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年轻人(rén)有必要吃鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降(jiàng)血脂、辅助改善(shàn)记忆(yì)、预防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病等功效。

鱼油有什么功效(xiào)和作用

　　具有(yǒu)调(diào)节血脂，清理血管，预防(fáng)血栓的作用，对心(xīn)脑血管疾(jí)病(bìng)具有很好的辅助作用。

　　具有(yǒu)抗炎、调(diào)节血脂(zhī)等保健作用。

　　可以用于治疗高(gāo)血(xuè)压，高脂(zhī)血症(zhèng)，可以改善(shàn)微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前(qián)确切的疗(liáo)效是可以降低甘油(yóu)三酯的水平，对这种心脏病似乎也有(yǒu)一定的(de)作用，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏病的风险(xiǎn)。

　　还有提高(gāo)免疫力保(bǎo)健增强体(tǐ)质等(děng)等(děng)很(hěn)多的(de)作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好处。

　　同时它还能预防关节(jié)炎，改善(shàn)记忆，维护视网膜，对(duì)老(lǎo)年痴呆，关节炎，痛风(fēng)，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很(hěn)好的保健作用。

　　如果有其(qí)他疾(jí)病也需要根据病情辨证的(de)不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的(de)主要成分

　　鱼油是一种(zhǒng)从多脂鱼类(lèi)中提取的油脂，富含二十碳五烯(xī)酸（EPA）和二十二碳六烯酸（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不(bù)饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的营养成分比较高，它(tā)主要就是EPA和DHA，鱼油还含有不饱(bǎo)和脂肪酸，而鱼肝(gān)油(yóu)的主要(yào)成分是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提(tí)取(qǔ)鱼体内全(quán)部油的(de)一(yī)个统称，其中包(bāo)括(kuò)了体油(yóu)、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘油三脂(zhī)、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂溶性(xìng)维生素以及蛋(dàn)白质(zhì)降解(jiě)物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多脂(zhī)鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂(zhī)肪酸。

　　由于国人的饮食结构中相对(duì)ω-6系脂肪(fáng)酸(suān)过多(duō)，更(gèng)应重视ω-3系脂(zhī)肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易氧化，吃鱼(yú)比(bǐ)吃制(zhì)剂(jì)更高效(建军是哪一年xiào)。

　　中国居民膳食指(zhǐ)南建议一般成(chéng)年人每(měi)天(tiān)食用75-100g的鱼虾(xiā)。

鱼油(yóu)的效果(guǒ)

　　鱼油顾名思义就是鱼里面的油，一般是(shì)从多(duō)脂肪(fáng)的鱼(yú)里面提出的油脂(zhī)，它(tā)主(zhǔ)要的(de)营(yíng)养特点是富含ω-3系的不(bù)饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植(zhí)物油含量(liàng)比(bǐ)较少，具有抗炎(yán)、调节血脂等健康功效。

　　鱼油主要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和(hé)EPA，DHA有利于婴幼儿的大(dà)脑和(hé)视网膜的发育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主要是降低甘油三脂，还有预防心(xīn)脏病、防治高(gāo)血压等作用。

　　富含ω-3的脂肪(fáng)酸(suān)的多(duō)脂鱼(yú)有哪些？一般有鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也可以通过服(fú)用鱼油补充剂来实现(xiàn)，选购时要(yào)注意纯度(dù)，也就是鱼油中ω-3系脂(zhī)肪酸的含量。

　　另(lìng)外考虑到重金属(shǔ)的问(wèn)题，尽量(liàng)少选(xuǎn)择(zé)大型食肉类的鱼，选择吃植物类(lèi)的鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植物(wù)为食物(wù)来源(yuán)，重金属(shǔ)的量比较(jiào)少，相对也(yě)比较安全(quán)。

鱼(yú)油不适(shì)合什么人吃

　　尿结石人(rén)群(qún)不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂(zhī)、记忆(yì)力衰退，适合吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑，鱼油的主要成(chéng)分DHA 和EPA是人体大脑发育必需(xū)脂肪酸，DHA可以活化脑(nǎo)细胞功能，并(bìng)增加神经元(yuán)突(tū)起，加强大脑传(chuán)递信(xìn)息的功能，不仅(jǐn)参与胎儿脑细胞的生长发(fā)育，让婴(yīng)儿(ér)先天更加聪明(míng)，而且可以提高青少(shǎo)年(nián)的记忆能力。

　　2.防治动脉粥样硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调(diào)解情绪，鱼油(yóu)中含有的(de)EPA和DHA与情绪平衡(héng)有密切的关系，当(dāng)血液中的EPA和(hé)DHA的浓(nóng)度偏(piān)低(dī)时(shí)，发生轻中度(dù)忧(yōu)郁症(zhèng)的几率会(huì)明显提高。

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