铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些(xiē)，铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴山(shān)药哪个(gè)好吃些呢小白(bái)嘴山药更好的。

　　关于铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪(nǎ)个好吃些(xiē)，铁棍山药和小白嘴(zuǐ)山药哪个(gè)好吃些呢以(yǐ)及铁棍山药(yào)和小白(bái)嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢，铁(tiě)棍山药跟(gēn)小白嘴(zuǐ)山药哪个好吃，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)种(zhǒng)好，铁棍山药和小白嘴山药哪个贵，铁棍山药和(hé)小白嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小编将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活小知识：

铁棍山药和小白嘴山(shān)药哪个好吃些，铁棍(gùn)山(shān)药和(hé)小白嘴山药哪(nǎ)个好(hǎo)吃些(xiē)呢

　　小(xiǎo)白嘴山药和铁(tiě)棍山药都(dōu)是药(yào)食两用(yòng)的山药，但(dàn)小白嘴山药口感软糯甘甜，相(xiāng)比较来说要比铁棍山药更好(hǎo)吃(chī)，并(bìng)且小(xiǎo)白嘴山药营(yíng)养丰富(fù)，富(fù)含黏液汁(zhī)、胆碱(jiǎn)、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、维(wéi)生素(sù)C、甘露多糖、植酸、16种氨基(jī)酸、尿(niào)囊素等营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值更高(一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗gāo)于铁(tiě)棍山(shān)药(yào)，经常食用(yòng)有补(bǔ)脾健胃、美容养颜等(děng)作(zuò)用，加上(shàng)整体比较光滑、带(dài)有紫色斑点，肉质白如玉好看、皮(pí)肉好剥离等特点，被称之(zhī)为最好吃(chī)的山药。

小白嘴山(shān)药(yào)与铁棍山药的哪一个更好，有什么不(bù)同(tóng)

　　小(xiǎo)白嘴山药(y一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗ào)被誉为最好吃(chī)的(de)山药(yào)。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)：小白(bái)嘴(zuǐ)山药广泛种植于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等(děng)地(dì)，该区域(yù)古称(chēng)博陵。

　　铁棍山(shān)药：今河南焦作温县(xiàn)、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中以温县所在（地(dì)理(lǐ)坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬(wěi)34°52′至(zhì)35°2′48″之间）为铁棍山药(yào)地(dì)理标识原产地。

　　2、营养成分含(hán)量(liàng)不同

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药：每百(bǎi)克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋(dàn)白质1.9--2.25克(kè)，铁﹑锌﹑铜(tóng)﹑锰的含(hán)量(liàng)也很高，除此(cǐ)之(zhī)外还富含黏液汁(zhī)、胆碱、蛋白(bái)质(zhì)、多酚(fēn)氧化酶、维生素C、甘露多糖、植酸(suān)、16种(zhǒng)氨基酸(suān)、尿(niào)囊(náng)素和3、4—二羟基苯乙(yǐ)胺等。

　　铁棍山(shān)药：块茎中平均含粗(cū)蛋白(bái)质14.48%，粗纤维(wéi)3.48%，淀粉(fěn)43.7%，糖1.14%，钾(jiǎ)2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类(lèi)所需的20种(zhǒng)氨(ān)基(jī)酸中(zhōng)，山药中(zhōng)含有16种。

　　3、特(tè)点不同

　　小白嘴山药：小(xiǎo)，相同的生产期限，产量虽小但(dàn)营养价值更高；

　　白(bái)，表皮较白(bái)肉质(zhì)如(rú)玉(yù)，皮(pí)里易剥离(lí)；

　　嘴(zuǐ)，山药末端如婴(yīng)儿嘴(zuǐ)巴，同时嘴儿化(huà)读音表明了是最好(hǎo)吃的(de)山药品(pǐn)种(zhǒng)。

　　铁棍(gùn)山药：垆土铁棍山药因为地质坚(jiān)瓷，黏性大(dà)，土质硬(yìng)。

　　所(suǒ)以它弯弯(wān)扭(niǔ)扭(niǔ)，虽然不是好(hǎo)看，但口感较(jiào)好；

　　沙(shā)土铁棍山药因种植(zhí)在沙地里，土质松软，口感面(miàn)甜，营(yíng)养价值同(tóng)样较(jiào)高。

　　参考资料来(lái)源：百度百科-小白嘴白山药(yào)

　　参考资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科-铁棍山药

未经允许不得转载：橘子百科-橘子都知道 一般手机电池多少毫安 4000毫安电池算大吗