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青(qīng)椒可以冰箱保存吗

　　青椒是(shì)可以冰箱保存的(de)。

　　青椒可以放在冰箱里(lǐ)储存(cún)，，如果家(jiā)里的(de)温度不是特别(bié)高，

　　买回(huí)来只需要放在通风阴凉处保存(cún)就可以，建(jiàn)议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概(gài)在(zài)冰(bīng)箱里可(kě)以储存3~5天左(zuǒ)右。

新鲜青椒怎么做存放时间长(zhǎng)

　　1、谷糠藏法。

　　谷糠（稻(dào)谷壳）是空心的壳质物(wù)，内含(hán)的空气相(xiāng)对稳定(dìng)，有良好的(de)绝缘性，可(kě)保持(chí)埋藏环境(jìng)温度的稳定。

　　谷糠的体重(zhòng)比较轻(qīng)，对(duì)辣椒(jiāo)的(de)压力较小。

　　但其(qí)缺点是吸水(shuǐ)性强，易(yì)吸(xī)水变(biàn)红色(sè)。

　　谷糠(kāng)藏法在包装(zhuāng)、堆码、管理等过(guò)程(chéng)与埋藏法相同。

　　此法只适宜短期贮(zhù)藏(cáng)辣椒，且以耐(nài)藏性较好(hǎo)的尖椒类为主。

　　2、埋藏(cáng)法。

　　这种方法比(bǐ)较简单(dān)，但是主(zhǔ)要利用青(qīng)椒本身(shēn)不喜欢热(rè)而喜欢凉的环境。

　　首先应(yīng)该准(zhǔn)备(bèi)一个箱子，然后在箱子底下放(fàng)入(rù)3cm厚度的沙土(tǔ)，然后把(bǎ)青椒进行消毒(dú)处(ch退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思ù)理，擦干青椒(jiāo)表面的水分(fēn)，然后(hòu)将青(qīng)椒(jiāo)放(fàng)入(rù)箱子里。

　　还需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)放一层(céng)青椒，然后铺(pù)一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子埋在土(tǔ)里(lǐ)即可。

　　3、缸藏法(fǎ)。

　　这种方(fāng)法在(zài)民(mín)间比较常用，首先(xiān)取(qǔ)一口(kǒu)缸，然(rán)后在缸底放入(rù)细沙。

　　还是需要(yào)将青椒进行消毒，然后放(fàng)入缸中，一层青椒一(yī)层纱，摆满之后，需要进(jìn)行封(fēng)口，可以用干净的塑料布(bù)将(jiāng)缸(gāng)口(kǒu)封紧(jǐn)。

青椒怎么保存新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青(qīng)椒保(bǎo)存环境，青(qīng)椒不适合冰(bīng)箱冷(lěng)藏，冰(bīng)箱(xiāng)的(de)冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温(wēn)度(dù)在10摄氏度，青(qīng)椒放在冰(bīng)箱中因(yīn)为过于潮(cháo)湿(shī)的环境，也(yě)会(huì)让青(qīng)椒提前(qián)变瘪(biě)，还有可能提早腐(fǔ)烂，所以(yǐ)青椒(jiāo)需要在干燥环境(jìng)下(xià)保存(cún)。

　　青椒也要避(bì)免阳光(guāng)直射时(shí)间(jiān)过长，最好(hǎo)放(fàng)在(zài)避光的(de)位置(zhì)。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的(de)保存(cún)方法就(jiù)是放在阴凉通风的地方，不要(yào)清(qīng)洗(x退位减法是什么意思请解释一下，20以内退位减法是什么意思ǐ)青椒(jiāo)，也不要去掉果蒂，直接将青椒放入(rù)塑料袋中，排(pái)出大(dà)部(bù)分空(kōng)气后，在塑料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证清水盆中的水不(bù)要(yào)进入(rù)塑料袋中(zhōng)。

　　3、避(bì)光密封法保存青椒(jiāo)，将(jiāng)青椒用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起来(lái)，放入一个(gè)盒(hé)子(zi)中，再把箱(xiāng)子用透明(míng)胶带密封起来，最后把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通风(fēng)的地方，隔段时(shí)间就翻动一次，这个方法保存青(qīng)椒(jiāo)可达(dá)一个月不(bù)坏，这样的(de)方式适合长途运输。

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