榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的？看尖刺：根(gēn)据(jù)榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺(cì)的疏密程度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺越密果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的，榴莲(lián)怎(zěn)么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜甜(tián)的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么(me)挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

榴莲可以放冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲(lián)是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一(yī)种热带(dài)地区的(de)水果,主(zhǔ)要(yào)集中(zhōng)在夏(xià)季食用,而榴莲(lián)中的(de)营养物质比较丰富,是很容易滋生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中要是不能及时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么可以(yǐ)将(jiāng)其置于冰箱(xiāng)进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的保质(zhì)期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴(liú)莲的(de)果肉(ròu)是否(fǒu)成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少。

　　这些布满尖刺的(de)榴莲(lián)基部较大，方向平缓(huǎn)向上的口感(gǎn)较绵密肉过较少(shǎo)，反之尖刺又小又(yòu)细(xì)则榴(liú)莲(lián)还未成熟，果肉较少。

　　用手(shǒu)轻轻将相连铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢(lián)的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软(ruǎn)硬程度，若能(néng)够轻轻捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很难靠拢，感觉十(shí)分(fēn)坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄(bǐng)是否脱落(luò)来判断(duàn)榴莲的成熟(shú)度(dù)，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的(de)榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟透(tòu)了，果(guǒ)肉较烂气味较浓(nóng)，关节(ji铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢é)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲(jiǎ)掐(qiā)住柄部会留有痕迹(jì)，而果柄较小(xiǎo)的(de)榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来储存很久(jiǔ)了，这样的榴莲(lián)既不新(xīn)鲜(xiān)也不好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起(qǐ)来气味过(guò)淡，有一股青涩(sè)的(de)味道，则说明榴莲还未成(chéng)熟，可以多放几天再食用；若(ruò)榴莲(lián)闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精(jīng)味，是因为榴莲中的(de)糖(táng)分解了，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟(shú)过头甚(shèn)至变质，吃起(qǐ)来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到手，新(xīn)鲜的榴莲(lián)会脱离果壳摇晃榴莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑选榴(liú)莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜，榴莲是水(shuǐ)果(guǒ)之王，吃榴(liú)莲可以(yǐ)为(wèi)人(rén)体提供大量的营养元素，可是(shì)有些(xiē)人在买(mǎi)榴莲的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲(lián)也(yě)是需(xū)要技巧和(hé)方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸(xī)收的(de)阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要(yào)好(hǎo)很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土(tǔ)黄色和金黄色的，这(zhè)两(liǎng)个颜色说明榴(liú)莲已经(jīng)非(fēi)常成熟(shú)了，要(yào)是(shì)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的(de)，这就(jiù)意味(wèi)着榴莲还没熟，不过颜色(sè)也不能(néng)发黑，要(yào)是发黑(hēi)的(de)话(huà)就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可以(yǐ)捏刺(cì)来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松(sōng)就能让它(tā)们(men)彼此“靠近(jìn)”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感(gǎn)非(fēi)常坚(jiān)实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状(zhuàng)：一(yī)般来说(shuō)最好(hǎo)是(shì)挑尾部形状(zhuàng)是长尖形的(de)，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较(jiào)薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地方：如(rú)果榴(liú)莲熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注(zhù)意，裂口(kǒu)也(yě)不能太大(dà)，开裂太大(dà)的话，很(hěn)有可能果(guǒ)肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要(yào)是发现(xiàn)有(yǒu)股酒精的(de)味道，这个就最(zuì)好不(bù)要(yào)购买，很有可能这个(gè)榴莲已经出(chū)现变质的情况(kuàng)；

怎样挑选榴莲(lián)又香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一：捏尖刺

　　 成(chéng)熟度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯；如果不小心买到不成熟(shú)的榴莲，它的果肉(ròu)往往又硬又涩(sè)，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面，布满了(le)密密(mì)的尖刺，选两根(gēn)相临(lín)的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软，成熟度也比较好；如果感觉手感非常坚实，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏(niē)动(dòng)，就证明(míng)榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟(shú)。

　　和(hé)挑西瓜(guā)的原理一样，一般来说，体型比较(jiào)大的榴莲成熟(shú)度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看，成(chéng)熟的(de)好榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的黄色(sè)，如果青色(sè)比较多，则证明不够成熟。

　　 三(sān)：看开(kāi)裂度

　　 很多(duō)人(rén)认为，自(zì)然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则要(yào)注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过(guò)上面”窍(qiào)门一”和”窍门二(èr)”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不(bù)错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果你要挑选外壳(ké)已经裂口的，那最好选择裂口不要太大的，也(yě)就是刚刚开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外的果肉就容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好(hǎo)回到家后尽快享(xiǎng)用(yòng)，不要再长时(shí)间(jiān)放置，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五(wǔ)：看外观(guān)

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的(de)办法，就是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳(fāng)香的果肉，”小(xiǎo)山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙(yá)棒上多为(wèi)平(píng)缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之(zhī)，如果(guǒ)尖刺(cì)多为又尖(jiān)又细的(de)形状，就证明(míng)果实不太成熟。

　　 看外观时，还(hái)有一(yī)点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而(ér)新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充(chōng)足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地将双(shuāng)手的手指(zhǐ)分别放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷(xiàn)处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻(qīng)摇晃榴莲，如(rú)果(guǒ)感(gǎn)到里面有轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉，或(huò)稍稍有声音(yīn)，则证明(míng)果肉已成熟并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好(hǎo)榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴莲(lián)的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中(zhōng)含淀(diàn)粉11%，糖(táng)分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等多种(zhǒng)微量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲(lián)之乡”的(de)泰国，经常用(yòng)榴(liú)莲给病后患者(zhě)、产(chǎn)后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头汤是很好的滋(zī)补品，而(ér)果核和内瓤常(cháng)被用来(lái)炖鸡汤，此(cǐ)汤有(yǒu)益补气，能去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢)选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它的外观，黄色就是熟的(de)表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如果手感有弹(dàn)性(xìng)，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话(huà)，那榴(liú)莲也就差(chà)不多是(shì)熟的了(le)。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果(guǒ)有(yǒu)细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志(zhì)。

　　如(rú)果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍(kǎn)不(bù)动(dòng)。

　　 5、选榴莲(lián)外形要圆，每一个鼓包凸出得(dé)多最(zuì)好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来(lái)很(hěn)香，（吃得来的是香，吃(chī)不(bù)来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的(de)味道那就是熟过头了(le)，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴(liú)莲吃不完怎(zěn)么办

　　 1、如果一(yī)个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳，将果肉(ròu)放到保鲜(xiān)盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏温度(dù)为12摄氏度左右，同(tóng)时(shí)，最(zuì)好能(néng)在3-5天内将其吃完(wán)。

　　 2、榴(liú)莲买多(duō)了，除了放冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗(xǐ)干(gàn)净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲(lián)冰激(jī)凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着(zhe)裂开的(de)口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就能够吃到(dào)榴莲的果肉了(le)。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，都是没有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自然(rán)开口(kǒu)，当然(rán)如(rú)果等不(bù)及品尝(cháng)，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是(shì)成熟的(de)不好的，要是吃也要选(xuǎn)择那(nà)些黄(huáng)色区域比较(jiào)大的榴莲(lián)）首先是(shì)用刀在榴莲的尾端切(qiè)开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后(hòu)用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺）

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些，铁棍山药和小白嘴山药哪个好吃些呢