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　　朵的红(hóng)色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人(rén)精神振(zhèn)奋(fèn)。

　　红紫烂(làn)漫(màn)的春天，活力(lì)充(chōng)沛，生(shēng)气(qì)蓬勃。

　　花儿(ér)为什么这样红(hóng)？人(rén)们一边(biān)赞叹，一边不免提出(chū)疑问(wèn)，寻(xún)求科(kē)学的解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头有(yǒu)什(shén)么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品味(wèi)】开(kāi)头以问句提出(chū)要(yào)说明的(de)问题。

　　花儿为什么(me)这(zhè)样红(hóng)？首先(xiān)有(yǒu)它(tā)的物(wù)质基(jī)础(chǔ)。

　　不论是红花还是红叶，它(tā)们(men)的细胞(bāo)液(y究极绿宝石满级了还能刷努力值吗 究极绿宝石5.4努力值怎么刷è)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青素。

　　当细胞(bāo)液是(shì)酸(suān)性(xìng)时，花青素(sù)呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜(yán)色愈(yù)红。

　　细(xì)胞液是碱性时，花青素呈蓝色，碱性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊(jú)、黑牡丹等便是。

　　而当细胞液(yè)是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫(zǐ)千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素在不同(tóng)的酸碱反应中所(suǒ)显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体(tǐ)说明花青(qīng)素(sù)这一(yī)物(wù)质基础对花朵呈现红色所起的决定作用。

　　【品味】以设问开(kāi)始后(hòu)，用一句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种手(shǒu)法。

　　除(chú)了(le)红花以外(wài)，还有黄色、橙色的(de)花。

　　橙(chéng)色与(yǔ)柑橘、南瓜等果(guǒ)实的色(sè)彩相似，而最(zuì)典型的是(shì)胡(hú)萝卜(bo)，所以表现这种色彩的色(sè)素，就被(bèi)称为胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是决定花朵颜色的物质(zhì)基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的(de)物质基础是胡萝卜(bo)素为例来侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为什么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红(hóng)色是热情(qíng)的(de)色彩，它强烈，奔放(fàng)，令人精神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春(chūn)天(tiān)，活(huó)力充(chōng)沛，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样红(hóng)？人们一边赞叹，一边(biān)不(bù)免提出疑问，寻求(qiú)科(kē)学(xué)的(de)解释。

　　(①文章以问句形式开头有(yǒu)什(shén)么好(hǎo)处？)

　　第(dì)一部分：赞叹红(hóng)花的鲜(xiān)艳美丽，并由此提(tí)出“花(huā)儿为什(shén)么这样红(hóng)”的问题(tí)。

　　【品味】开头(tóu)以(yǐ)问句(jù)提出(chū)要说(shuō)明的(de)问题。

　　花儿为什么这样红？首先有(yǒu)它的(de)物质(zhì)基(jī)础。

　　不论(lùn)是(shì)红花还(hái)是红(hóng)叶(yè)，它(tā)们的(de)细胞(bāo)液里都(dōu)含有由(yóu)葡萄(táo)糖变成的花青(qīng)素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素呈红色(sè)，酸性愈强(qiáng)，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是(shì)碱性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强(qiáng)，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当(dāng)细(xì)胞液是中性时，则(zé)呈紫色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是(shì)花青素在不(bù)同的(de)酸碱反应中所(suǒ)显示来的(de)。

　　【段(duàn)析】具体说明花青素这一(yī)物质(zhì)基础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红(hóng)色所起的决(jué)定(dìng)作(zuò)用(yòng)。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用(yòng)一句话概括回答(dá)，接着具体(tǐ)说(shuō)明。

　　以下几段都(dōu)采用了(le)这(zhè)种(zhǒng)手(shǒu)法(fǎ)。

　　除了红花(huā)以外，还有黄(huáng)色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜(guā)等(děng)果实(shí)的色(sè)彩相似，而最典型的是胡(hú)萝卜，所(suǒ)以(yǐ)表现(xiàn)这种色(sè)彩的色素，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出(chū)胡萝卜素也是(shì)决定花朵(duǒ)颜色的(de)物质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄(huáng)色、橙色的花的物质基(jī)础是(shì)胡(hú)萝卜素为例来侧面说明花(huā)青(qīng)素的段卜孙作用(yòng)

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