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黍米可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以减肥(féi)的。

　　黍米(mǐ)有减(jiǎn)肥和降低血压(yā)的功(gōng)效与作用。

　　首(shǒu)先黍米里含有大量的不饱和脂肪酸，能够把人体内(nèi)多余(yú)的脂肪分解掉，当作废物(wù)排(pái)出身(shēn)体之外，所以适当吃一(yī)些黍米(mǐ)能达(dá)到(dào)很好的减肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多(duō)的(de)微量(liàng)元(yuán)素和钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具(jù)有降(jiàng)血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米(mǐ)属于同一种物(wù)质， 大黄米别名是(shì)软黄米、黍米，经常被磨成面粉，制(zhì)作各(gè)种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白质、碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物、B族维生素(sù)以及维生(shēng)素E、锌铜锰等(děng)营(yíng)养元素(sù)。

　　黍(shǔ)为(wèi)一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单(dān)生或少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长(zhǎng)约(yuē)1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛(máo)，边缘常粗(cū)毁掉一个老师最好的办法糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小穗；小穗卵状椭(tuǒ)圆形，长约4～5毫(háo)米(mǐ)；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿(niàn)四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等(děng)，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍米中(zhōng)含有的粗(cū)纤(xiān)维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所(suǒ)缺(quē)乏的氨基酸，对调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称(chēng)“软黄米”），与“小米”非同一(yī)种作物，是由糜子(zi)（黍）去皮加工(gōng)而成。

　　适于贫(pín)瘠干燥土(tǔ)壤生(shēng)长，多分(fēn)布于(yú)印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄(é)罗斯。

　　糜子(zi)是生长于我国(guó)北(běi)方的一种农作物，含有的(de)人体(tǐ)必需的八种氨基酸毁掉一个老师最好的办法的含量均高于大米和(hé)小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是(shì)大米和(hé)小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾(hé)本科植物(wù)黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态(tài)】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生(shēng)或少数丛生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生(shēng)髭毛。

　　 叶(yè)鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌长约(yuē)1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘(lí)米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔毛(máo)或无毛(máo)，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序，开展或较紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺(cì)毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长为(wèi)小穗(suì)的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二(èr)颖与(毁掉一个老师最好的办法yǔ)小穗等长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第二颖；内稃薄(báo)膜质(zhì)，较短小，长1.5～2毫米，先(xiān)端常微凹。

　　 颖果(guǒ)圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑(huá)而有光泽，长约(yuē)3毫(háo)米，乳白、淡(dàn)黄或红(hóng)色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我(wǒ)国华北(běi)、西北多有(yǒu)栽培。

　　 一般(bān)分(fēn)两(liǎng)种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者(zhě)为黍；秆上(shàng)无毛，散穗(suì)，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍(shǔ)根(gēn))、茎(黍茎)，以及(jí)稷的(de)种子(稷(jì)米(mǐ))，稷的(de)茎(糜(mí)穰)亦供(gōng)药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效(xiào)果】

　　治(zhì)泻痢、烦(fán)渴、吐(tǔ)逆、咳(ké)嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含(hán)有丰富的脂(zhī)肪(fáng)，主要为(wèi)不(bù)饱和脂肪酸(suān)。

　　2、含有丰富的维生(shēng)素E，每100克中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含(hán)量(liàng)丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克，钠:1.7 毫克 ，常吃对高血压(yā)患者有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较(jiào)大米丰富。

　　以上(shàng)资料参(cān)考  百度百科–大黄(huáng)米

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