桂(guì)林(lín)磨浆(jiāng)米线(xiàn)？桂林闫氏大米、力源(yuán)大米、天湖(hú)香米的出浆都比较高(gāo)的。关(guān)于桂林磨浆米(mǐ)线(xiàn)以及桂林磨浆(jiāng)米线，桂林大米品(pǐn)牌等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

桂林(lín)是(shì)属于贵州(zhōu)省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不(bù)属于贵(guì)州省的,贵州桂林不是一(yī)个地方的(de)。

　　贵州是(shì)一个省(shěng)的称呼,它的首府是贵(guì)阳市(shì),贵州省南部(bù)紧挨(āi)着广西壮族自治(zhì)区,桂林市是广西壮族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级市(shì)。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米(mǐ)、力(lì)源大米、天(tiān)湖香米的出浆都比较高(gāo)。

　　米又称大米，是禾本目(mù)禾本科稻属植物(wù)的果实，稻谷(gǔ)经脱壳、碾磨(mó)粗皮后的成品，可食用。

　　大米是人类的(de)主(zhǔ)要粮食之一，也是亚洲(zhōu)人的主要粮(liáng)食(shí)之(zhī)一，全世界约(yuē)有二(èr)分之(zhī)一的(de)人口食用大米，常见当作主食的地区(qū)在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化(huà)合物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂(zhī)肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维生素等。

桂林米线米(mǐ)浆配方

　　桂林米粉是桂林地(dì)方小吃中(zhōng)的精品，俗有“到桂林不(bù)吃桂林米粉，不算到桂(gaj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么uì)林”之说。

　　 　　桂(guì)林(lín)米(mǐ)粉的制作方法是(shì)：先将米淘净，用清(qīng)水浸泡(pào)几天(tiān)，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成粉(fěn)团后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使(shǐ)之变得(dé)极(jí)有筋力、不(bù)易断碎(suì)，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一根根韧性极好的米粉条(tiáo)，再卷成小团（每团(tuán)约2两(liǎng)），即完成。

　　 　　桂林(lín)米(mǐ)粉有卤(lǔ)菜粉、牛(niú)腩粉、生菜粉和马肉(ròu)米粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根(gēn)据各人所好，佐(zuǒ)以不同(tóng)的配料(liào)，做法也有所不同。

　　无论何种做法做成的(de)桂林(lín)米(mǐ)粉肉香鲜无比，令人(rén)胃口大开。

　　尤(yóu)其是(shì)马肉米粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独(dú)特，闻名遐(xiá)迩，做法是：将(jiāng)团好(hǎo)的米粉分成几份，（一般2两米(mǐ)粉分为(wèi)10小份）。

　　然后放(fàng)到马骨头汤(tāng)中烫(tàng)热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带(dài)汤装入特制的小碗中，aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上，加入卤(lǔ)aj和耐克的区别是什么，aj和乔丹的区别是什么汁(zhī)、香(xiāng)菜、大蒜丝(sī)、葱花、香料、熟(shú)油等，一碗味道(dào)鲜美、香气四溢的马肉米粉便制成了(le)。

　　 　　马肉米(mǐ)粉味(wèi)道绝佳(jiā)，因其碗小(xiǎo)（一碗只(zhǐ)有一箸左右），所以顾客一(yī)餐往(wǎng)往能吃(chī)十(shí)几(jǐ)碗，甚(shèn)至几十碗，当看(kàn)到自(zì)己面前用(yòng)过(guò)的小碗堆成(chéng)小塔时(shí)，方知自(zì)己的胃口不(bù)小。

　　 　　如今，中外游(yóu)客均把品尝马肉米粉作为游览桂林的一个重(zhòng)要(yào)项目之(zhī)一，可以(yǐ)说，桂林米(mǐ)粉也和甲天(tiān)下的桂(guì)林山水一样(yàng)，名扬四海了。

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