冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬(dōng)枣怎么挑甜好吃又甜以及冬枣怎么挑(tiāo)甜好(hǎo)吃(chī)又甜，冬枣怎么挑甜好吃呢，冬枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃视频，冬枣怎么(me)挑(tiāo)选好吃又甜，冬枣挑什么样的比(bǐ)较(jiào)甜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的(de)生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰(bīng)箱保存(cún)吗

　　冬枣(zǎo)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱保存的。

　　冬枣(zǎo)可以放在冰(bīng)箱保存。 鲜枣保存一般都选(xuǎn)的是冷藏,

　　冷藏可(kě)以在一定(dìng)程度上抑(yì)制细菌(jūn)等微生物(wù)的滋生,建议冷藏之前先把(bǎ)预(yù)储(chǔ)存的(de)鲜(xiān)枣放在5-8℃的温度下预冷一(yī)两天。

冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是看(kàn)冬枣(zǎo)表面的颜色，冬枣不是全青的，也(yě)不是全红的，有(yǒu)些(xiē说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？)人喜欢(huān)选红(hóng)色的冬枣，认为(wèi)红枣(zǎo)越红(hóng)越甜(tián)，其实并非如此，冬枣是(shì)红绿相间的，而且(qiě)绿与红之间没有(yǒu)完全的界限，再加(jiā)上(shàng)红枣(zǎo)的面积稍大(dà)一点(diǎn)，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才(cái)是(shì)最好(hǎo)吃的。

　　2、看一下它的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁液，重量上(shàng)比较压手，因此拿一(yī)颗(kē)冬枣在手上去捏，如(rú)果(guǒ)能轻(qīng)松捏软，这样的冬枣基本(běn)上已经坏(huài)了，好的冬(dōng)枣是非常硬的(de)，捏不(bù)动的。

　　冬枣是吃得新鲜、很脆(cuì)、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品(pǐn)尝(cháng)。

　　假如不确定这冬枣到(dào)底好(hǎo)不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝(cháng)一尝，很(hěn)多摊位都同意去尝(cháng)，如果不(bù)让尝的(de)可以少买一点，先(xiān)尝一(yī)尝味(wèi)道，如果吃(chī)起来外面(miàn)是甜(tián)的，里面(miàn)是(shì)不甜的话，这样(yàng)的(de)冬枣就是(shì)用糖水浸泡过的，它(tā)的甜味(wèi)渗透不到最里面，而冬(dōng)枣自然成熟、香(xiāng)甜(tián)，吃一口，全身的果肉都甜(tián)极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产(chǎn)的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑(huá)的，摸起来(lái)一点都不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬(dōng)枣就会变得不新鲜，会流失一(yī)些水分，所以(yǐ)吃起来味道(dào)会大(dà)打折(zhé)扣。

买冬(dōng)枣时，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是(shì)在十月说一个人不上道是什么意思，不上道是什么意思？中(zhōng)旬左右上市的，这个(gè)季节(jié)才是时令最新鲜的冬枣，现在有(yǒu)很多(duō)提前上市的，肯定不是自然(rán)成(chéng)熟的，所以建议大家不(bù)要去买(mǎi)，到(dào)了季节自然成熟的冬枣才(cái)又脆又甜，小(xiǎo)孩特别喜欢(huān)。

　　不(bù)好吃的冬枣虽然看上去也(yě)很新鲜(xiān)，但实际上口感会(huì)相差很多。

　　那(nà)么怎么样才能够选到新鲜又好吃的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家挑选的(de)技巧，因(yīn)为我之前(qián)的(de)时候(hòu)也特别(bié)不会挑，后来回(huí)老家的(de)特意请教了枣(zǎo)农(nóng)，问怎么样去挑选？学会了之后，每次去买(mǎi)冬枣都能够选(xuǎn)到好吃新鲜又嘎嘣脆的了。

　　一，看外观(guān)。

　　这(zhè)一步主要(yào)是看冬枣表面的(de)颜(yán)色，冬枣(zǎo)并不是(shì)完(wán)全青色，也不是完(wán)全红色的，有的(de)人喜欢选(xuǎn)红色的(de)冬枣，以为越红(hóng)了越甜，其实不是，冬枣是(shì)红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另(lìng)外红色要比绿色稍(shāo)微面积大一些(xiē)，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬枣(zǎo)才是最好吃的。

　　如(rú)果(guǒ)看上去冬枣完全是红色，肯定是加过其他的催熟剂(jì)或者(zhě)是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二，看一下它的(de)硬(yìng)度。

　　冬枣(zǎo)是非常脆的，它含有汁液很(hěn)多，重(zhòng)量上就比较压手，所以拿一颗(kē)冬枣(zǎo)在(zài)手中去捏一(yī)下(xià)，如果(guǒ)能(néng)够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上(shàng)就已经坏(huài)了，好(hǎo)的冬枣是(shì)非常(cháng)硬，捏都捏不动的(de)。

　　冬枣不(bù)像(xiàng)我们(men)平时(shí)吃的干的大(dà)红枣(zǎo)，大红(hóng)枣会有(yǒu)褶皱，干(gàn)了也可以吃，果肉还(hái)是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好吃，还可以提前去尝一下，很多(duō)摊位都是同意去尝的，如(rú)果不让尝的(de)可(kě)以少买一(yī)点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃(chī)起来外(wài)面甜，越往里越不(bù)甜的(de)话，这样的冬枣是用糖(táng)水泡过的，它的甜味渗透不了(le)最(zuì)里面去(qù)，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又香的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四(sì)，看表皮褶皱。

　　正常的冬(dōng)枣(zǎo)表面(miàn)是圆滚(gǔn)滚滑溜溜(liū)的，摸(mō)上去一点没有坑坑(kēng)洼洼(wā)的地方，也没有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来，它的(de)表(biǎo)皮有很多(duō)折皱(zhòu)，这样的(de)冬枣就不新鲜了(le)，会失(shī)去一部分水分，这(zhè)样吃起来口感(gǎn)会大打(dǎ)折扣。

　　以上四点就(jiù)是在挑选冬(dōng)枣的(de)时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方法去选择，大(dà)概率都能够选到(dào)非常好(hǎo)吃的冬(dōng)枣。

　　另外(wài)就是(shì)，一定(dìng)要等到冬枣上市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千万(wàn)不要(yào)早买，早买(mǎi)的(de)冬(dōng)枣是(shì)会被(bèi)处(chù)理过。

　　虽(suī)然冬枣口感好，特别(bié)好吃，但是一(yī)定不要(yào)多吃(chī)，吃多了(le)也会导(dǎo)致腹痛腹泻，不容易(yì)消化，所以不论吃(chī)什么好吃的美(měi)食(shí)，一定(dìng)要适(shì)量才行。

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