榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的？看尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之尖刺越密果肉(ròu)越少(shǎo)的。关于(yú)榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜不甜，买榴莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软糯的榴莲(lián)怎么(me)挑等问题，农商网将为你整理以(yǐ)下的生活知识：

榴莲(lián)可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰(bīng)箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为(wèi)一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果(guǒ),主要(yào)集中在夏季食用,而(ér)榴(liú)莲中(zhōng)的营养物质比(bǐ)较丰(fēng)富,是很(hěn)容易(yì)滋生细菌以及(jí)微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此(cǐ)生(shēng)活中要是不能(néng)及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰(bīng)箱(xiāng)进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延(yán)长榴(liú)莲的保质(zhì)期(qī)。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的(de)

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺(cì)越(yuè)疏(shū)果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少。

　　这(zhè)些布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基部较大(dà)，方向平(píng)缓向上的口感较绵密(mì)肉过较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又细则(zé)榴莲(lián)还(hái)未(wèi)成熟(shú)，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相连(lián)的两根尖(jiān)刺(cì)靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬(yìng)程(chéng)度，若能(néng)够轻轻捏动说明(míng)榴莲(lián)成熟可(kě)以食(shí)用，若是很难靠拢，感(gǎn)觉十分坚硬说明榴(liú)莲还未成熟，这样的(de)榴莲(lián)就不(bù)好吃(chī)。

　　2、看柄(bǐng)：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的(de)柄(bǐng)是否(fǒu)脱落来判断榴(liú)莲的成(chéng)熟度(dù)，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲较新鲜，而关节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂气味(wèi)较浓，关节连接完(wán)好无损的话则(zé)榴(liú)莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生涩(sè)，不太好吃。

　　刚采摘的新(xīn)鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的榴(liú)莲，说明(míng)采摘下来储(chǔ)存(cún)很久(jiǔ)了，这样的榴(liú)莲(lián)既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气(qì)味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的(de)气味判断榴(liú)莲是(shì)否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若(ruò)榴莲闻(wén)起来有一(yī)股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴莲中的糖分解(jiě)了，说明此榴(liú)莲已经熟过头甚至变(biàn)质(zhì)，吃(chī)起(qǐ)来会有微微发苦的感觉(jué)。

　　而(ér)新(xīn)鲜成熟的榴莲闻(wén)起来会有一股(gǔ)浓郁扑鼻的香甜气(qì)味。

　　4、摇一摇：将榴莲(lián)轻轻的(de)拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别扎(zhā)到(dào)手，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果(guǒ)壳(ké)摇(yáo)晃榴莲能(néng)听(tīng)到果肉晃(huǎng)动的声音，说明榴莲已(yǐ)经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲(lián)又(yòu)香(xiāng)又甜(tián)<n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写/p>

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供(gōng)大量的(de)营养(yǎng)元素，可是有些人在买榴莲的时候(hòu)，不会挑选，挑(tiāo)选榴莲也是(shì)需(xū)要(yào)技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看大小：最好是选择个头比(bǐ)较大的，因为(wèi)它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲(lián)的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来(lái)要好(hǎo)很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满(mǎn)；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明(míng)榴莲已(yǐ)经非常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲(lián)还没熟，不过颜(yán)色(sè)也不(bù)能发(fā)黑(hēi)，要是发(fā)黑的话就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可以捏刺来(lái)判断！选(xuǎn)两根相邻的尖(jiān)刺，用手捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它(tā)们(men)向内捏(niē)拢，如果(guǒ)比较轻(qīng)松(sōng)就(jiù)能让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手感非常坚实，根本(běn)就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最(zuì)好是(shì)挑(tiāo)尾部(bù)形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲(lián)熟了(le)的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注意，裂口(kǒu)也不能太大，开裂太(tài)大(dà)的话，很(hěn)有可能果肉已(yǐ)经出(chū)现(xiàn)了(le)变质(zhì)的(de)现象(xiàng)；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股酒精的味道，这个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲(lián)已(yǐ)经出现变质的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬(yìng)又(yòu)涩，无法下口。

　　想知(zhī)道(dào)榴莲成(chéng)熟度怎么样，通过一个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用力将它(tā)们向内捏拢，如(rú)果比(bǐ)较轻松就能让它们(men)彼此”靠近(jìn)”,就证明榴莲较软，成熟度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴(liú)莲比较(jiào)生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨(biàn)识果实的大小和外观(guān)颜色，也能识别榴(liú)莲是否成熟。

　　和挑西瓜(guā)的原(yuán)理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型(xíng)比较大的榴莲成熟度(dù)会好一(yī)些(xiē)。

　　从外壳的颜色来看(kàn)，成熟(shú)的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则(zé)证(zhèng)明(míng)不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为，自然开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如(rú)果喜(xǐ)欢使用这(zhè)种方法，则要注(zhù)意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上(shàng)面”窍门(mén)一(yī)”和(hé)”窍门(mén)二”两种方法检验(yàn)过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不一定非要开口不可。

　　 如果你要挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口的，那最好选(xuǎn)择裂口(kǒu)不要太(tài)大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始裂口的(de)，因为如果果实(shí)早已裂口(kǒu)，那暴露在(zài)外的果肉就容易受(shòu)到污染(rǎn)，也容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选(xuǎn)到比(bǐ)较成熟又(yòu)刚刚开口的榴莲，那最好(hǎo)回到家后尽快享用(yòng)，不要再(zài)长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四：闻气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平缓而(ér)微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果(guǒ)肉(ròu)，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒(bàng)”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉的多少(shǎo)，如(rú)果狼牙棒(bàng)上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之，如果尖刺多为又尖又(yòu)细的(de)形状，就证(zhèng)明果实不太成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一(yī)点需(xū)要(yào)注(zhù)意(yì)，就是看(kàn)看榴(liú)莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新(xīn)鲜的(de)”尾巴”,证明(míng)它营养充足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手(shǒu)的手(shǒu)指分(fēn)别放在榴莲两侧的尖刺之间的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地(dì)拿起来，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃榴(liú)莲，如果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成(chéng)熟(shú)并脱(tuō)离果壳，这(zhè)样的榴莲(lián)，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价值

　　 一(yī)只榴(liú)莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪(fáng)、维生素C以及钙、铁、磷等(děng)多种(zhǒng)微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡”的泰国，经常用榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的(de)妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋补品，而果核和(hé)内瓤常被用来炖鸡汤(tāng)，此汤有益(yì)补(bǔ)气，能去胃寒，也(yě)可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它(tā)的外观，黄色就是熟的(de)表现，青的还(hái)是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手(shǒu)指在榴莲(lián)的(de)刺往内(nèi)挤(jǐ)一(yī)下，如果手(shǒu)感有弹性，两棵刺(cì)能往里(lǐ)靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有(yǒu)弹(dàn)性就说明(míng)皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不(bù)动。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖尖(jiān)，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外(wài)形要圆，每(měi)一个鼓包凸出得(dé)多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅(xiù)一下，熟了的榴莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的(de)是香(xiāng)，吃不来(lái)的嗅(xiù)起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃(chī)。

　　 3、榴莲吃不完怎么(me)办

　　 1、如果(guǒ)一个榴莲吃不完，就(jiù)要把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时(shí)，要去除外壳(ké)，将果肉放到保鲜盒内，放置于(yú)冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买(mǎi)多了，除(chú)了放冰箱，还(hái)可以冰(bīng)在冰箱(xiāng)冷冻层。

　　等要(yào)吃的时候呢(ne)，可(kě)以拿出来，解冻后吃(chī)，和新鲜的(de)味道(dào)一样。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以洗干净，用微波炉(lú)叮来吃(chī)，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒(hé)冷冻，这样想n. v. adj. adv.是啥，英语词性分类12种及缩写(xiǎng)什么时候吃就(jiù)什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个(gè)时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开的口(kǒu)子(zi)掰开(kāi)或(huò)者用刀切开就能(néng)够吃到榴莲的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然(rán)裂开口的榴(liú)莲，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等(děng)它自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也要选择那些黄色区(qū)域比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴(liú)莲(lián)的尾端切(qiè)开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，这个时候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀(dāo)顺(shùn)着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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