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一个鹅蛋等于几个鸡蛋(dàn)

　　一个鹅蛋约(yuē)等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋大小在(zài)80克(kè)左右。

　　从大小体积上来(lái)看(kàn)，鹅蛋是鸡蛋的三倍大(dà)，但营(yíng)养价值上并非(fēi)成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一(yī)个(gè)鹅蛋的热(rè)量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵。

　　pupil是什么意思 pupil是可数名词吗鹅蛋成椭圆(yuán)形，个体(tǐ)很大，味道有些油(yóu)，必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅(é)蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一(yī)般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈(chéng)白色，鹅蛋(dàn)中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙(cāo)，草腥味较重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗(wǎn)中，加入适(shì)量清水、少量(liàng)食用盐(yán)和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合(hé)成蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖子，用(yòng)筷子不(bù)断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后，锅里的鹅(é)蛋就(jiù)可以蒸了(le)，然(rán)后(hòu)把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎(jiān)鹅(é)蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最(zuì)好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以根据自己的需要混合(hé)适量(liàng)的绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄(huáng)瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候，你应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合成蛋液，翻炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄(báo)片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋加入锅里，加入(rù)适量的(de)食盐调味，然后就可以(yǐ)从(cóng)锅(guō)里(lǐ)吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味(wèi)道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然后，鹅蛋的(de)表面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑(sù)料包装，它应该直接放在一个(gè)可以密(mì)封的(de)罐子(zi)里。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌制(zhì)40天后(hòu)，可以品尝(cháng)，放在(zài)锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅(é)蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋黄(huáng)都沾有油。

鹅(é)蛋的营养价值

　　鹅蛋里边(biān)含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōpupil是什么意思 pupil是可数名词吗ng)脂肪绝大部分(fēn)是集(jí)中(zhōng)在蛋(dàn)黄内，含有很多磷脂，其中一半(bàn)是(shì)卵(luǎn)磷脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和(hé)神经组织发(fā)育有(yǒu)很好(hǎo)作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物质主要含于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里(lǐ)边铁、磷和钙含量较多，很(hěn)容(róng)易被人体吸收(shōu)，可(kě)以作为(wèi)补(bǔ)钙一(yī)个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)维生素含量也(yě)很丰(fēng)富，含有(yǒu)丰富维生素A、D和一些(xiē)核黄(huáng)素，对人视力(lì)也有很好补益作(zuò)用。