大明虾怎么保(bǎo)存才新鲜呢？保鲜袋冷冻(dòng)保存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢以及(jí)大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢，大明虾(xiā)怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎么保存才新鲜好(hǎo)吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么保存，大明虾怎样保鲜等问题，农商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

大(dà)明虾是淡水春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对(shuǐ)还是(shì)海水

　　大明(míng)虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的。它主要生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游(yóu)产(chǎn)卵(luǎn)，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后(hòu)亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会成(chéng)为成虾，生长繁殖的(de)速度非常快。

　　2、养虾(xiā)时池塘一定要建造在通风向阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水(shuǐ)源充(chōng)足无(wú)污染的地方。建造好后(hòu)还(hái)要先(xiān)进行(xíng)消毒处理，保证无菌无毒(dú)。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气(qì)候比较适宜，利于虾苗(miáo)生长。平(píng)时(shí)可以(yǐ)将(jiāng)饵(ěr)料(liào)投喂在浅水处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察生长(zhǎng)情(qíng)况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积(jī)3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡(dàn)水水源充足(zú)、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘(táng)为主。在(zài)虾苗放养前1周，一定要(yào)用60-80厘米的(de)筛绢网(wǎng)过滤，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公斤(jīn)培养基(jī)础饵料(liào)。

大明虾怎么保存(cún)才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保(bǎo)存。

　　首先，准备好加厚的(de)保鲜袋，然(rán)后把新买来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子后(hòu)，在(zài)袋(dài)子外面(miàn)再套上3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶封(fēng)好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把冰箱调(diào)至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出一(yī)袋，用(yòng)水泡(pào)一(yī)下(xià)即可(kě)。

　　2、保鲜(xiān)盒冷冻保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐(qí)的码在(zài)保(bǎo)险盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直(zhí)接放入(rù)冰(bīng)箱速(sù)冻。

　　吃的时候(hòu)拿(ná)大(dà)点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬就都下(xià)来了(le)，而且还很(hěn)完整。

　　这样的虾和刚买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是(shì)一样的，可(kě)以(yǐ)保存到来年(nián)有鲜虾的(de)时候。

　　3、瓶子冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　首先(xiān)，准备一个饮(yǐn)料瓶子，然后将鲜(xiān)虾一只(zhǐ)只的顺装(zhuāng)在空(kōng)的饮料(liào)瓶里(lǐ)，灌(guàn)满水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜

　　 活的(de)大明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉质也非常(cháng)正宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以很(hěn)多人平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面(miàn)就(jiù)为(wèi)大家分享活(huó)的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还是湿(shī)毛巾作为垫(diàn)底，把虾放入里(lǐ)面后(hòu)，再在(zài)上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾(jīn)，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿纸巾或(huò)湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买回来的活(huó)虾稍微用(yòng)凉水小冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码放在饭盒(hé)里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平(píng)时一(yī)家三口吃的话，用小一点的(de)饭盒，过节日的话可以(yǐ)用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在(zài)饭盒里，不要太满(mǎn)，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒(dào)就能(néng)把(bǎ)虾块(kuài)取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱里(lǐ)码(mǎ)放整(zhěng)齐(qí)。

　　 活明虾(xiā)怎么处理

　　 1、新(xīn)鲜明(míng)虾用清水冲洗干(gàn)净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾(xiā)的身体，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在(zài)中指、无名指和小指上，用大拇指和食指(zhǐ)压住虾(xiā)身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿剪刀把虾(xiā)脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中间有(yǒu)一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀沿(yán)着黑线边缘轻轻划一下(xià)，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握着虾身体(tǐ)的第二(èr)个(gè)关(guān)节处，右手取一(yī)根(gēn)牙(yá)签(qiān)，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时(shí)把(bǎ)虾身松开平放，把虾泥取出(chū);

　　 6、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的虾壳剥(bō)下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干净(jìng)的(de)虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保(bǎo)鲜法

　　 将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶(píng)盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全(quán)与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前取出一(yī)瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子(zi)将(jiāng)瓶子破(pò)开(kāi)春夏秋冬春为首下联是什么，春夏秋冬春为首下联怎么对，一瓶(píng)正好可以做一(yī)盘(pán)。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便、干净、利落、最(zuì)主要(yào)的保鲜(xiān)不易干(gàn)、不串味。

　　由(yóu)于虾与空气隔绝，虾肉和新买的一样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶(píng)不要太(tài)大也不要太(tài)小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适，拿出来吃的话正好能做一份(fèn)。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来(lái)加厚(hòu)的保鲜(xiān)袋。

　　把新买(mǎi)来(lái)的虾剪去虾(xiā)须和头上的刺(cì)，以(yǐ)免(miǎn)扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆直放入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋(dài)子(zi)外面再套上3个(gè)同样的保(bǎo)鲜袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好(hǎo)，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰(bīng)箱调至最高档8到(dào)10个小(xiǎo)时，这样既冷冻的(de)好(hǎo)又保鲜。

　　吃的时候拿(ná)出(chū)一(yī)袋，用(yòng)水泡一下(xià)即可。

　　 *这种(zhǒng)方法的缺点(diǎn)是保鲜(xiān)袋(dài)容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了(le)以后虾就不(bù)新鲜了(le)，会(huì)变干(gàn)、也容易(yì)串味，时间长了口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻法(fǎ)

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的码(mǎ)在(zài)保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入冰箱速冻。

　　吃(chī)的时候拿大点的水(shuǐ)果刀轻(qīng)轻一撬就(jiù)都下来了，而且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的`虾和刚买来鲜(xiān)活的(de)虾的肉质口感是一(yī)样(yàng)的(de)，可以(yǐ)保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时(shí)候。

　　 *使用此法时(shí)保鲜(xiān)盒的大(dà)小要合适，一般的外卖餐盒和饭店的打(dǎ)包盒(hé)大(dà)小就(jiù)差(chà)不(bù)多，大概能装(zhuāng)一(yī)斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水(shuǐ)里面煮一下(xià)，然后把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜(xiān)袋装好，放在冰箱里面冷(lěng)冻。

　　 方法1-3都适合(hé)长期保存，保存时间可(kě)长达(dá)一年，而且口(kǒu)感(gǎn)和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然也很简单易行，但保存(cún)时间不宜太(tài)久，一般七(qī)天左(zuǒ)右(yòu)。

　　而(ér)且口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化开冷(lěng)冻。

　　每次(cì)吃多少取多(duō)少，否则化开再冻(dòng)虾肉(ròu)就粉了没(méi)有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取(qǔ)出后用自来(lái)水迅速解(jiě)冻，然后控水后，愿意水煮、油(yóu)焖就自由(yóu)发挥了。

活的(de)大明(míng)虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才新鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把(bǎ)买来(lái)的(de)虾一只一只放在塑料(liào)瓶里，装满后拧紧瓶盖放到冰箱里保存(cún)。

　　因为冰箱里放的东(dōng)西(xī)多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜袋，先(xiān)把虾须和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋把虾多缠(chán)几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有食品级(jí)真空包装(zhuāng)袋和包装机的话(huà)完全可以(yǐ)选择(zé)这(zhè)种方法！因为不论是瓶子还(hái)是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里(lǐ)面，有(yǒu)空气(qì)就难免会有细菌，把空气(qì)抽空之后细菌的含量也会(huì)大大减少(shǎo)，所以被细菌感染的几(jǐ)率(lǜ)也会(huì)大大(dà)减少哦！

　　 虾是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是(shì)一种甲壳类节肢动物，大多生活(huó)在江湖或者海水中，常见的品种有青虾，河虾，对虾等(děng)；而(ér)贝类是一种(zhǒng)软体动(dòng)物，主(zhǔ)要分布在海洋中，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人(rén)类的本(běn)质(zhì)，我们对这两样(yàng)一律来着不拒，因为(wèi)两(liǎng)者都是美味！我们通(tōng)常说的贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器(qì)官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾则(zé)不一样，虾的外壳会保护它大(dà)部分躯体(tǐ)，但是头部(bù)还有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是一(yī)节一节的并(bìng)不像贝壳只有一大块。

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