怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)好吃？首先观(guān)察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃(chī)以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑(tiāo)甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么挑(tiāo)甜的(de)老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以生吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南(nán)瓜中含有丰(fēng)富的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸及果胶等营养物质，

　　生吃(chī)南瓜(guā)可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控(kòng)制摄(shè)入量，以免造成胃肠(cháng)道不(bù)适，日常适量生吃南(nán)瓜，对于改善皮肤状态、缓解便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不(bù)一样的cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊。

　　市场(chǎng)上常卖的两个品(pǐn)种，一个(gè)是蜜本南瓜，要面甜(tián)的(de)就要挑选颜色橙色的，成熟的(de)好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿的、所以，什(shén)么样的南(nán)瓜(guā)又(yòu)面又(yòu)甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜(guā)外形。

　　可以通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的南(nán)瓜是(shì)圆的，带有条纹的；有的是(shì)长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状(zhuàng)完(wán)整的，有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感，这是南(nán)瓜(guā)抵制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹(jì)。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找(zhǎo)老(lǎo)南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南(nán)瓜时，可将南瓜(guā)托起，一只手去(qù)轻轻的拍打(dǎ)，辨别一(yī)下cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊(xià)南(nán)瓜的声(shēng)音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成(chéng)熟度(dù)就没那么好了(le)。

如何(hé)挑(tiāo)选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜(yán)色上来说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的是成熟南(nán)瓜。

　　不(bù)管(guǎn)什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　2、闻(wén)，南(nán)瓜(guā)熟后有一种(zhǒng)清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比较坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南(nán)瓜(guā)皮一掐就(jiù)破(pò)，就证明成熟度不够(gòu)。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上的(de)那一小段(duàn)茎，如果感觉(jué)非常硬，就证(zhèng)明南瓜采摘的时机比较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切开(kāi)的南(nán)瓜还可(kě)以(yǐ)看看瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱(bǎo)满也是南瓜成熟度(dù)高的(de)表现之一。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养(yǎng)生功效(xiào)：  

　　一、调养肠胃的(de)南瓜：南(nán)cos135度等于多少啊带根号，cos150度等于多少啊瓜是调养(yǎng)肠(cháng)胃很好的食物，南瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可(kě)以(yǐ)参与胃内上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常(cháng)代谢，保护(hù)胃黏膜，促进(jìn)溃疡(yáng)愈合;果胶(jiāo)则可(kě)以让消化道(dào)免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激(jī)，预防胃炎、胃溃疡(yáng)。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从(cóng)中医(yī)的角度(dù)认为(wèi)：有补中益(yì)气、消炎止痛(tòng)，解毒杀(shā)虫，降糖止渴的功效，现代医学研究证(zhèng)明(míng)，南瓜(guā)中的(de)果胶帮(bāng)助肝、肾功(gōng)能减弱的人增强肝肾细胞的再(zài)生能力(lì)。

　　三(sān)、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维生素e，能促进胰(yí)岛素的分(fēn)泌;南瓜中的果胶可推迟(chí)食物(wù)排空、延缓肠道(dào)对糖类的吸收，从(cóng)而控(kòng)制血(xuè)糖升高。

　　此外，南瓜所含有的矿物(wù)质(zhì)钴，是(shì)胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所以糖尿病患(huàn)者应适当吃些(xiē)用南瓜做的食物。

　　参考(kǎo)资料来源：人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好吃(chī) 如何挑到好南(nán)瓜

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