)妊娠中(zhōng)毒症。

　　有时分因(yīn)长时间喝普洱茶，会构(gòu)成睡觉缺乏，膂力不(bù)行(xíng)，促进产期期间，构成难产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三：产妇哺乳期不适合(hé)喝(hē)茶

　　 　　生(shēng)产后想(xiǎng)亲自哺乳的产妇(fù)也不宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水，茶中含有(yǒu)的(de)高(gāo)浓(nóng)度鞣酸会被粘(zhān)膜(mó)吸收，然后影响(xiǎng)乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳汁的分泌(mì)，构成(chéng)奶水(shuǐ)分泌缺乏。

　　有时(shí)茶叶(yè)中咖啡碱可经过乳汁影响(xiǎng)幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正值更年期的妇(fù)女，除了头晕和浑身乏(fá)力(lì)之外(wài)，有时还(hái)会呈现心跳(tiào)加速“脾气欠好(hǎo)睡觉质(zhì)量差等现(xiàn)象，若再喝太多普洱茶更会加(jiā)重(zhòng)这些症状(zhuàng)。

　　 　　喝普(pǔ)洱(ěr)茶的成效

　　 　　一、瘦身、降(jiàng)脂、防治动脉硬化的(de)成(chéng)效

　　 　　茶多酚显着按捺体(tǐ)内胆固(gù)醇、甘油三(sān)脂(均为血脂首要成(chéng)分)含(hán)量的上升，并能促进(jìn)脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛(máo)细血管(guǎn)壁的弹(dàn)性(xìng)，因此，对防治动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)硬化、高血压及肥(féi)胖(pàng)都具有(yǒu)重(zhòng)要效果。

　　肥胖病大(dà)都是因人体(tǐ)代谢失调、过多(duō)堆集所引(yǐn)起。

　　 　　普洱茶的瘦身成效(xiào)是因为茶多(duō)酚(fēn)、叶绿素、维生(shēng)素C等我种有用成人的归纳(nà)效果。

　　茶(chá)多(duō)酚(fēn)能去脂解油腻、叶绿素能阻止(zhǐ)胆固醇的(de)消(xiāo)化和吸收，维生素C有促进(jìn)胆固(gù)醇分泌的(de)效果，因此喝普洱茶能(néng)够到达(dá)抱(bào)负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(zhī)(又称(chēng)降血脂)，是指(zhǐ)下降血液中胆固醇的(de)含量，防治高血脂(zhī)(或称高脂血症(zhèng))。

　　 　　因为肥(féi)胖病往往一(yī)起引起胆固醇的升(shēng)高，所以普洱茶的瘦身效果相同对降(jiàng)脂(zhī)有用。

　　普洱茶中(zhōng)的(de)茶多酚不(bù)只能去脂肪并且还具有显着地按(àn)捺血浆(jiāng)和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升，按捺(nà)动脉(mài)壁(bì)硬化的防治。

　　研讨标明，茶色素(儿(ér)茶素(sù)氧化而成)具有显着的(de)抗(kàng)血凝(níng)、促(cù)进纤溶、避免(miǎn)血小板(bǎn)的粘附聚(jù)集及(jí)按捺动(dòng)脉滑润(rùn)肌(jī)细胞增(zēng)生等(děng)效(xiào)果

　　 　　二、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心(xīn)病(bìng)，又称(chēng)冠状动脉粥样(yàng)硬化性心脏病(bìng)。

　　所以饮普(pǔ)洱茶对防治冠心病有用。

　　据统计材料标明，不喝普洱茶的(de)冠心病发病率为3.1%，偶然(rán)喝普洱茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需(xū)1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重(zhòng)，与冠状动脉供血(xuè)缺乏及血(xuè)栓(shuān)构成有关。

　　而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮(zhǔ)进(jìn)程中不断氧化构成的茶色素，经(jīng)动(dòng)物体外试验均(jūn)提示有显着的抗凝(níng)、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构(gòu)成等(děng)效果。

　　 　　三(sān)、降高血压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或扩张压(yā)增(zēng)高，超越正常水平(píng)。

　　动脉硬化不(bù)光导致冠心(xīn)病，与高血压联系也非常(cháng)亲近(jìn)。

　　降压、即(jí)下降血压。

　　普洱茶中的(de)茶多酚(fēn)、维生素C和维生素P等都(dōu)是防(fáng)治高血压的有用成分。

　　特(tè)别(bié)茶(chá)多酚发病毛细血管的功用及(jí)儿茶素类化全物(wù)和茶黄(huáng)素(sù)对血管严重素I转化的活性显着按捺造用(yòng)等，都能直接下(xià)降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中脂质过氧(yǎng)化进程已证明(míng)是人体变老的机制之一，选用一些具有搞氧化效果(guǒ)的化合物维生素C。

　　维生素E能推迟(chí)变老。

　　普洱茶中不只要较多的(de)维(wéi)生素C与E，并且茶多酚还起重要效(xiào)果。

　　历(lì)来被视为抗(kàng)变(biàn)老(lǎo)药(yào)的维生素E，其抗氧化效果只需(xū)4%，而普洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别的，普洱茶(chá)的(de)氨基酸和微量(liàng)元素等(děng)也有必定的(de)搞(gǎo)变老(lǎo)效(xiào)能。

　　 　　五(wǔ)、抗癌(ái)的(de)成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛(fàn)指对各种(zhǒng)恶(è)性肿(zhǒng)瘤的防治效果(guǒ)。

　　我国防备(bèi)科学院(yuàn)曾对140余种茶叶进行(xíng)活体内。

　　体外的科学(xué)试(shì)验(yàn)、很多数据的显(xiǎn)现(xiàn)必(bì)定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人(rén)体致癌性亚硝基化合物(wù)的构成具有阻(zǔ)断效(xiào)果。

　　 　　普洱茶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起(qǐ)效果，改动其活性，然后(hòu)削减(jiǎn)对原致癌(ái)基因(yīn)的(de)引发和(hé)促(cù)进，使终究致(zhì)癌(ái)物的数量削减。

　　经(jīng)很多的人群比(bǐ)较，也证明饮(yǐn)普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率(lǜ)较低。

　　 　　最新(xīn)研讨显现，中的(de)化学(xué)成人还能够(gòu)使(shǐ)一个在开(kāi)展癌症进程中(zhōng)的重(zhòng)要分子中止动作。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的(de)抗癌(ái)才(cái)能要比(bǐ)科学家猜测(cè)的还(hái)要强并愈(yù)加多样化。

　　多粮类则首要是间(jiān)接地经(jīng)过(guò)增强机(jī)休的(de)免疫功用来到(dào)达杀伤肿(zhǒng)瘤(liú)细胞意(yì)图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的(de)咖啡碱和(hé)黄烷(wán)醇(chún)类(lèi)化合特能够添(tiān)加消化道的(de)活动，因此(cǐ)就(jiù)有助于食物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的成(chéng)效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶之解酒成效，因为肝(gān)脏在(zài)酒精水解(jiě)进程中需求维生(shēng)素C效果催化剂。

　　饮普洱茶，能够弥补维(wéi)生素C，有(yǒu)利于酒精在(zài)肝脏内解毒。

　　另一方面，普洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利尿效果，使酒精而(ér)处于状况的大脑中枢、因(yīn)此起到解(jiě)酒效(xiào)果。

　　 　　八、利(lì)尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和茶碱经过肾脏的(de)微血管(guǎn)，添加肾血(xuè)流量以及(jí)按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收等机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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