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  榴莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜的?看尖刺:根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度可判断榴(liú)莲(lián)的果肉是否成熟,尖(jiān)刺越疏(shū)果肉(ròu)越(yuè)厚(hòu),反之尖刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜的,榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜甜的,榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的(de)口感甜(tián)不甜(tián),买榴(liú)莲应该怎(zěn)么(me)挑比较(jiào)甜,软糯(nuò)的榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)等问题,农商网将为你整理以(yǐ)下(xià)的生(shēng)活(huó)知识:

榴(liú)莲可以放冰箱冷藏吗

  榴莲是可以(yǐ)放冰箱冷藏的。

  可(kě)以的。榴莲作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季食用(yòng),而(ér)榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

  因此(cǐ)生活中要(yào)是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在冰(bīng)箱冷藏室的低温条(tiáo)件下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的

  1、看尖刺:根据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟,尖刺(cì)越疏果肉越厚,反之尖刺越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

  这些布满尖刺的榴莲基部较大,方向(xiàng)平缓(huǎn)向(xiàng)上的口感(gǎn)较绵密肉过(guò)较少,反(fǎn)之尖(jiān)刺又小又细则榴莲(lián)还未成熟(shú),果(guǒ)肉较少。

  用手(shǒu)轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠(kào)近(jìn)彼(bǐ)此,通(tōng)过(guò)尖刺的软硬程度,若能够轻轻捏(niē)动说明榴莲成熟(shú)可(kě)以食用,若是很难靠拢,感觉十(shí)分坚硬说明(míng)榴(liú)莲还未成熟,这样的榴莲就不(bù)好吃。

  2、看柄:通(tōng)过榴莲根部的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度,如(rú)果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜(xiān),而关节脱(tuō)落的榴莲柄已经熟透了,果肉(ròu)较(jiào)烂气味较浓(nóng),关节连接完(wán)好无损的话则榴(liú)莲(lián)较(jiào)生,这样的榴莲口(kǒu)感生涩,不太好吃。

  刚采(cǎi)摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会(huì)留有痕(hén)迹,而果柄较小的榴莲,说(shuō)明采(cǎi)摘下(xià)来储(chǔ)存很久了,这(zhè)样的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃(chī)。

  3、闻气味(wèi):拿起一个微微开裂的榴莲,通过裂缝中(zhōng)传(chuán)出(chū)的气味判断榴莲是否成熟。

  若榴莲闻起来气味过淡,有(yǒu)一股(gǔ)青涩的味(wèi)道,则(zé)说(shuō)明(míng)榴莲还(hái)未成熟,可以(yǐ)多放(fàng)几天再食用;若(ruò)榴莲闻起来(lái)有(yǒu)一股(gǔ)酒精味,是因为榴莲(lián)中的糖(táng)分解了(le),说(shuō)明此榴(liú)莲(lián)已经熟过头甚至变质(zhì),吃(chī)起(qǐ)来会有(yǒu)微(wēi)微发苦的感觉(jué)。

  而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香(xiāng)甜(tián)气味。

  4、摇一摇(yáo):将榴莲(lián)轻轻的拿起来,注(zhù)意(yì)榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手,新(xīn)鲜的(de)榴莲(lián)会(huì)脱离果壳摇(yáo)晃榴莲能听到果肉(ròu)晃(huǎng)动(dòng)的声音,说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟(shú)。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

   怎样挑选榴莲又香(xiāng)又甜(tián)

   怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián),榴莲(lián)是水果之(zhī)王(wáng),吃(chī)榴莲可(kě)以为人体提供大量的营养元(yuán)素,可是有(yǒ纪梵希可以扫码真伪吗,纪梵希可以扫码真伪吗安全吗u)些人(rén)在买榴莲的时候,不会(huì)挑选(xuǎn),挑(tiāo)选榴莲(lián)也是需要技巧和方法(fǎ)的,那(nà)么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜呢?

怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜1

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)小技巧:

   技巧一——看大小:最好是选择个头比较大的,因(yīn)为它吸收的阳光比较多,而且榴莲的核也比较小,吃起来(lái)口感相(xiāng)对起来要好很多(duō),而且肉肉巨饱满;

   技巧(qiǎo)二—— 看颜色(sè):最好是选择土黄色和金黄色的(de),这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴莲(lián)已经非常(cháng)成熟了(le),要是选择(zé)绿色的,这就意味着榴莲还没(méi)熟,不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发黑,要是(shì)发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟了(le);

   也可以捏(niē)刺(cì)来判断!选两根(gēn)相邻的尖刺(cì),用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端,稍稍用(yòng)力将它们向内(nèi)捏拢,如果比(bǐ)较轻松(sōng)就能让它(tā)们彼此“靠近”,说明榴莲较软,比(bǐ)较(jiào)熟(shú);如(rú)果手感非常坚实,根本就(jiù)无(wú)法捏动,说明榴莲比较生。

  

   技巧三—— 看形状(zhuàng):一(yī)般来说最好(hǎo)是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长尖形(xíng)的,这样的榴莲(lián)肉(ròu)非常(cháng)饱满,皮也(yě)比较薄(báo);

   技(jì)巧四—— 看开(kāi)裂的地(dì)方:如果榴莲熟了的话,就会出现开裂(liè),在选(xuǎn)择的时候需要(yào)注意,裂口(kǒu)也不能太(tài)大(dà),开裂太大(dà)的话,很有可(kě)能果肉已经出现了变质的现象(xiàng);

   技巧五—— 闻气味:要是发现有(yǒu)股酒精的味道,这个就(jiù)最好不(bù)要购(gòu)买,很有可能(néng)这(zhè)个(gè)榴莲已经出现变质的情况;

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

   榴莲挑(tiāo)选(xuǎn)

   一(yī):捏尖刺

   成熟度好的榴莲,才能(néng)又(yòu)甜又(yòu)糯;如果不(bù)小(xiǎo)心(xīn)买(mǎi)到不成熟(shú)的榴莲,它的果肉往(wǎng)往又硬又(yòu)涩,无法下口(kǒu)。

  想知道(dào)榴莲成熟度怎么样,通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能(néng)知晓。

   这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上面(miàn),布满了密密(mì)的尖刺,选两根相临(lín)的(de)尖刺,用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端,稍稍用力将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng),如果比较轻松就能让它们彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较(jiào)软(ruǎn),成熟度也比较好(hǎo);如果(guǒ)感(gǎn)觉手感非常坚实,根本(běn)就无法捏动,就证明榴(liú)莲比较生(shēng)。

   二:看大小

   通过辨识果实的(de)大(dà)小(xiǎo)和外观颜色,也能识别榴(liú)莲(lián)是否成熟(shú)。

  和挑(tiāo)西瓜的原理一样,一般来说,体型比(bǐ)较大的榴莲成熟度会好一些。

  从外壳的(de)颜色来看,成熟的好榴莲呈较(jiào)通透(tòu)的黄色,如果青色(sè)比较多,则(zé)证明不够成熟。

   三:看(kàn)开裂(liè)度

   很多(duō)人认为,自然开口的(de)榴莲(lián)就是(shì)好榴莲,其实也不尽(jǐn)然。

  如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法,则要注意辨识几(jǐ)种情况。

  一般来说(shuō),已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的(de).榴莲,都会比较不错(cuò),不一定(dìng)非要开口不(bù)可。

   如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的(de),那最好选择(zé)裂口(kǒu)不要太大(dà)的(de),也就(jiù)是刚刚开始裂口(kǒu)的,因为如果(guǒ)果(guǒ)实早(zǎo)已裂(liè)口,那暴露在外的果肉就容易(yì)受到污(wū)染,也容(róng)易变质。

   如果挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚(gāng)开(kāi)口的(de)榴莲,那最好(hǎo)回到(dào)家后尽(jǐn)快享(xiǎng)用,不要再(zài)长时间(jiān)放(fàng)置,否则容易(yì)变质。

  

   四(sì):闻气味(wèi)

   五:看外观

   会挑(tiāo)榴莲的(de)人,还有一个聪(cōng)明的办(bàn)法,就(jiù)是(shì)看这个”狼(láng)牙棒”外面鼓起来的”小山”,平缓(huǎn)而(ér)微隆的”小山”中(zhōng),正是香甜芳香的果肉,”小山(shān)”越多,当然(rán)就是果肉越多啦!

   通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì),也可以了(le)解果(guǒ)肉的多少,如果狼(láng)牙棒上多为平缓的(de)、底(dǐ)面较大的椎(chuí)形尖刺,证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多,成熟(shú)度(dù)较(jiào)好;反之,如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形(xíng)状(zhuàng),就证明果实不太成熟。

   看外观时,还有(yǒu)一点需(xū)要注(zhù)意,就是(shì)看(kàn)看榴莲的(de)”尾巴”,也就是(shì)果(guǒ)柄。

  粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾(wěi)巴”,证明它营养充足,且品质新鲜,是挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

   六(liù):摇一(yī)摇(yáo)

   小心地将双手的手指分(fēn)别放(fàng)在榴莲两侧的尖(jiān)刺之间的(de)凹陷处,把榴莲轻轻地拿(ná)起来,拿稳后,用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲,如果(guǒ)感(gǎn)到里(lǐ)面有(yǒu)轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉,或(huò)稍稍有声(shēng)音,则(zé)证明果肉已成熟并脱离(lí)果壳,这样的榴(liú)莲(lián),就是成熟(shú)的(de)好榴莲。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又甜3

   1、榴莲的(de)营养价值

   一只榴(liú)莲(lián)果肉(ròu)中含淀粉1纪梵希可以扫码真伪吗,纪梵希可以扫码真伪吗安全吗1%,糖(táng)分(fēn)13%,蛋白(bái)质3%,还有脂肪(fáng)、维生素(sù)C以及钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量元素(sù),营(yíng)养相当丰富。

   在“榴莲之乡”的泰(tài)国,经常用(yòng)榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

  榴莲果(guǒ)壳(ké)煮骨头(tóu)汤(tāng)是很(hěn)好的滋补(bǔ)品,而果核和内瓤(ráng)常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤,此汤有益(yì)补气(qì),能去(qù)胃(wèi)寒,也(yě)可做妇(fù)女(nǚ)滋补汤。

   2、榴莲的选购窍(qiào)门(mén)

   1、选榴莲先看它(tā)的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的(de)。

   2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下,如果手感(gǎn)有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就(jiù)差不多是熟的了。

   3、用手往下按榴(liú)莲(lián)的皮,有弹性就说明皮(pí)薄,就好(hǎo),皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

   4、眼看榴莲尖尖,如果(guǒ)有细(xì)裂(liè)缝(fèng)的(de)最好,这是榴莲熟了的标志。

  如果榴莲是生(shēng)的,就是用菜(cài)刀也砍不(bù)动。

   5、选榴莲(lián)外形要(yào)圆,每一个鼓包凸出得多最好。

   6、用鼻(bí)子嗅一下,熟了的榴莲嗅起来很香,(吃(chī)得来(纪梵希可以扫码真伪吗,纪梵希可以扫码真伪吗安全吗lái)的是香,吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

  如果嗅起(qǐ)来(lái)有(yǒu)酒的味道那就(jiù)是(shì)熟过头了(le),这种不好吃。

  

   3、榴莲吃不完怎么办

   1、如果(guǒ)一(yī)个榴(liú)莲吃(chī)不完,就(jiù)要把榴(liú)莲妥善(shàn)保存。

  保存榴莲时,要去除外壳(ké),将果肉放到保鲜盒内(nèi),放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

  最理想的冷藏温度为12摄氏度左右,同时,最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

   2、榴莲买多了,除了放冰箱,还可以(yǐ)冰在冰(bīng)箱(xiāng)冷冻层。

  等(děng)要吃的时候呢,可以拿出来,解冻后吃,和新鲜的(de)味道一(yī)样。

   3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净(jìng),用(yòng)微波炉(lú)叮来吃,别有一番风味(wèi)。

   4、做成榴莲冰激凌,放进(jìn)保(bǎo)鲜(xiān)盒冷(lěng)冻,这样想什(shén)么(me)时候(hòu)吃(chī)就什么(me)时候吃。

   4、快(kuài)速开榴莲方法

   1、榴莲成熟后,都是自然裂开口的,这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者用(yòng)刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲的果(guǒ)肉了。

   2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián),都是没有完全(quán)成熟的。

  可以放几天等它自(zì)然开(kāi)口,当然如(rú)果等不及(jí)品尝,也可以(yǐ)切开榴莲皮。

  (青色的榴莲都是成熟的不好的(de),要是(shì)吃(chī)也(yě)要选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲)首(shǒu)先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块儿,这个时候就(jiù)能(néng)够看到里面的纹路了。

   3、用刀或剪刀顺(shùn)着纹(wén)路切开(kāi)一块(kuài)儿,然后用手掰开(kāi)就可(kě)以吃到美味的榴莲(lián)肉了(le)。

  (注意,用手掰的时(shí)候(hòu)小心榴(liú)莲的刺)

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