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玉米能(néng)够生(shēng)吃吗

　　玉米(mǐ)是不能够生(shēng)吃(chī)的。

　　一般不主张咱(zán)们(men)生吃玉米，生玉米虽然在(zài)最大程度上保存营养物(wù)质不被损坏(huài)，但其淀粉含量较高，或许(xǔ)会影响部(bù)分人(rén)群的(de)消化(huà)功用，

　　且生吃(chī)口感较差(chà);别的(de)玉米在栽培过(guò)程(chéng)中或许会有寄生(shēng)虫等附着或喷洒农药(yào)等状况(kuàng)，

　　食用前仅使用活动(dòng)水冲刷很难将微生物及农药(yào)残(cán)留(liú)清洗洁净，一(yī)般(bān)状况下高温(wēn)烹煮，可在必(bì)定程度(dù)上防止(zhǐ)上(shàng)述有害(hài)物质侵入人体。

玉(yù)米怎样挑甜嫩甜的好吃呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉(yù)米的时分，首要要知道(dào)不同色彩(cǎi)的玉米都(dōu)对应(yīng)着哪些口味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米一般是(shì)糯玉米(mǐ)，黄色的(de)是甜玉米，而黑玉米和其他(tā)杂色的(de)玉(yù)米，都(dōu)是一种特别(bié)类(lèi)型的(de)玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的(de)时分，必定要(yào)记(jì)住依照“买翡翠”的办法进行选购。

　　比方看看(kàn)玉米粒的色彩是不(bù)是通(tōng)透。

　　色(sè)彩(cǎi)鲜亮(liàng)、通透的玉米一(yī)般水分多，吃起来滋味很(hěn)不错。

　　假如玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样的玉米吃起(qǐ)来口感很硬，滋味一(yī)般。

　　而(ér)且在选购玉米的时分，别忘了要挑选外皮完好的，最好是紧(jǐn)紧包裹(guǒ)，这样证(zhèng)明玉米的新鲜程(chéng)度足够(gòu)高，吃起来(lái)的口感必(bì)定很好。

　　2、查看玉(yù)米(mǐ)须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉(yù)米(mǐ)完好性(xìng)的一部分，玉米须的色彩证明(míng)了玉米的(de)成熟(shú)度，究(jiū)竟太嫩的玉米和太老的玉米口(kǒu)感都不(bù)行优质，并不主(zhǔ)张咱(zán)们选(xuǎn)购。

　　口感优质又新鲜的玉(yù)米，其玉(yù)米(mǐ)须色彩会比较深，伸手摸(mō)一(yī)摸(mō)，或许会有些湿润(rùn)，碰见这样的玉米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手(shǒu)购买，错(cuò)失这家(jiā)可就没(méi)这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望闻(wén)问(wèn)切”这四个字也能够用在购买玉(yù)米上。

　　咱(zán)们(men)看了外观，查看了玉米粒(lì)，最终一(yī)步别忘了拿(ná)起来闻闻有没有(yǒu)古怪的滋味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看(kàn)表面。

　　一般(bān)来说(shuō)，商场上有两(liǎng)种白(bái)玉米和黄玉(yù)米(mǐ)。

　　一般来说，黄(huáng)玉米(mǐ)大(dà)多是(shì)甜玉米，而白玉米大(dà)多是(shì)糯玉(yù)米。

　　但是，当(dāng)咱(zán)们挑(tiāo)选玉(yù)米(mǐ)时(shí)，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有序摆放的，润(rùn)滑的颗粒大多是(shì)糯玉米，而没有有序摆放(fàng)的(de)颗粒大多是一(yī)般玉(yù)米。

　　假如(rú)你想挑选(xuǎn)甜(tián)玉(yù)米，你最(zuì)好买颗粒不(bù)规则(zé)的黄色玉米(mǐ)。

　　 2、看看玉米须(xū)。

　　假如你(nǐ)看玉米的新鲜度(dù)，看看(kàn)暴露(lù)在玉米皮外面的(de)玉(yù)米须坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸。

　　一般来(lái)说，假如玉米须是干(gàn)的而且不感到舒展，这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的。

　　但是，假如玉米柱头是黑色的(de)，这(zhè)种玉米或许是(shì)老玉米。

　　咱(zán)们最(zuì)好买那种白(bái)色的玉米须。

　　这种玉米不(bù)会失(shī)掉(diào)水分(fēn)，滋味更甜。

　　 3、看看玉米粒。

　　首(shǒu)要看看玉(yù)米(mǐ)粒(lì)的数(shù)量(liàng)。

　　一般(bān)来(lái)说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米(mǐ)就越甘旨。

　　看看玉(yù)米颗粒(lì)是否现已崩塌而(ér)且没有装满。

　　一般(bān)甜(tián)玉米坚持做核酸有无必要，有没有必要做核酸会很饱(bǎo)。

　　假如(rú)你用(yòng)手指捏它，你能够(gòu)把水捏出来。

　　但(dàn)是，老玉米(mǐ)和谷(gǔ)物(wù)都倒塌(tā)了。

　　最好不(bù)要买这(zhè)样的玉米。

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