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玉(yù)米能够生吃吗(ma作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确)

　　玉米是不能够生吃的。

　　一(yī)般不主张咱们(men)生(shēng)吃玉(yù)米(mǐ)，生玉米虽然在最大程(chéng)度上保存营养(yǎng)物质不被(bèi)损(sǔn)坏(huài)，但其淀粉含量较高，或(huò)许会影响部(bù)分(fēn)人(rén)群(qún)的消化功用，

　　且生吃口(kǒu)感(gǎn)较(jiào)差;别(bié)的(de)玉米(mǐ)在栽培过程中或许会(huì)有(yǒu)寄生虫(chóng)等附着或喷洒农药(yào)等状(zhuàng)况，

　　食(shí)用前仅使用活动水冲(chōng)刷很难将微生物及农药残(cán)留清洗洁净，一(yī)般状况下高温烹煮，可(kě)在必定程(chéng)度上(shàng)防止上述有害物质侵(qīn)入人体。

玉米怎(zěn)样挑(tiāo)甜嫩甜的好(hǎo)吃(chī)呢(ne)

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时(shí)分，首要(yào)要(yào)知(zhī)道不同色(sè)彩的玉米(mǐ)都(dōu)对应(yīng)着(zhe)哪些口味。

　　比方白(bái)色的(de)玉米一般是糯玉米，黄(huáng)色的是(shì)甜(tián)玉米，而黑(hēi)玉米(mǐ)和其(qí)他杂色的玉米，都是一种特别类型的玉米。

　　各(gè)位(wèi)在外面买玉(yù)米的(de)时分，必定要记住依照(zhào)“买(mǎi)翡(fěi)翠”的(de)办法进行选购(gòu)。

　　比方看看玉米粒的色(sè)彩是不是通透。

　　色彩鲜亮、通透的玉米一般(bān)水分多，吃起来滋味(wèi)很(hěn)不错(cuò)。

　　假如玉米的(de)颗粒(lì)并不通(tōng)明(míng)，那有很(hěn)大概率，这样的玉米吃(chī)起来口感很硬，滋味一般。

　　而且在选(xuǎn)购玉米的时分，别(bié)忘了要挑选外皮(pí)完(wán)好的(de)，最好是紧紧(jǐn)包(bāo)裹，这样(yàng)证明玉米的新(xīn)鲜程(chéng)度足够高，吃起来(lái)的口感(gǎn)必定很好。

　　2、查看玉米须。

　　玉米(mǐ)须也是证明玉米完好性(xìng)的一部分，玉米须(xū)的色(sè)彩(cǎi)证(zhèng)明了(le)玉米的成(chéng)熟度(dù)，究竟太嫩(nèn)的玉米(mǐ)和太(tài)老的玉米口感都不(bù)行优质(zhì)，并(bìng)不主张咱们(men)选购。

　　口感(gǎn)优质(zhì)又新鲜的(de)玉(yù)米，其玉米须色彩会比较深，伸手摸一摸，或许(xǔ)会(huì)有些湿润，碰见这样的玉米，就赶(gǎn)忙下手购买，错失这家可(kě)就(jiù)没这店了。

　　3、闻闻气味。

　　“望(wàng)闻问切”这四个字(zì)也(yě)能(néng)够用在(zài)购(gòu)买玉米上。

　　咱们看(kàn)了外(wài)观，查看了玉(yù)米粒，最终一步别(bié)忘了(le)拿(ná)起来闻闻(wén)有没有古怪(guài)的滋(zī)味。

怎样挑选玉米(mǐ)又(yòu)甜又好(hǎo)吃 挑选玉(yù)米的办法

　　1、看表面(miàn)。

　　一(yī)般来说，商(shāng)场(chǎng)上有两种(zhǒng)白玉米和(hé)黄玉(yù)米。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)玉米大多(duō)是甜玉米，而(ér)白玉米大(dà)多是糯(nuò)玉米(mǐ)。

　　但是，当咱(zán)们挑选玉(yù)米时，玉(yù)米的(de)颗粒一般是有(yǒu)序摆放的(de)，润滑的颗粒大(dà)多是(shì)糯玉米，而没有有序(xù)摆放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如你(nǐ)想挑选甜(tián)玉米(mǐ)，你(nǐ)最好买(mǎi)颗粒(lì)不规则的黄(huáng)色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你看玉米的新(xīn)鲜度，看(kàn)看暴露在(zài)玉米(mǐ)皮外面的(de)玉米须(xū)。

　　一般来(lái)说，假如(rú)玉(yù)米(mǐ)须是干的而且不感(gǎn)到舒(shū)展，作伴还是做伴哪个对，作伴还是做伴正确这种(zhǒng)玉米(mǐ)一般是新鲜的(de)。

　　但是，假如玉米(mǐ)柱(zhù)头(tóu)是黑色的，这种玉米或许是老玉(yù)米。

　　咱们最好(hǎo)买(mǎi)那种(zhǒng)白色的玉米须(xū)。

　　这种(zhǒng)玉米不会(huì)失掉水分(fēn)，滋味更甜(tián)。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看(kàn)看玉米粒的数量。

　　一般来说，玉(yù)米粒越多，摆放越规整，这样的玉(yù)米(mǐ)就越甘旨(zhǐ)。

　　看(kàn)看玉(yù)米颗粒是(shì)否现已崩塌而且没(méi)有(yǒu)装满。

　　一般甜玉米会很饱。

　　假(jiǎ)如你用(yòng)手指捏它，你(nǐ)能(néng)够把水(shuǐ)捏出来。

　　但是，老玉米和谷物(wù)都倒塌了。

　　最(zuì)好不要买这样的玉米(mǐ)。

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